: الكرفس

صحيفة إزفيستيا كشفت مارينيه غامباريان رئيسة مركز الوقاية ومراقبة استهلاك التبغ التابع للمركز الوطني للبحوث الطبية للعلاج والطب الوقائي، المنتجات التي يمكن أن تساعد على تقليل الرغبة في التدخين. ووفقا لها، بعد تناول أطعمة مثل اللحوم يصبح التدخين أكثر متعة، في حين لا يطاق طعم السجائر بعد تناول الجبن والفواكه والخضروات. لذلك يجب...

فوائد الخس كثيرة، إذ يحمي من سرطان الرئة ويبطئ الشيخوخة ويخفض احتمال الإصابة بإعتام عدسة العين، وغيرها العديد من الفوائد. ووفق العلماء فإن تلك لفوائد المذهلة موجودة في جميع أنواع الخس المختلفة مثل الخس الصيني، الخس الأحمر، خس آيسبرغ، خس الكرفس، الخس الروماني وغيرها. ويحتوي الخس على اللوتين، الزياكسانثين - وهذه الكاروتينات...

يمكن عند استخدام أو تناول أي من تلك العناصر الطبيعية أن يتم تقليل حرارة الجسم بشكل طبيعي وبقائه نشيطاً طوال اليوم تستنزف الأيام الحارة والرطبة في الغالب الطاقة من الأجسام وتؤدي للشعور بالعطش والجفاف. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، يمكن عند استخدام أو تناول أي من العناصر الطبيعية التالية أن يتم تقليل حرارة الجسم بشكل طبيعي وبقائه...

يوصي خبراء الصحة والتغذية بتناول نحو 6 أغذية أو أطعمة حيث تساعد على الحماية من جفاف الصيف وهي: - الخيار: يحتوي على الفيتامينات والمعادن و95% من الماء. - البطيخ: نسبة الماء فيه تمثل 95% من القيمة الغذائية له. - الكنتالوب: يساهم في ترطيب الجسم. - الفراولة: تحتوي على فيتامين سي و91% من الماء. - الطماطم: تحتوي على البوتاسيوم و94% من الماء. -...

أكد فريق من العلماء في دراسة حديثة، أن دواءً مصنوعًا من بذور الكرفس يعزز فرص التعافي من السكتة الدماغية. وأثبتت التجارب أنه كان لدى المرضى الذين أعطوا دواء بذور الكرفس أعراضٌ عصبيةٌ أقل حدة ومهارات عقلية أفضل من أقرانهم الذين تلقوا العلاج الوهمي. وقال المؤلف المشارك الدكتور Baixue Jia من مركز الصين الوطني للبحوث السريرية للأمراض...

من أفضل الخيارات لتقليل استهلاك الملح دون التضحية بالنكهة هو استبداله بالأعشاب العطرية والتوابل، تعلم المزيد من الحيل في هذا المقال المنشور في «STEP TO HEALTH». يعتبر تقليل استهلاك الملح أكثر من مجرد فكرة جيدة، فإنه ضروري بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أي مرض والذين يتمتعون بصحة جيدة، حيث أن تقليل تناول الملح يمكن أن يساعدنا في منع...

كشفت خبيرة تغذية بريطانية أن رغبة الشخص الشديدة في تناول طعام بعينه قد تشير إلى إصابته بمشاكل نفسية أو جسدية. وتحدثت خبيرة التغذية لورين كرافن - نيمكزيك لصحيفة «إكسبرس» البريطانية عن بعض أنواع الأطعمة التي يشتاق إليها الكثير من الناس بشكل مستمر، والمشاكل النفسية والصحية المرتبطة بهذه الأطعمة. - اللحوم الحمراء: تقول لورين إن...

سكاي نيوز يعد ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول من أكثر الأعراض الصحية انتشارا، والتي تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، إلا أن خبراء تغذية كشفوا أن شرب عصير معين بكثرة، يساهم في خفض كليهما، و"إطالة العمر" نظرا لفوائده. وأوضح خبراء تغذية أن عصير الكرفس يشكل مصدرا جيدا لفيتامينات A و B و C و K، كونه يتكون من مزيج من المواد...

هناك بعض الأطعمة التي نحبها ونعشقها وقد تعتبر مفيدة ومغذية، إلا أنها قد تصبح عكس ذلك إذا ما تناولناها قبل النوم مباشرة، بحسب ما أورده موقع "هيلث لاين" Healthline، المعني بالشؤون الصحية. فيمكن أن يكون للعديد من المواد الغذائية التي تعتبر مغذية في الواقع، رد فعل عكسي إذا تناولناها في وقت غير مناسب من اليوم، خاصة في الليل وقبل النوم. ...

- السبانخ: تحتوي على فيتامين ك وتحسن من امتصاص الكالسيوم في الجسم. - الخيار: يحتوي على نسبة عالية من الماء ومجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة. - الخس: يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن مع كمية قليلة جداً من السعرات الحرارية. - الكرفس: يحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية.

يعتبر زيادة الوزن بعد الإقلاع عن التدخين من الأمور التي لا مفر منها، لكنك قد تتمكن من التحكم في ذلك، في حال وجود خطة تتضمن الالتزام بنظام غذائي وممارسة الرياضة، في رحلة الإقلاع عن التدخين. أفكار عملية وقد تساعدك بعض الأفكار في التحكم أكثر بشهيتك أثناء عملية الإقلاع عن التدخين، ومنها ما يلي: تحرَّك: اجعل الأنشطة البدنية ضمن...

كم عدد السعرات الحرارية في فنجان من القهوة السوداء؟ الإجابات المختصرة هي: إما حوالي 5 أو سالب 100، اعتمادًا على الطريقة التي تشرب بها العلم. قد تكون على دراية بالفكرة الخاصة بالسعرات الحرارية السلبية لأطعمة مثل الكرفس أو الجريب فروت أو الخس. ومع ذلك، لا تحتوي أي من هذه الفاكهة أو الخضروات المشهورة في الواقع على سعرات حرارية سلبية،...