بحثت لجنة المقاهي والمطاعم بغرفة تجارة وصناعة البحرين برئاسة أحمد السلوم الخطط المستقبلية للجنة والفعاليات القادمة التي تسعى لإقامتها، أكد عزم اللجنة تنظيم النسخة الثانية من ورشة عمل الامتياز التجاري «franchising» والتي تقدم للمشاركين السبل الصحيحة للتوسع التجاري في المنطقة والعالم، إلى جانب أساسيات الامتياز التجاري.
كما ناقشت اللجنة خلال اجتماعها الدوري الذي عقد مؤخراً في مقر بيت التجار مستجدات إنشاء شركة خاصة بإدارة المقاهي والمطاعم تهدف إلى تقديم خدمات إدارية وحسابية لهذه الشركات، وتوفير المواد اللازمة لهذا القطاع بأسعار تنافسية، حيث جاري العمل على إجراء دراسة شاملة لهذا المشروع ليتم طرحها مستقبلاً في بورصة البحرين.
وتم خلال الاجتماع مناقشة مقترح استحداث تصنيفات جديدة للمطاعم العائلية والسياحية في البحرين بهدف الارتقاء بكافة المطاعم والمقاهي في المملكة، إلى جانب مناقشة مشروع إنشاء قرية خاصة بالمقاهي والمطاعم تكون ذات طابع شعبي.