قد تسيطر على الانسان أحياناً رغبة جامحة في الأكل٬ إذ يشعر بجوع قوي لا يمكن الحد منه، ويبدأ بتناول الحلويات والمعجنات التي تساعده على التخفيف من جوعه لفترة قصيرة٬ دون التنبه إلى السعرات الحرارية التي تتراكم في جسمه وتزيد من وزنه. وإليكم بعض العادات والأطعمة التي يمكنكم الالتزام بها لمكافحة الجوع دون زيادة الوزن.
عادات سليمة لمكافحة الجوع
- تناولوا كوب من الخضار الطازجة المسلوقة أو النيئة٬ لأنها تتميز بسعرات حرارية قليلة وتساهم بالشعور بالشبع.
- استبدلوا الخبز الأبيض بالخبز الكامل٬ لأنه يقلل من الشعور بالشبع بسبب غناه بالألياف٬ كما يبطئ عملية تفريغ الأمعاء.
كيف يمكن تحدي الجوع الناتج عن السكري وارتفاع الضغط؟
- امضغوا الطعام جيداً لتحسين عملية الهضم.
- نظموا وجباتكم وتناولوا الزبادي ما بين الوجبات٬ لتشعروا بالشبع.
- اغسلوا أسنانكم بعد كل وجبة٬ لأن ذلك يساهم بتأخير العودة الى الطعام.
- تجنبوا تناول كميات كبيرة خلال الوجبة الواحدة٬ لأن الكميات الكبيرة لا تكافح الجوع بل تزيد من الشراهة.
- تناولوا على وجبة الغداء الأطعمة الغنية بالبروتينات كاللحوم, السمك والدجاج لأنها تساهم بالشعور بالشبع. كما يمكنكم تناول الحساء أيضاً لأنه قليل السعرات الحرارية ويساهم بامتلاء المعدة.
- تناولوا الماء والسوائل باستمرار٬ لأنها تساهم بالشعور بالشبع وخاصة قبل تناول الوجبة.
الأطعمة التي تزيد من الجوع
تتعدد الأطعمة التي تزيد من الجوع وتفرز هورمون الشراهة مثل الوجبات السريعة والمشبعة بالدهون، الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض لأنها تزيد من نسبة السعرات الحرارية وترفع نسبة السكر في الدم.
