طريقة اليوم سهلة وسريعة كعادة الوصفات السابقة، ممكن تقدم كمقبلات أو على الغبقة بعد الفطور. نحتاج دجاج مسلوق ومفتت، جوانح بصل، طماطم، خس، بقدونس، مخلل خيار، بطاطس مقلية، ليمون، ماء بارد، طحينية، روب. نحمس الدجاج مع البصل ونضيف عليهم البهارات اللي تفضلونها، بعدها نحضر صلصة الطحينية نخلط الروب مع الليمون وقليل من الماء البارد،...
افتتح رئيس البرلمان العربي عادل العسومي المعرض الرابع لمسابقة التصوير من وحي شهر رمضان، حيث كان باكورة تعاون بين مركز شباب تمكين رأس الرمان ومركز الحورة والقضيبية الاجتماعي ومركز الحورة والقضيبية الرياضي. وشارك في المسابقة مجموعة من الفنانين الشباب المتميزين كما قام بتحكيم المسابقة لجنة من الحكام وهم حامد البوسطة، عيسى...
وليد صبري قالت خبيرة التثقيف الصحي ومدرب جودة الحياة د. أمل الجودر إنه "في الغالب لا يشكل الصوم صعوبة أو خطراً على مريض ضغط الدم، بل قد يفيده الصيام إذا كان يعاني من سمنة بشرط الالتزام بعدم الإسراف في الطعام والشراب، لكن إذا شعر مريض ضغط الدم بمضاعفات خلال الصيام فعليه في هذه الحالة استشارة الطبيب المختص لتحديد مدى قدرته على...
أحمد خالد أكد شباب وبنات على وضعهم خطة مسبقة للتوفيق ما بين مصاريف رمضان والعيد، مشيرين إلى أن ميزانياتهم محدودة وتتأثر بشكل كبير كون بعضهم عاطلاً والبعض الآخر عليه ديون. تقول مريم محمد: "أقوم بعمل خطة شرائية للتوفيق بين مصروفات رمضان والعيد، ففي هذه الخطة أقوم بحساب الميزانيه وأقسمها مابين مصاريف رمضان ومصاريف العيد". وأضافت...
وجدان عيسى قال سمير شلقامي إنه بدأ الصيام وهو في الصف الأول الابتدائي وعمره لا يتجاوز الـ7 سنوات، لافتاً إلى أنه كان يتمنى أن يصوم إلا أن والديه كانا يخافان عليه من التعب والجوع والعطش. وأضاف: "كان والدي يقنعني ألا أصوم يوماً كاملاً لكوني صغيراً، وكان يحثني على أن أصوم حتى صلاة الظهر إن الصيام يحتسب لي. بعد أن أصبحت في الصف الثالث...
أيمن شكل يعتبر شهر رمضان هو أكثر شهور السنة استهلاكاً للغذاء، وخاصة الحلويات منها حيث تنشط محلات الحلويات في الشهر الفضيل وتزيد نسبة المبيعات فيها، وإن كان لجائحة كورونا تأثير على تلك النسبة. وقال فؤاد شويطر إن «المبيعات في محلاته الشهيرة كانت ترتفع في شهر رمضان بنسبة تصل إلى 80%، وهو يعتمد عادة على الأشقاء الخليجيين الذين...
هدى عبدالحميد نشد مواطن فزعة الطيبين «لمساندته في سداد ديونه التي تراكمت عليه حتى أصبح غير قادر على تلبية احتياجات أسرته فزادت همومه وأصبح عاجزاً عن توفير عيش كريم لعائلته». وقال أنا «متزوج ورزقني الله ثلاثة من الأبناء ولدين وبنتاً جميعهم في مراحل دراسية، الكبير في أول ثانوي وابنة في الصف الثاني ثانوي والصغير في الصف السادس...
عندما كان الطبخ في البيوت، وبإشراف ربة البيت وكناتها وبناتها والعاملات البحرينيات، كان للأكل طعم يختلف عن طباخ هذه الأيام، إذ كثرت المطابخ والمطاعم على اختلاف ما تقدمه من أكلات معروضة للبيع والتوصيل إلى المنازل، فمطابخ ومطاعم جميع أنحاء العالم موجودة في البحرين، وانزوى تنور البيت في زاوية من زواياه يندب حظه، والغبقة والسحور...