حاورتها - سلسبيل وليد:قالت حرم السفير الجزائري رقية قدري إن الشعب العربي يتشابه تقريباً في العادات والتقاليد خلال شهر رمضان والاحتفال بعيد الفطر المبارك ولكن الاختلافات بسيطة.وأوضحت أن الجزائر تتميز بتجربة مطاعم الرحمة خلال شهر رمضان، وأن كل فقير ومحتاج وعابر سبيل يأكل من تلك المطاعم، وهي توجد في الطرقات بكل المدن، وبين المناطق، فإذا تحرك شخص من منطقة لأخرى من الممكن أن يتوقف لصلاة المغرب والأكل من مطاعم الرحمة فلا يبقى أي فقير جائع في رمضان.هل هذه المرة الأولى التي ستعيشين بها أجواء رمضان في البحرين؟نعم .. ولكنها ليست الأولى خارج الجزائر فسبق وأن كنت في ساحل العاج وجنوب إفريقيا وأنا متشوقة حقاً لعيش الأجواء الرمضانية البحرينية، ونحن نود التعرف على العادات والتقاليد الشعبية البحرينية في رمضان. كيف كانت استعدادتكم؟إن الشعب الجزائري يبدأ بالتحضير لرمضان قبل دخوله .. بدءاً من تنظيف المنزل وتغيير الأواني واستبدالها بأخرى جديدة أو شراء أواني وأطباق مختلفة كما يقوم بتحضير التوابل خصيصاً لرمضان.ماهي برامجكم التي تقومون بها؟إن الشعب العربي يتشابه تقريباً في العادات والتقاليد ولكن الاختلافات بسيطة.. عندما يؤذن المغرب نفطر على التمر والحليب اقتداء بسنة الرسول صلى الله عليه و سلم ومن ثم نضع الفطور بعد صلاة المغرب وبعد ذلك نستعد لنصلي التراويح ومن ثم تبدأ السهرات العائلية، حيث تتجمع العائلة بأكملها ونعيش أجواء رمضان ونشعر بها بكل بيت جزائري.ماهي الأكلات الرمضانية المشهورة في الجزائر؟لدينا أكلة مشهورة في رمضان هي الشوربة فكل بيت جزائري يجب أن توجد فيه الشوربة على المائدة 30 يوماً وتتخللها أكلات أخرى، كما أن المرأة الجزائرية طباخة فنحن لا نأكل خارج البيت إلا مرة في الشهر كنوع من التغيير ولكن عادة نأكل في المنزل.ماهي أبرز الفعاليات الرمضانية في الجزائر؟لدينا ما يسمى بالنصفية الرمضانية نقوم بعزيمة الأهل ونحتفل بهذا اليوم، كما نقوم بإحياء ليلة 27 وصلاة قيام الليل وكذلك الجلسات العائلية، كما نقوم بالكثير من السهرات في رمضان خاصة خيمة رمضانية، وعادة ما تكون السهرات الليلة خارج المنازل وفي الساحات في العاصمة الجزائرية يومياً، وتكون الجلسات مختلطة.كيف ينتشر عمل الخير في رمضان؟في الجزائر تفتح مطاعم الرحمة في رمضان فكل فقير ومحتاج وعابر سبيل يأكل من تلك المطاعم بمختلف الأصناف والفاكهة، كما توجد المطاعم في الطرقات وفي كل مدينة، وتوجد أيضاً بين المناطق فإذا تحرك شخص من منطقة لأخرى من الممكن أن يتوقف لصلاة المغرب والأكل من مطاعم الرحمة فلا يبقى أي فقير جائع في رمضان.ماهي الأكلات البحرينية التي جربتموها وحازت إعجابكم؟الهريس الرمضاني أعجبني كثيراً ماهي الأكلة المشهورة في الجزائر؟الكسكس العربي أكلة مشهورة في الجزائر وتطبخ إما باللحم أو الدجاج أو السمك و توجد بها خضار و تختلف من منطقة لأخرى، فنحن في الشرق نطبخ المرقة حمراء بينما العاصمة تعمل بالصلصة البيضاء ولكن الخضار تبقى كما هي وإنما اختلافات بسيطة فقط.ماهي الأكلات المشهورة في الجزائر؟البوراك والتي تسمى السمبوسة في البحرين تطبخ عادة بالجمبري أو اللحم وعدة طرق، وهي يجب أن تتواجد بشكل يومي على المائدة الجزائرية، كما أن المرأة الجزائرية تتفنن في رمضان على الأقل بين 5 أكلات توجد على المائدة.ماهي الفعاليات التي قمت بها خلال الفترة الأخيرة؟احتفلنا باستقلال الجزائر يوم 5 أغسطس الماضي وصادف أن كان في رمضان . ولا نخفي أننا لا نعرف طبيعة الأجواء البحرينية فنحن نود التعرف عليها ومن الممكن أن نقوم بدعوة زوجات السفراء وعزيمتهم، فنحن خارج الجزائر وفي دول أخرى قمنا بعمل عزيمة للسفراء ونساء السفراء، ولكن قد تختلف الظروف في البحرين فنقوم بعمل للنساء فقط وبدون اختلاط فنحن نحترم عادات وتقاليد كل بلد. كيف تقضون رمضان بعيداً عن الأهل؟أنا في بلد عربي بين إخوتي وأحبتي ولا أشعر أبداً بأنني غريبة فأنا أسمع الأذان وأشعر بجو رمضاني والتلفزيون كذلك باللغة العربية فلا أشعر أبداً بأني خارج وطني. برأيكم ماهي أهمية المجالس الرمضانية؟إن الإنسان في الجلسات يغير الجو ويلتقي الأهل مع بعضهم البعض ونشعر بالجو الرمضاني في نكهة رمضانية بأكله وسهراته لتعطي الطابع الرمضاني، كما يحقق تضماناً أكثر وتقوى العلاقات والروابط كالحج جميعهم سواسية وإخوة دون خلافات، ففي رمضان يُحترم الشهر العظيم.
970x90
970x90