قال باحثون من بريطانيا إن أخطاء التغذية لعبت العام الماضي دورا حاسما في واحدة من كل خمس حالات وفاة على مستوى العالم.
وحسب دراسة تنشرها مجلة "لانسيت" البريطانية المتخصصة فإن خطر وفاة الإنسان يزداد على سبيل المثال عندما لا يتناول قدرا كافيا من منتجات الحبوب والفاكهة والجوز أو يتناولون نسبة كبيرة من الملح في طعامهم وهو ما يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية منها زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول.
وأكد معهد الصحة التابع لجامعة واشنطن في مدينة سياتل أنه على الرغم من التقدم الكبير في قطاع الصحة إلا أن البدانة لا تزال تمثل مشكلة خطيرة في الكثير من الدول.
وينسحب هذا أيضا على المشاكل النفسية مثل الإحباط وأمراض الإدمان حيث تبين من خلال الدراسة أن 1.1 مليار إنسان على مستوى العالم عانوا من هذه المشكلة العام الماضي.
وقد شارك في هذه الدراسة أكثر من 2500 خبير ببيانات وعينات اخذت من أكثر من 130 دولة.
وحسب دراسة تنشرها مجلة "لانسيت" البريطانية المتخصصة فإن خطر وفاة الإنسان يزداد على سبيل المثال عندما لا يتناول قدرا كافيا من منتجات الحبوب والفاكهة والجوز أو يتناولون نسبة كبيرة من الملح في طعامهم وهو ما يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية منها زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول.
وأكد معهد الصحة التابع لجامعة واشنطن في مدينة سياتل أنه على الرغم من التقدم الكبير في قطاع الصحة إلا أن البدانة لا تزال تمثل مشكلة خطيرة في الكثير من الدول.
وينسحب هذا أيضا على المشاكل النفسية مثل الإحباط وأمراض الإدمان حيث تبين من خلال الدراسة أن 1.1 مليار إنسان على مستوى العالم عانوا من هذه المشكلة العام الماضي.
وقد شارك في هذه الدراسة أكثر من 2500 خبير ببيانات وعينات اخذت من أكثر من 130 دولة.
