17

المقادير:

2 صدر دجاج مسلوق

علبة جبن متوسط مبشور

1 فص ثوم مهروس

2 م ك جبن سائل

4 م ك بقدونس

2 م ك فلفل بارد مفروم

2 م ك جزر مبشور

1 م ش فلفل أخضر حار

للتغطية:

بيض

بقسماط

الطريقة:

- نخلط جميع المكونات في الخلاط.

- تشكل حسب الرغبة ثم توضع في البيض ثم البقسماط.

- تصف في الصينية وتدخل الفريزر لمدة 5 ساعات.

- يقلى في زيت غزير.

***---***

أحمد