حقق مطعم الشيف التركي الشهير نصرت غوكجه، الشهير بـ«رشة الملح» في العاصمة البريطانية لندن ربحاً قدره 4.6 ملايين جنيه إسترليني، في ثلاثة أشهر فقط، العام الماضي، حيث تناول العديد من زواره أطباق عشاء باهظة الثمن، بما في ذلك شرائح اللحم المغطاة بالذهب عيار 24 قيراطاً.
وتعود الأرباح الجيدة لمطعم نصرت، جزئياً، إلى ارتفاع أسعاره، إذ قدم مطعمه في لندن في البداية شريحة لحم توماهوك، مغطاة برقائق من الذهب عيار 24 قيراطاً، بيعت مقابل 850 جنيهاً إسترلينياً. لكن تمت إزالة الطبق منذ ذلك الحين من القائمة، وكان الطبق الرئيسي الأعلى سعراً، ولا يزال، بـ680 جنيهاً إسترلينياً عبارة عن شريحة لحم واغيو ستريبليون.
وتعود الأرباح الجيدة لمطعم نصرت، جزئياً، إلى ارتفاع أسعاره، إذ قدم مطعمه في لندن في البداية شريحة لحم توماهوك، مغطاة برقائق من الذهب عيار 24 قيراطاً، بيعت مقابل 850 جنيهاً إسترلينياً. لكن تمت إزالة الطبق منذ ذلك الحين من القائمة، وكان الطبق الرئيسي الأعلى سعراً، ولا يزال، بـ680 جنيهاً إسترلينياً عبارة عن شريحة لحم واغيو ستريبليون.
