ويمتلك باولو فريسو موهبةً إبداعيةً خلاقةً ونبوغًا موسيقيًا، ويعد أحد أهم عازفي البوق وأبرز موسيقيي الجاز على الساحة الفنية الإيطالية وتضم قائمة ألبوماته ما يزيد عن 130 عنوانا، تتراوح أغانيه بين موسيقى الجاز المعاصرة والكلاسيكية، وبين الرقص ومزيج موسيقى الجاز/ الشعبية الفلكلورية.