دعا الدكتور خالد احمد حسن وكيل الثروة الحيوانيه بوزارة الاشغال و شؤون البلديات و التخطيط العمراني مشاركة القطاع الخاص في ملف الأمن الغذائي والاستفادة من التكنولوجيا والتقنيات الحديثة للتغلب على المعوقات، مشيرا الى توجيهات وزير الاشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني المهندس عصام بن عبدالله خلف عبر متابعاته لاستراتيجية الأمن الغدائي عبر اعتبار القطاع الخاص شريكا أساسيًا في "الأمن الغذائي" .
وقال الدكتور خالد إن "تأمين ملف الامن الغذائي في المملكة و دول مجلس التعاون يجب ان ينطلق من مبدأ "انتقاء السلع الغذائية" حسب ما هو متاح من موارد غذائية طبيعية متوفرة بدول الخليج مؤكدا ان هذا المبدأ يؤدي الى " تحقيق الاكتفاء الذاتي"من خلال بعض السلع المنتقاة .
وقال وكيل الثروة الحيوانيه" تختلف المنظمات وبيوت الخبرة كمنظمة الاغذية و الزراعة العالمية و الامم المتحدة و المؤتمر العام العالمي للغذاء لايجاد تعريف او مفهوم متفق عليه عالميا للامن الغذائي الا ان اقرب المفاهيم هو مفهوم الامن الغذائي و الاكتفاء الذاتي من الغذاء هو ما يتقاطع مع مفهوم الاكتفاء الذاتي الغذائي"
واوضح " أن الاكتفاء الذاتي الغذائي يتضمن الاعتماد بشكل كامل على الموارد والإمكانات الذاتية للدولة في إنتاج احتياجات المجتمع من الغذاء محلياً وبشكل شامل، بينما لا يشترط إنتاج احتياجات الدولة الغذائية محلياً لتحقيق أمنها الغذائي، إذ يمكن أن تنتج جزءاً منها محلياً وتستورد الجزء الآخر من الخارج. ويتداخل الأمن الغذائي للدولة بشكل كبير مع الاستقرار السياسي والاقتصادي لها".
وتابع "إن الإستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي التي انتهجتها وزارة الاشغال و شؤون البلديات و التخطيط العمراني تنطلق من هذا المفهوم" وذلك " بعد التفاهم و التنسيق مع بيت الخبرة منظمة الاغذية والزراعة ( الفاو ) .
و اوضح " نسعى الى رفع نسبة الانتاج المحلي للحوم الدواجن من ٩ مليون طير الى ٢٠ مليون طير اي مايمثل ٥٥٪ من الاستهلاك المحلي و رفع منتج البيض الى ٣٣٪ من الاستهلاك المحلي "
واردف "ويمكن ان تصل مملكة البحرين الى الاكتفاء الذاتي من اللحوم البيضاء لحوم الدواجن باستخدام التقنية الحديثة و علوم الذكاء الاصطناعي في رفع كفائة انتاج لحوم الدواجن و العمل على الاستفادة من تدوير منتجات و مخلفات الدواجن ".
و أكد وكيل الثروة الحيوانيه ان وزارة الاشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني تشجع القطاع الخاص على الاستثمار في صناعة الدواجن لما لها من مردود اقتصادي يتوافق مع المشاريع والصناعات المستدامة التي تتوافق رؤية البحرين ٢٠٣٠"
كما أكد الدكتور خالد ان "هناك تفاهمات بين دول الخليج من خلال تكوين الصندوق الخليجي للأمن الغذائي الذي يرتكز على التعاون و التكافل و التركيز على انتقاء السلع التي ممكن لكل دولة خليجية ان تكتفي منها ذاتيا مستنده على الموارد الطبيعية المتاحة بكل دولة خليجية"
ودعا وكيل الثروة الحيوانيه القطاع الخاص للمشاركة الفاعلة "في خلق شراكات خليجية مظلتها صندوق الامن الغذائي الخليجي لضمان ديمومة هذه المشاريع و استدامتها بما يتوافق مع الاحتياج العام لشعوب دول مجلس التعاون الخليجي"
وأكد أن " بدائل البروتين و هي الثورة القادمه على مستواى العالم و هي استخدام الطحالب الدقيقة ذات النوعية الخاصه في مستوى البروتين حيث تصل نسبة البروتين بها الى ٦٠٪ مقارنة في البروتين المنتج من لحوم الدواجن التي تصل الى ما يقارب ٣٠٪ و البروتين المنتج من اللحوم الحمراء ما يعادل ١٧٪ و القمح ما يعادل ٢٧٪ "
وأضاف " تعتبر بدائل البروتين الطحالب الدقيقه غنية بالفيتامينات و الدهون و تستخدم في الصناعات الغذائية و اعلاف الحيوان و المستحضرات الطبية و التجميلية "
وتابع " يحضى سوق بدائل البروتين الطحالب الدقيقة على مستوى العالم و تعمل منظمة الاغذية العالمية على رفع الوعي لدى دول العالم في الاستثمار الصناعي لانتاج بدائل البروتين كحل اخر يحل محل البروتين الحيواني ذو الكلفة العالية في استهلاك العلف و المياه"
ودعا الدكتور خالد القطاع الخاص للاستثمار في هذا المجال اسوه بدول العالم لايجاد الحلول و البدائل الغذائية".
