شوربة البروكليالمقادير:1 بصل مفرومكوب مشروم شرايحمغلف شوربة البروكلي من ماجي1 كوب بروكلي مفرومعلبة ذرة1 م ط جبن كاسات2/1 كوب كريمة طبخملح حسب الرغبةفلفل أسود حسب الرغبةالطريقة:- نضع قليلاً من الزبدة والزيت على النار ونضيف البصل حتى يشقر.- نضيف المشروم ونخلط جيداً.- نضيف الماء الحار ومغلف الشوربة ويترك على النار حتى يغلي.- نضيف كلاً من البروكلي الذرة ويقلب.- نضيف الجبن والكريمة ونخلط جيداً ثم نضيف الملح والفلفل الأسود.- يترك الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تثقل وتقدم.