لمحبي المعجنات بمختلف أنواعها، والذين يحبذون الأكل الخفيف والسريع، ويعشقون ما هو شهي وذو مذاق رائع .. إليك 4 طرق لتحضير معجنات سريعة بالتوست:
توست بالدجاج
المقادير:
-توست طري.
-مايونيز.
-حشوة دجاج.
-لبنة.
وللزينة – حسب الذوق (جزر مبشور، زعتر، بقدونس مفروم، سماق ...... الخ).
الطريقة:
-قطعي التوست أما بشكل دوائر أو مربعات مع قطع الأطراف.
-ادهني طبقتين بالمايونيز وضعي بالوسط قليلاً من الحشوة بحيث يكون المكعب ثلاث طبقات.
-ادهني المكعبات باللبنة من الاطراف الجانبية وأضيفي لهم الزينة التي تشائين.
-وارجعي ادهني جميعاً باللبنة من الأعلى.
-قومي بتغليفهم جيداً وادخليهم الثلاجة، ثم أخرجيهم قبل التقديم بساعة.
توست باللحم
المقادير:
-توست "مع تقطيع الأطراف".
-لحم مفروم.
-مايونيز.
-جبن بوك "الكاسات".
-قشطة.
الطريقة:
-امسحي على التوست مايونيز، وضعي فوقه اللحم المفروم.
-بعدها قومي بتغطيتها بالخبز.
-اخلطي الجبن مع قشطة (القيمر) وامسحيها على الخبز من الأعلى.
-ضعيها في الفرن لمده نص ساعة قبل التقديم.
توست بالزعتر
المقادير:
-توست.
-نصف علبة جبن سائل .
-قشطة.
-قليل من زعتر.
الطريقة:
-صفَي في صينية شرائح التوست .
-قومي بخلط القشطة مع الجبن وصبيها على التوست.
-ثم ضعي الطبقة ثانية من التوست.
-وكذلك ضعي طبقة ثانية من الخلطة "الجبن والقشطة".
-ورشي عليه قليلاً من الزعتر.
-ثم أدخليه الفرن حتى يحمر قليلا.
توست بالجبن
المقادير:
-شرائح توست ويفضل الأبيض.
-جبنة ( فيلادلفيا، كيري، المراعي ... ألخ) - حسب الرغبة
-وللزينة (تونا، فراولة، مخلل، روبيان، دجاج، سلمون، بيض مسلو) – بحسب الذوق.
الطريقة :
-أزيلي حواف التوست ويتم تقطيعه حسب الرغبة.
-عند تزيين القطعة بالفراولة، اخلطي القليل منها مع الجبن.
-ثم ضعيه على الخبز "وهكذا مع أي خلطة مرغوبة".
إليك أيضا":
تحضير البطاطا المشوية على الطريقة التركية
طريقة عمل لحم بعجين
طريقة تحضير ساندوتشات الصاج من منال العالم
