أسلوب الطهى :خبزالعدد :10 أشخاصمدة الطهي :15 دقيقة مقادير الشابورة الحلوة: 5 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر1/4 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة يانسون مجروش1 ملعقة كبيرة حبة سودا / قزحة4 حبة كبيرة بيض1 كوب سكر ناعم الحبيبات3 ملعقة كبيرة حليب مجفف3/4 كوب زيت ذرة1 ملعقة صغيرة فانيليا, سائلة1 كوب سمسم محمص فيديو طريقة تحضير الشابورة الحلوة:طريقة تحضير الشابورة الحلوة:1. على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح. أضيفي اليانسون والحبة السودة.2. في وعاء الخلاط ضعي البيض والسكر. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 10 إلى 15 دقيقة إلى أن يصبح الخليط هش القوام جدا.3. أبعدي المضرب الشبكي وثبتي مضرب العجين. أضيفي خليط الدقيق واليانسون. أضيفي الحليب المجفف، الزيت والفانيليا. شغلي الخلاط على سرعة بطيئة إلى أن تتكون العجينة.4. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 160 م.5. أحضري صواني قصيرة الحافة.6. في طبق صغير ضعي قليل من الزيت. في طبق عميق ضعي السمسم المحمص.7. خذي قطعة بحجم حبة الجوز من العجينة. شكلي العجينة إلى إصبع رفيع. أقفلي الإصبع على شكل حلقة متوسطة الحجم. بطرف إصبعك إمسحي الحلقة بقليل من الزيت. أنثري السمسم على حلقة الشابورة.8. إخبزي الشابورة لمدة 15 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.9. أخرجي الشابورة من الفرن. ضعي الصواني على شبك معدني ودعي الشابورة إلى أن تبرد تماما ثم قدميها إليك المزيد من وصفات منال العالم:بوريك بالفرن من مطبخ منال العالمطريقة تحضير التارت الإسفنجية من منال العالم