لندن - (يو بي أي): ينصح الأطباء عادة بالإكثار من تناول الخضار والفاكهة للحفاظ على صحة أفضل، لكن مجموعة من الباحثين الأمريكيين والبريطانيين دعت إلى تناول الليمون لأنه قد يساهم بتخفيض خطر الإصابة بجلطات. وعمد آيدن كاسيدي من جامعة “إيست أنغليا” بإنجلترا وزملاؤه في كلية الطب بجامعة هارفرد على تحليل بيانات حول خطر الجلطات عند حوالي 70 ألف ممرضة أمريكية، ودققوا بما تناولنه وخاصة أشكال “الفلافونويد” الموجودة بالنباتات. يشار إلى أن الفلافونويد هي مجموعة مركبات عضوية قابلة للتحلل بالماء.