صحيفة القبس
بالإضافة إلى كونها عاملاً قوياً مضاداً للسرطان، فإن بذور الكتان غنية بالألياف الغذائية، ما يساعد على تعزيز فقدان الوزن، ويقلل من مستويات الكوليسترول، ويمنع الإمساك.
بذور الكتان لها العديد من الخصائص الرائعة، حيث يستخدمها الناس كعلاج منزلي في تطبيقات مختلفة، وتعتبر من الأكثر شعبية لتنظيف القولون وحرق الدهون في الجسم. ويوضح موقع «ستب تو هيلث» كيفية القيام بذلك.
وظيفة الأمعاء ومشكلاتها
الأمعاء (أو القولون) هي المسؤولة عن القضاء على الطفيليات والمواد الصلبة غير المهضومة من جسمك. وتظهر المشكلات عندما لا تتم إزالة بعض هذه البقايا تماماً وتبدأ في التراكم. يمكن أن يسبب هذا أمراضاً معينة، لأن السموم تصل في النهاية إلى مجرى الدم. في المقابل، يعاني جسمك من أضرار لا يمكن إصلاحها.
بعض المشاكل التي قد تواجهها تشمل: الإمساك، والسكري، والتمثيل الغذائي المتسارع، وأمراض الكبد أو الكلى، ومشاكل الرؤية أو السمع، والتهاب المفاصل، والسرطان، وضعف نمو الشعر والأظافر، والجلد الباهت أو المترهل.
تطهير القولون وفقدان الوزن
كثير من الناس لا يفهمون لماذا أول شيء يجب عليهم فعله لفقدان الوزن هو تطهير القولون.
ـ يمكن أن تجعلك النفايات التي تتراكم في أمعائك تشعر بالانتفاخ وعدم الصحة، خصوصاً إذا كنت تعتمد نظاماً غذائياً غير متوازن. على سبيل المثال، نظام غذائي يحتوي على الكثير من الدقيق الأبيض والسكريات المكررة والدهون.
ـ تسبب هذه العادات السيئة أيضاً آلاماً في البطن وعدم الراحة وزيادة الوزن والحساسية، بالإضافة إلى عسر الهضم أو بطء الهضم.
ـ من اللحظة التي تقرر فيها تطهير القولون من أجل إنقاص الوزن والتخلص من أي فضلات مخزنة في أمعائك، يجب عليك تغيير نظامك الغذائي وتضمين المزيد من الأطعمة الصحية، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والألياف.
كيفية استخدامها
الطريقة المفيدة لتطهير القولون تماماً هي تناول بذور الكتان أو دقيق بذور الكتان لمدة ثلاثة أسابيع متتالية. تناول الخليط التالي لمدة ثلاثة أسابيع متتالية قبل تناول الإفطار:
الأسبوع الأول: اخلط ملعقة كبيرة من دقيق بذور الكتان مع 100 مل من الكفير أو الفطر الهندي (يمكنك العثور عليه في متاجر الأطعمة الصحية).
الأسبوع الثاني: اخلط ملعقتين كبيرتين من دقيق بذور الكتان مع 100 مل من الكفير.
الأسبوع الثالث: امزج ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق بذور الكتان مع 150 مل من الكفير.
خلال النهار يجب أن تأكل صحياً قدر الإمكان. من الأفضل تناول الأطعمة النيئة في الغالب، مع الكثير من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات والمياه المعدنية. إذا لم تتمكن من العثور على الكفير، فيمكنك استخدام الزبادي اليوناني أو العادي، على الرغم من أن الزبادي المنزلي الصنع أفضل بكثير.
خصائص أخرى
1 - بذور الكتان مضاد قوي للسرطان. كما أن لديها القدرة على منع تدفق هرمون الإستروجين، عن طريق محاكاة هذا الهرمون (بسبب محتواها العالي من أحماض أوميغا 3 الدهنية). تحتوي بذور الكتان على مادة تنظم ضغط الدم ووظيفة الشرايين، ما يجعلها خياراً ممتازاً لموازنة التمثيل الغذائي للدهون والكالسيوم والطاقة.
2 - تحتوي بذور الكتان أيضاً على الكثير من الألياف الغذائية، أكثر من أي نوع آخر من الحبوب. هذا، إلى جانب المكونات الأخرى التي ذكرناها من قبل. لذلك، فهي رائعة للأنظمة الغذائية التي تساعد على إنقاص الوزن، وخفض مستويات الكوليسترول، ومنع الإمساك.
3 - تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا والرئة والقولون. يمكن أن تكون لها أيضاً تأثيرات مذهلة على الحالات التالية: الضغط العصبي، داء السكري، احتباس السوائل، الحساسية، وغيرها.
