ذكر موقع علمي أن تناول ساندويتش الهوت دوج يعزز من زيادة مخاطر الإصابة بالسرطان، وذلك وفقاً لأحدث الدراسات الصادرة من كلية هارفارد للصحة العامة، والتي أكدت أن تناول وجبة يومية من اللحوم المصنعة تزيد من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 20%، منها سرطان القولون والمستقيم، والذي يتسبب فى وفاة أكثر من 50 ألف إنسان.
وقد أكدت دراسة التحقق الأوروبي في السرطان والتغذية (EPIC)، على ما أكدته الدراسة التي سبق ذكرها عن أن تناول اللحوم المصنعة يزيد من خطر الإصابة بالسرطان، وأظهرت دراسة أجريت في تايوان أن استهلاك اللحوم المبردة والمدخنة يمكن أن يزيد من خطر إصابة الأطفال باللوكيميا.
ووجدت دراسة في أستراليا أن خطر إصابة النساء بسرطان المبيض يزداد نتيجة لتناول اللحوم المصنعة، وعلاوة على ذلك، فإن تناول الهوت دوج يزيد من فرص الإصابة بأمراض مثل السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والأوعية الدموية.
