أنتجت نخبة من طالبات مدرسة الشروق الثانوية للبنات سماداً عضوياً من بقايا الطعام وقشور الفواكه والخضروات، في مشروع أظهرن فيه قدراتهن المتميزة، وهدفن من خلاله إلى حماية البيئة من التلوث.
وبينت الطالبات أنهن أجرين دراسة عن الطرق المناسبة لتحويل بقايا الطعام، ووجدن أن أفضل طريقتين هما الطريقة الحرارية التي تستغرق7 ساعات فقط، ولكن بعد فحص السماد المنتج وجدن أنه يفتقد لبعض العناصر الكيمائية المهمة للتربة، أما الطريقة الثانية وهي التخمير فتستغرق أسبوعاً إلى أسبوعين ولكنها تنتج سماداً بجودة أعلى.
ولتحويل المشروع إلى فكرة تجارية طورت الطالبات فكرتهن بتوفير حافلة خاصة لاستلام بقايا الطعام من المطاعم والفنادق المشتركة، وإيصال المواد إلى مقر المشروع، ومن ثم توصيل السماد العضوي المنتج إلى المزارع والحدائق المشاركة.
وتطمح الطالبات إلى تطوير الفكرة، وتحويلها إلى مشروع تجاري يشمل جميع مناطق مملكة البحرين، وتستفيد منه أكبر شريحة ممكنة، وشكرن وزارة التربية والتعليم لرعايتها مثل هذه المبادرات التي تحفز الطلبة على الابداع والابتكار.
