أكد الرئيس المؤسس رئيس مجلس أمناء الجامعة الأهلية، عبدالله الحواج، أن تعزيز الوعي الغذائي يُعد أولوية في مواجهة مرض السكري، الذي شهد تزايداً مقلقاً في معدلات الإصابة على المستويات العربية والعالمية، مؤكداً حرص الجامعة على توعية طلبتها ومنتسبيها بشأن التغذية الصحية.
جاء ذلك، خلال افتتاحه معرض "بدون سكر" الذي نظّمته كلية العلوم الإدارية والمالية بالتعاون مع مركز ريادة الأعمال بالجامعة بمناسبة يوم السكر العالمي، وبمشاركة رئيس الجامعة منصور العالي.
وقال الحواج على هامش افتتاح المعرض: "نهدف من خلال هذه الفعالية إلى تسليط الضوء على أهمية التغذية السليمة كوسيلة فعالة للوقاية من الأمراض المزمنة، وفي مقدمتها السكري"، مؤكداً أهمية نشر الوعي بين الطلاب، بما يسهم في توعية أسرهم والمجتمع بأسره حول أهمية اتخاذ خيارات غذائية صحية لتحقيق جودة حياة أفضل.
وأقيم "بدون سكر" في بهو الطعام بالطابق الثاني في حرم الجامعة، وضم مجموعة مميزة من المشاريع البحرينية الصغيرة والمنزلية التي تقدم منتجات غذائية صحية بأسعار تنافسية، ليشكل المطعم أيضاً جزءاً من التزام الجامعة بتشجيع الأسر البحرينية المنتجة ودعم نشاطها، خصوصاً فيما يتعلّق بتقديم أغذية صحية تلبّي احتياجات المجتمع المتزايدة لبدائل غذائية تعزّز الصحة العامة.
وتنوعت المنتجات المعروضة بين معجنات ومخبوزات صحية، ووجبات غذائية منزلية، وسلطات، وأطعمة أطفال، وخلطات أجبان، وجرانولا، وحلويات خالية من السكر، ووجبات خفيفة صحية. ولاقى المعرض إقبالاً كبيراً من الطلاب والموظفين وأعضاء هيئة التدريس، الذين أشادوا بجودة المنتجات وأفكارها المبتكرة.
من جانبه، أوضح رئيس الجامعة، أن تنظيم هذا النوع من الفعاليات يأتي في إطار استراتيجية الجامعة لتعزيز الصحة العامة بين أفراد مجتمعها، مشيراً إلى أن التغذية السليمة جزء لا يتجزأ من جودة الحياة، وأن مثل هذه المبادرات تسهم في رفع الوعي لدى الأفراد حول أهمية تبني نمط حياة صحي.
وأشاد عميد كلية العلوم الإدارية والمالية د.علام حمدان، بتفاعل الحضور مع الفعالية، مؤكداً أن الهدف من المعرض لم يكن فقط عرض المنتجات، بل أيضاً نشر رسالة توعوية بأهمية الخيارات الغذائية الصحية.
كما أثنى على المشاريع المشاركة، التي تعكس روح الابتكار لدى رواد الأعمال البحرينيين، ودعم الجامعة لهذه المبادرات التي تعزّز مكانة البحرين كمركز ريادي في تعزيز الوعي المجتمعي.
ويأتي المعرض، ضمن سلسلة فعاليات تنظّمها الجامعة لتعزيز الصحة العامة ونشر الوعي حول أهمية التغذية الصحية. كما تسعى الجامعة إلى دعم رواد الأعمال المحليين، وخصوصاً الأسر المنتجة، وتقديم منصة لعرض منتجاتهم المبتكرة، ما يسهم في تحقيق أهداف التنمية المستدامة المتعلقة بالصحة ودعم المشاريع الصغيرة.
