بحثت الوكيل المساعد للرعاية الأولية والصحة العامة د.مريم الجلاهمة، مع المستشار الإقليمي للتغذية لدى منظمة الصحة العالمية والمكتب الإقليمي لشرق المتوسط د.أيوب الجوالدة، والمنسق الإقليمي للمجلس الدولي لمكافحة اضطرابات عوز اليود البروفسور عزالدين حسين، آليات تقليل إضافات الملح في منتجات المخابز الشعبية، وخفض استهلاك الدهون المتحولة، وإضافة فيتامين د لمنتجات الطحين. وتطرقت الجلاهمة والخبراء إلى محور أهداف الجمعية العمومية بحلول 2025 والخاصة بصحة الأم والطفل والرضيع.
حضر اللقاء رئيسة قسم التغذية بوزارة الصحة د.نادية غريب، ومستشارون من منظمة الصحة العالمية والمجلس الدولي لمكافحة اضطرابات عوز اليود، وأعضاء لجنة تقليل إضافات الملح في منتجات المخابز الشعبية والآلية، وهم ممثلون عن شركة مطاحن الدقيـــــق، إدارة حمايـــة المستهلـــك وإدارة المواصفات والمقاييس بوزارة الصناعة والتجارة، غرفة تجارة وصناعة البحرين، والمخابز الوطنية «دلمون والمرزوق»، رئيسة قسم التغذية وأخصائية تغذية أول والاستشارية القانونية لإدارة الصحة العامة.