بالإضافة إلى كونها عاملاً قوياً مضاداً للسرطان، فإن بذور الكتان غنية بالألياف الغذائية، ما يساعد على تعزيز فقدان الوزن، ويقلل من مستويات الكوليسترول، ويمنع الإمساك.
بذور الكتان لها العديد من الخصائص الرائعة، حيث يستخدمها الناس كعلاج منزلي في تطبيقات مختلفة، وتعتبر من الأكثر شعبية لتنظيف القولون وحرق الدهون في الجسم. ويوضح موقع «ستب تو هيلث» كيفية القيام بذلك.
وظيفة الأمعاء ومشكلاتها
الأمعاء (أو القولون) هي المسؤولة عن القضاء على الطفيليات والمواد الصلبة غير المهضومة من جسمك. وتظهر المشكلات عندما لا تتم إزالة بعض هذه البقايا تماماً وتبدأ في التراكم. يمكن أن يسبب هذا أمراضاً معينة، لأن السموم تصل في النهاية إلى مجرى الدم. في المقابل، يعاني جسمك من أضرار لا يمكن إصلاحها.
بعض المشاكل التي قد تواجهها تشمل: الإمساك، والسكري، والتمثيل الغذائي المتسارع، وأمراض الكبد أو الكلى، ومشاكل الرؤية أو السمع، والتهاب المفاصل، والسرطان، وضعف نمو الشعر والأظافر، والجلد الباهت أو المترهل.
تطهير القولون وفقدان الوزن
كثير من الناس لا يفهمون لماذا أول شيء يجب عليهم فعله لفقدان الوزن هو تطهير القولون.
ـ يمكن أن تجعلك النفايات التي تتراكم في أمعائك تشعر بالانتفاخ وعدم الصحة، خصوصاً إذا كنت تعتمد نظاماً غذائياً غير متوازن. على سبيل المثال، نظام غذائي يحتوي على الكثير من الدقيق الأبيض والسكريات المكررة والدهون.
ـ تسبب هذه العادات السيئة أيضاً آلاماً في البطن وعدم الراحة وزيادة الوزن والحساسية، بالإضافة إلى عسر الهضم أو بطء الهضم.
ـ من اللحظة التي تقرر فيها تطهير القولون من أجل إنقاص الوزن والتخلص من أي فضلات مخزنة في أمعائك، يجب عليك تغيير نظامك الغذائي وتضمين المزيد من الأطعمة الصحية، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والألياف.
كيفية استخدامها
الطريقة المفيدة لتطهير القولون تماماً هي تناول بذور الكتان أو دقيق بذور الكتان لمدة ثلاثة أسابيع متتالية. تناول الخليط التالي لمدة ثلاثة أسابيع متتالية قبل تناول الإفطار:
الأسبوع الأول: اخلط ملعقة كبيرة من دقيق بذور الكتان مع 100 مل من الكفير أو الفطر الهندي (يمكنك العثور عليه في متاجر الأطعمة الصحية).
الأسبوع الثاني: اخلط ملعقتين كبيرتين من دقيق بذور الكتان مع 100 مل من الكفير.
الأسبوع الثالث: امزج ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق بذور الكتان مع 150 مل من الكفير.
خلال النهار يجب أن تأكل صحياً قدر الإمكان. من الأفضل تناول الأطعمة النيئة في الغالب، مع الكثير من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات والمياه المعدنية. إذا لم تتمكن من العثور على الكفير، فيمكنك استخدام الزبادي اليوناني أو العادي، على الرغم من أن الزبادي المنزلي الصنع أفضل بكثير.
خصائص أخرى
1 - بذور الكتان مضاد قوي للسرطان. كما أن لديها القدرة على منع تدفق هرمون الإستروجين، عن طريق محاكاة هذا الهرمون (بسبب محتواها العالي من أحماض أوميغا 3 الدهنية). تحتوي بذور الكتان على مادة تنظم ضغط الدم ووظيفة الشرايين، ما يجعلها خياراً ممتازاً لموازنة التمثيل الغذائي للدهون والكالسيوم والطاقة.
2 - تحتوي بذور الكتان أيضاً على الكثير من الألياف الغذائية، أكثر من أي نوع آخر من الحبوب. هذا، إلى جانب المكونات الأخرى التي ذكرناها من قبل. لذلك، فهي رائعة للأنظمة الغذائية التي تساعد على إنقاص الوزن، وخفض مستويات الكوليسترول، ومنع الإمساك.
3 - تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا والرئة والقولون. يمكن أن تكون لها أيضاً تأثيرات مذهلة على الحالات التالية: الضغط العصبي، داء السكري، احتباس السوائل، الحساسية، وغيرها.
