افتتحت NKD Pizza فرعها الأول فى مجمع المركادو فى الجنبيه و ذلك فى يوم الجمعه الثالث من فبراير 2017 . NKD PIZZA وهي سلسلة مطاعم للبيتزا الأمريكية متعددة الجنسيات المعروفة بخدمتها في تقديم الوجبات السريعة و الصحيه .كما أنها تفتخر بتقديمها المأكولات بالمكونات الطبيعية والصحية .

وبهذه المناسبة، علقت السيدة جنان المسقطي، الشريك المدير في شركة ماسقو فينشرز (Masgo Ventures) قائلة: "إننا نشعر ببالغ السرور لافتتاحنا أول فرع في البحرين في المركادو وذلك بهدف تقديم البدائل الصحية إلى الأسواق المحلية في المنطقة. وقد أثار هذا الحدث اهتماما كبيراً وخاصة بالنظر إلى أننا استطعنا أن نقدم لعملائنا الكرام خيار طلب وجبات خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ووجبات نباتية بالكامل والتي لم تكن متوافرة من قبل. وقد كانت ردود الفعل واسعة النطاق ووصلتنا منذ ذلك الحين العديد من الطلبات لافتتاح مزيد من الفروع في مناطق جديدة ونحن الآن بصدد دراستها بكل عناية واهتمام وتنفيذها في المستقبل القريب".

وتعتمد وصفات NKD Pizza على عجينة مكونة من"Ancestral Blend" وهو خليط متوارث يضم 10 أنواع من الحبوب وألياف البريبايوتيك المستخلصة من نبات الأغاف، بالإضافة إلى بكتيريا البروبيوتيك المقاومة للحرارة، والتي تعرف أيضاً بأنها بكتيريا صحية ومفيدة مما ينتج عن ذلك الحصول على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والألياف، بالإضافة إلى بكتيريا البروبيوتيك التي تحافظ على صحة الإنسان من خلال تناول الأغذية الصحية التى يتوافر فيها هذا المكون . كما توفر NKD Pizza أيضاً لعملائها خيار طلب بيتزا خالية من الغلوتين.

ومن جانبه، صرح السيد أمين العريض، أول رئيس تنفيذي في البحرين، بالقول:" إننا نعبر عن بالغ السعادة والرضى لدعمنا افتتاح NKD Pizza في المركادو". وتضيف NKD Pizzaأجواء جديدة على أسواق البحرين التي تناسب الأجواء العائلية من خلال تقديم الوجبات الصحية المفضلة لكل شخص. ومن خلال الفرع الجديد، فإن قائمة الطعام في المركادو أصبحت شاملة وهي تجعل من المطعم المكان المفضل بفضل تقديمه الطعام الفريد وخيارات المشروبات غير المتوافرة في أي مكان آخر في مملكة البحرين.

ومن ناحية أخرى، علق قيس حاتم الزعبي، رئيس الغرفة التجارية الأمريكية في البحرين على هذا الحدث قائلاً:" إننا مسرورون جداً لمشاركتنا في الاحتفال بافتتاح هذا الامتياز الذي يتخذ من ولاية نيوأورلينز اول مقراً لأعماله. ونحن لا يسعنا إلا الترحيب بمحل NKD Pizza بين مجتمعنا المميز من رجال الأعمال الأمريكيين في البحرين وهو ما سيعزز من آفاق التجارة والتفاهم بين البلدين والشعبين العظيمين".

وتطرح سلسلة المطاعم الجديدة في البحرين البيتزا الطبيعية الصحية بدون أية مواد حافظة أو مواد مضافة أو ألوان أو نكهات صناعية أو كائنات حية معدلة جينياً أو جلوتانيتات أحادية الصوديوم أو نيترات أو مواد مضافة أخرى. ويقع مجمع المركادو مقابل شارع الشيخ عيسى بن سلمان مباشرة عند مخرج الشارع باتجاه سار وهو مفتوح طوال أيام الأسبوع.