بالإشارة إلى الشكوى المنشورة بصحيفة الوطن يوم الاثنين الموافق 20 يوليو 2015م وتحت عنوان (أواني الطعام الفلينية والبلاستيكية غير الصحية) فإن إدارة العلاقات العامة والدولية بوزارة الصحة تود توضيح التالي:
منذ عام 2005 ووجبات الطعام تقدم لجميع المرضى في هذه الصحون الفلينية أو البلاستيكية التي تم اختيارها في ذلك الوقت بناء على ما هو موجود في الأسواق العالمية، وقد تمت الموافقة عليها بناء على شهادة تثبت صلاحية استعمال هذه الصحون.
كما نود التوضيح بأن قسم الأطعمة بمجمع السلمانية الطبي في مرحلة تطوير خدماته ولديه اتصالات مع عدد من الشركات العالمية لجلب نوعية صحون تواكب التطور؛إذ تم شراء كمية من الصحون المتداولة في الأسواق العالمية.
ونُشير إلى أن الصحون الحالية المستخدمة في جميع مطاعم مملكة البحرين هي مطابقة للمواصفات المعتمدة في وزارة الصحة. وحول ما ذهبت إليه كاتبة المقال من القيام بتسخين الوجبات في الصحن ذاته وتقديمه للمريض هو عار عن الصحة إذ إن جميع وجبات الطعام التي تقدم إلى المرضى في الأصل تكون موجودة في حافظات وعربات معدة لهذا الغرض ويتم وضع الوجبات في الصحون وهي ساخنة ويتم إرسالها إلى المريض في نفس الوقت ولا تحتاج الوجبة إلى إعادة تسخين.

هذا ما لزم توضيحه
وتقبلوا منا فائق الاحترام والتقدير،،،
إدارة العلاقات العامة والدولية - قسم شؤون الإعلام