وقال الدكتور خالد إن "تأمين ملف الامن الغذائي في المملكة و دول مجلس التعاون يجب ان ينطلق من مبدأ "انتقاء السلع الغذائية" حسب ما هو متاح من موارد غذائية طبيعية متوفرة بدول الخليج مؤكدا ان هذا المبدأ يؤدي الى " تحقيق الاكتفاء الذاتي"من خلال بعض السلع المنتقاة .
وقال وكيل الثروة الحيوانيه" تختلف المنظمات وبيوت الخبرة كمنظمة الاغذية و الزراعة العالمية و الامم المتحدة و المؤتمر العام العالمي للغذاء لايجاد تعريف او مفهوم متفق عليه عالميا للامن الغذائي الا ان اقرب المفاهيم هو مفهوم الامن الغذائي و الاكتفاء الذاتي من الغذاء هو ما يتقاطع مع مفهوم الاكتفاء الذاتي الغذائي"
واوضح " أن الاكتفاء الذاتي الغذائي يتضمن الاعتماد بشكل كامل على الموارد والإمكانات الذاتية للدولة في إنتاج احتياجات المجتمع من الغذاء محلياً وبشكل شامل، بينما لا يشترط إنتاج احتياجات الدولة الغذائية محلياً لتحقيق أمنها الغذائي، إذ يمكن أن تنتج جزءاً منها محلياً وتستورد الجزء الآخر من الخارج. ويتداخل الأمن الغذائي للدولة بشكل كبير مع الاستقرار السياسي والاقتصادي لها".
وتابع "إن الإستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي التي انتهجتها وزارة الاشغال و شؤون البلديات و التخطيط العمراني تنطلق من هذا المفهوم" وذلك " بعد التفاهم و التنسيق مع بيت الخبرة منظمة الاغذية والزراعة ( الفاو ) .
و اوضح " نسعى الى رفع نسبة الانتاج المحلي للحوم الدواجن من ٩ مليون طير الى ٢٠ مليون طير اي مايمثل ٥٥٪ من الاستهلاك المحلي و رفع منتج البيض الى ٣٣٪ من الاستهلاك المحلي "
واردف "ويمكن ان تصل مملكة البحرين الى الاكتفاء الذاتي من اللحوم البيضاء لحوم الدواجن باستخدام التقنية الحديثة و علوم الذكاء الاصطناعي في رفع كفائة انتاج لحوم الدواجن و العمل على الاستفادة من تدوير منتجات و مخلفات الدواجن ".
و أكد وكيل الثروة الحيوانيه ان وزارة الاشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني تشجع القطاع الخاص على الاستثمار في صناعة الدواجن لما لها من مردود اقتصادي يتوافق مع المشاريع والصناعات المستدامة التي تتوافق رؤية البحرين ٢٠٣٠"
كما أكد الدكتور خالد ان "هناك تفاهمات بين دول الخليج من خلال تكوين الصندوق الخليجي للأمن الغذائي الذي يرتكز على التعاون و التكافل و التركيز على انتقاء السلع التي ممكن لكل دولة خليجية ان تكتفي منها ذاتيا مستنده على الموارد الطبيعية المتاحة بكل دولة خليجية"
ودعا وكيل الثروة الحيوانيه القطاع الخاص للمشاركة الفاعلة "في خلق شراكات خليجية مظلتها صندوق الامن الغذائي الخليجي لضمان ديمومة هذه المشاريع و استدامتها بما يتوافق مع الاحتياج العام لشعوب دول مجلس التعاون الخليجي"
وأكد أن " بدائل البروتين و هي الثورة القادمه على مستواى العالم و هي استخدام الطحالب الدقيقة ذات النوعية الخاصه في مستوى البروتين حيث تصل نسبة البروتين بها الى ٦٠٪ مقارنة في البروتين المنتج من لحوم الدواجن التي تصل الى ما يقارب ٣٠٪ و البروتين المنتج من اللحوم الحمراء ما يعادل ١٧٪ و القمح ما يعادل ٢٧٪ "
وأضاف " تعتبر بدائل البروتين الطحالب الدقيقه غنية بالفيتامينات و الدهون و تستخدم في الصناعات الغذائية و اعلاف الحيوان و المستحضرات الطبية و التجميلية "
وتابع " يحضى سوق بدائل البروتين الطحالب الدقيقة على مستوى العالم و تعمل منظمة الاغذية العالمية على رفع الوعي لدى دول العالم في الاستثمار الصناعي لانتاج بدائل البروتين كحل اخر يحل محل البروتين الحيواني ذو الكلفة العالية في استهلاك العلف و المياه"
ودعا الدكتور خالد القطاع الخاص للاستثمار في هذا المجال اسوه بدول العالم لايجاد الحلول و البدائل الغذائية".
