أعلنت الصين انها انتجت أكثر من 2.4 مليون طن من الشاي العام الماضي أي ما يعادل 40% من إنتاج الشاي العالمي.

وجرى الإعلان عن ذلك خلال افتتاح معرض الصين الدولي الأول للشاي والذي يختتم أعماله الأحد.

ووفقاً للبيانات الصينية الرسمية، إنه في العام الماضي تم استخدام 2.87 مليون هكتار من الأراضي في الصين لزراعة الشاي، أكثر من أي مكان آخر في العالم.

وتعتبر الصين أيضاً أكبر سوق للشاي في العالم مع استهلاك أكثر من مليوني طن في العام 2016، وهو ما يعادل استهلاك كل ساكن في الصين لـ 1.5 كجم من الشاي.

وتشير الأرقام إلى أن أكثر من ملياري شخص يشربون الشاي في جميع أنحاء العالم، فيما تم إنتاج أكثر من 6 ملايين طن من الشاي في أكثر من 60 دولة ومنطقة تزرع الشاي في العام الماضي.