أعلنت وزارة الصحة أمس عن إلزامها شركة البحرين للمواشي بجميع المتطلبات والاشتراطات الصحية المطلوبة في حظائر ومسالخ المواشي ووسائل نقل وتوزيع اللحوم، على أن تنفذ زيارات تفتيشية أسبوعية لرصد أي مخالفات، كاشفة عزمها نقل عملية الذبح إلى مسالخ أخرى حين بدء عملية التصليح بالمسلخ المركزي. وقالت «الصحة» في بيان أمس إن «اجتماعاً ضم مدير إدارة الصحة العامة د.مريم الهاجري ومختصين من وزارة الصحة وإدارة المسلخ برئاسة القائم بأعمال مدير المسلخ، شهد استعراض ما جاء في تقرير لجنة مشتركة من وزراتي الصحة والبلديات واحتوى كل متطلبات الاشتراطات الصحية المطلوبة في حظائر ومسالخ المواشي ووسائل نقل وتوزيع اللحوم».
وأضافت أنه «تم إخطار إدارة المركز بما تم رصده، وتم التوجيه بالالتزام بتنفيذ ما جاء في التقرير من متطلبات مع الأخذ بالاعتبار المدة الزمنية للتنفيذ، إضافة إلى تنبيه إدارة المسلخ إلى تنفيذ القرار رقم 41 لسنة 2012الصادر عن وزير البلديات بإلزام الشركة بتوفير سيارات توزيع مبردة للحوم على المحلات المنتشرة في المملكة وليس الأسواق المركزية فقط».
وتابعت «الصحة» أن إدارة المسلخ أبدت تجاوباً مع ملاحظات الوزارة ووعدت بتنفيذها وطالبت بمدة زمنية كافية للتطبيق.
وكانت وزارتا الصحة والبلديات شكلتا فريقاً زار المسلخ وفتش على كل المرافق داخل وخارج المسلخ والمنطقة المحيطة به، وتم رصد كافة الإجراءات المتعلقة بالمعايير والاشتراطات الواجب توافرها في المسالخ.
وأكدت الصحة أنها «ستقوم بعمل زيارات تفتيشية أسبوعية للمسلخ للاطمئنان على عملية الذبح، إضافة إلى التنسيق مع وزارة البلديات لنقل عملية الذبح إلى مسالخ أخرى حين بدء عملية التصليح بالمسلخ المركزي».