يعتبر الطعام شرطاً أساسياً من شروط الصحة العامة للجسم، ولا يجب التهاون في تناول الغذاء الصحي لأنه السبب في حياة الإنسان وحمايته من الأمراض، والجسم السليم في العقل السليم وهذا سبب يجعلنا نحافظ على طعامنا .

الغذاء الصحي يعني استهلاك كميات صحيحة من الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية من أجل الحفاظ على الصحة الجيدة، وغالباً ما يشار إليها باسم النظام الغذائي.

واتباع نظام غذائي جيد هو نمط الحياة الغذائية التي تعزز صحة جيدة، ويجب أن يتضمن عدة مجموعات من الغذاء لا مجموعة واحدة.

وللحصول على طعام صحي يجب تناول ..

- وجبة الإفطار .. وهي وجبة تساعد في السيطرة على وزن الجسم، وتعتبر أفضل الطرق لفقدان الوزن.

- الفاكهة والخضراوات .. الفاكهة والخضار تعتبر غنية بالفيتامينات الحيوية والمعادن والألياف، وهذه المواد الغذائية تعتبر حيوية ومفيدة للجسم لتعمل بشكل جيد.

ما هي القواعد الصحية للغذاء المتوازن الصحي؟

1. تناول الماء بكميات كافية.

2. القيام ببعض الأنشطة الرياضة والمشي.

3. التقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على الملح.

4. الإكثار من تناول الفواكه والخضروات لأهميتها وفوائدها للجسم.

5. الاعتماد على أنواع الحبوب لاحتوائها على الألياف التي تسهل عملية الهضم.

6. يعد السمك مصدراً أساسياً للبروتين والمعادن والبروتينات وهو من المصادر المهمة للإنسان.

7. يحتاج الجسم إلى الدهون وهو عنصر من عناصر الغذاء الصحي، وهناك نوعان من الدهون:

أ. الدهون الضارة للجسم "الدهون المشبعة" هي مضرة للجسم لأنها ترفع الكولسترول في الدم.

ب. الدهون "غير المشبعة" وتكون أقل احتواء على سعرات حرارية وأقل للطاقة وهي التي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم.

ومن المهم المحافظة على تناول الوجبات المعدة في المنزل وعدم الإكثار من تناول الأطعمة السريعة، وتجنب التهام الطعام بشراهة والوصول إلى مرحلة التخمة، ولنتذكر تعاليم ديننا الحنيف: ثلث للطعام وثلث للشراب وثلث للتنفس.