أكدت مديرة إدارة الصحة العامة الدكتورة مريم الهاجري على سلامة الأسواق المحلية وخلوها من منتجات شركة مارس لمشروبات الشكولاتة الملوثة ببكتيريا البسلس (Bacillus. spp) المسببة للتسمم الغذائي.وأوضحت الدكتورة الهاجري أنه فور استلام الإنذار الصادر عن مركز الإنذار الخليجي السريع للغذاء والمتعلق بمنتجات شركة مارس لمشروبات الشوكولاتة تم الايعاز إلى قسم مراقبة الأغذية بإدارة الصحة العامة بمباشرة الموضوع وإجراء مسحاً ميدانياً للمنتجات التي حذرت منها الشركة المصنعة والمحددة بتواريخ انتهاء صلاحية معينة بين 19 ديسمبر 2014 و 11 ابريل 2015 في جميع محافظات المملكة ومنافذها حيث تبين عدم توافر تلك المنتجات المعنية بالتسلل الإنتاجي المعلن عنه في الأسواق المحلية. والجدير بالذكر أن الجهات المعنية في كل من بريطانيا وايرلندا قد قامتا بسحب منتجات شركة مارس من شراب الشكولاتة من الأسواق بسبب تلوث هذه المنتجات ببكتيريا الباسيلس والتي يمكن أن تتسبب في حدوث تسمم غذائي.وكإجراء احترازي قام قسم مراقبة الأغذية بإدارة الصحة العامة بسحب عينات عشوائية مماثلة من مختلف أسواق محافظات المملكة وإخضاعها للتحليل المخبري للتأكد من سلامتها، وقد أظهرت نتائج مختبر الصحة العامة خلو هذه المنتجات من ببكتيريا البسلس واي ملوثات ميكروبية أخرى.وأكدت الهاجري أن إدارة الصحة العامة تسعى دائماً إلى استمرار الرقابة على جميع السلع الاستهلاكية والمواد الغذائية لضمان سلامة وجودة الأغذية المحلية والمستوردة.
970x90
{{ article.article_title }}
970x90