عباس المغني
قفزت أسعار سمك الصافي في الأسواق المحلية بنسب تصل إلى 80% حسب نوعيته وحجمه ومكان صيده وجدته، فيما استقرت أسعار الهامور عند 5.5 دينار للكيلوغرام.
وفي جولة لـ"الوطن" في سوق السمك، تراوحت أسعار سمك الصافي الطازج للحجم المتوسط بين 3 دنانير و4.5 دينار للكيلوغرام، وعن سبب ارتفاع السعر ذكر الباعة، أن سمك الصافي الذي تم اصطياده عن طريق الحضرة من المياه القريبة يكون سعره هو الأعلى عند 4.5 دينار للكيلوغرام، وذلك لجودته وطعمه، منوهاً إلى أن أحد أسباب ارتفاع سعره قلة المعروض منه، حيث إن صيد البحار عن طريق الحضرة قليل.
أما الصافي الذي تم اصطياده بالشباك في المياه القريبة فأن سعره يتراوح بين 3.5 دينار و4 دنانير، أما المصطاد بالشباك في المياه البعيدة يكون سعره 3 دنانير وأقل.
وذكر أن أقل أسعار أسماك الصافي هي التي تم صيدها بواسطة القرقور في المياه العميقة والبعدية، حيث يبلغ سعرها بين دينارين و2.5 دينار للكيلوغرام، على عكس السمك المصطاد بالقرقور في المناطق القريبة والضحلة حيث يكون سعره أعلى بين 3 و4 دنانير.
وعن الهامور أحد الأسماك المفضلة لدى البحرينيين، أكدوا استقرار أسعاره هذه الأسبوع بنفس أسعار الأسبوع الماضي، ليتراوح بين 4 دنانير و5.5 دينار للكيلوغرام، حسب الحجم والنوعية والجودة، مؤكدين أن الهامور كلما زاد حجمه ووزنه كلما قل سعره، بينما الهامور الذي يتراوح وزنه بين 2 كيلوغرام و5 كيلوغرامات يكون سعره أعلى، كما أن مكان صيده يلعب دوراً في تحديد سعره، فالهامور البحريني أعلى سعراً من الهامور السعودي، بالرغم من أن البلدين متقاربين في الموقع الجفرافي.
وعن سمك السلمون، ذكروا أن هناك عدة أنواع من سمك السلمون، والمنتشرة في الأسواق المحلية هي التي تتراوح أسعارها بين 4 دنانير و4.5 دينار للكيلوغرام، بينما الأنواع الأخرى ذات السعر الأعلى الذي يصل الى 8 دنانير للكيلوغرام غالباً ما تباع في محلات متخصصة أو في مجمعات كبيرة.
ووفق أسعار الفرض في سوق المنامة المركزي، فإن سعر سمك العماد بلغ 2.5 دينار للكيلوغرام، وسمك الشمام الكبير بلغ دينار لكيلوغرام، وسمك النيسر 1.5 دينار للكيلوغرام، وسمك القرقفان بلغ 1.5 دينار للكيلوغرام، وسمك البدع بسعر 1.2 دينار للكيلوغرام، وسمك المجوة بسعر 1.5 دينار لكيلوغرام، وسمك السبريم بسعر 2.8 دينار للكيلوغرام، وسمك العنافيز بسعر دينار للكيلوغرام.
أما الأسماك التي يفضلها الوافدين والمقيمين، فبلغ سعر اللخمة 800 فلس للكيلو، وسمك الجرجور دينار للكيلوغرام، والقبقب بسعر دينار للكيلوغرام، إلى جانب العديد من الأسماك التي تتراوح أسعارها بين 500 فلس كسمك العومة، وبين 2 دينار للكيلوغرام كسمك الجواف.
قفزت أسعار سمك الصافي في الأسواق المحلية بنسب تصل إلى 80% حسب نوعيته وحجمه ومكان صيده وجدته، فيما استقرت أسعار الهامور عند 5.5 دينار للكيلوغرام.
وفي جولة لـ"الوطن" في سوق السمك، تراوحت أسعار سمك الصافي الطازج للحجم المتوسط بين 3 دنانير و4.5 دينار للكيلوغرام، وعن سبب ارتفاع السعر ذكر الباعة، أن سمك الصافي الذي تم اصطياده عن طريق الحضرة من المياه القريبة يكون سعره هو الأعلى عند 4.5 دينار للكيلوغرام، وذلك لجودته وطعمه، منوهاً إلى أن أحد أسباب ارتفاع سعره قلة المعروض منه، حيث إن صيد البحار عن طريق الحضرة قليل.
أما الصافي الذي تم اصطياده بالشباك في المياه القريبة فأن سعره يتراوح بين 3.5 دينار و4 دنانير، أما المصطاد بالشباك في المياه البعيدة يكون سعره 3 دنانير وأقل.
وذكر أن أقل أسعار أسماك الصافي هي التي تم صيدها بواسطة القرقور في المياه العميقة والبعدية، حيث يبلغ سعرها بين دينارين و2.5 دينار للكيلوغرام، على عكس السمك المصطاد بالقرقور في المناطق القريبة والضحلة حيث يكون سعره أعلى بين 3 و4 دنانير.
وعن الهامور أحد الأسماك المفضلة لدى البحرينيين، أكدوا استقرار أسعاره هذه الأسبوع بنفس أسعار الأسبوع الماضي، ليتراوح بين 4 دنانير و5.5 دينار للكيلوغرام، حسب الحجم والنوعية والجودة، مؤكدين أن الهامور كلما زاد حجمه ووزنه كلما قل سعره، بينما الهامور الذي يتراوح وزنه بين 2 كيلوغرام و5 كيلوغرامات يكون سعره أعلى، كما أن مكان صيده يلعب دوراً في تحديد سعره، فالهامور البحريني أعلى سعراً من الهامور السعودي، بالرغم من أن البلدين متقاربين في الموقع الجفرافي.
وعن سمك السلمون، ذكروا أن هناك عدة أنواع من سمك السلمون، والمنتشرة في الأسواق المحلية هي التي تتراوح أسعارها بين 4 دنانير و4.5 دينار للكيلوغرام، بينما الأنواع الأخرى ذات السعر الأعلى الذي يصل الى 8 دنانير للكيلوغرام غالباً ما تباع في محلات متخصصة أو في مجمعات كبيرة.
ووفق أسعار الفرض في سوق المنامة المركزي، فإن سعر سمك العماد بلغ 2.5 دينار للكيلوغرام، وسمك الشمام الكبير بلغ دينار لكيلوغرام، وسمك النيسر 1.5 دينار للكيلوغرام، وسمك القرقفان بلغ 1.5 دينار للكيلوغرام، وسمك البدع بسعر 1.2 دينار للكيلوغرام، وسمك المجوة بسعر 1.5 دينار لكيلوغرام، وسمك السبريم بسعر 2.8 دينار للكيلوغرام، وسمك العنافيز بسعر دينار للكيلوغرام.
أما الأسماك التي يفضلها الوافدين والمقيمين، فبلغ سعر اللخمة 800 فلس للكيلو، وسمك الجرجور دينار للكيلوغرام، والقبقب بسعر دينار للكيلوغرام، إلى جانب العديد من الأسماك التي تتراوح أسعارها بين 500 فلس كسمك العومة، وبين 2 دينار للكيلوغرام كسمك الجواف.
