: الملح

البطاطس المقرمشة بالتوابل من الأكلات التي يعشقها الجميع حيث تتميز بقرمشتها الذهبية، ونكهتها الغنية التي تجعلها مثالية كوجبة خفيفة أو طبق جانبي،. اختيار نوع البطاطس المناسب للحصول على أفضل نتيجةوللحصول على بطاطس مقرمشة ولذيذة يجب اختيار النوع المناسب حيث أن البطاطس ذات القوام النشوي هي الأفضل لأنها تعطي نتيجة مثالية عند القلي...

واصلت السعودية عطاءها الإنساني اللامحدود للسوريين، إذ اتجهت من العاصمة الرياض، السبت، 60 شاحنة إغاثية تحمل على متنها مساعدات متنوعة ضمن المرحلة الثالثة من القوافل الإغاثية المتجهة إلى سوريا. يأتي ذلك امتداداً للدعم المقدَّم من السعودية التي أكدت أنه «لا يوجد سقف محدد» للمساعدات التي ترسلها إلى دمشق عبر جسرَين، بري وجوي؛ إذ...

بطاطا بالبشاميل من الأطباق الشهية والمغذية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل وتُعتبر من الأطباق المفضلة في الكثير من المناسبات، وإليكِ طريقة عمل بطاطا بالبشاميل خطوة بخطوة المكونات6 حبات بطاطا متوسطة الحجم ملعقتان كبيرتان من الزبدة ملعقتان كبيرتان من الدقيق كوبان حليب 1/2 كوب كريمة (اختياري) 1/2 كوب جبنة مبشورة (مثل الموزاريلا...

هل يمكن تناول الفشار أثناء اتباع نظام غذائي للتخسيس؟ هذا السؤال يطرحه الكثيرون، والإجابة المختصرة هي نعم، ولكن بشروط. يبحث الكثير من الناس عن وجبات خفيفة وسط اليوم، يمكنها أن تدخل في الحمية الغذائية خاصتهم، وأبرز هذه السناكس الفشار. الفشار.. حقائق غذائيةيعتبر الفشار وجبة خفيفة غنية بالألياف وقليلة السعرات الحرارية، خاصة إذا تم...

أقرت لجنة الخدمات النيابية الاقتراح برغبة بشأن إنشاء أسواق شعبية في المحافظة الشمالية لتعكس مهن وحرف الأجداد لجذب السياحة فيها وتوفير فرص وظيفية تساهم لأهالي المنطقة. ويهدف إلى تعزيز الإرث الثقافي في نفوس أجيال المستقبل، ودعم عملية التوظيف من خلال الاهتمام بالمهن والحرف التقليدية التي تعكس حضارة مملكة البحرين، وأبرزها...

يعتبر الملح من أكثر التوابل استخداماً في جميع أنحاء العالم، ولكن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية الخطيرة، لذا يعتبر من السموم البيضاء التي تضر بصحة الجسم والتقليل منه أفضل بكثير للصحة. مخاطر الإفراط في تناول الملحارتفاع ضغط الدميعتبر ارتفاع ضغط الدم من أبرز المخاطر المرتبطة بتناول الملح الزائد، حيث...

تعتبر دول شرق آسيا من أكثر المناطق في العالم تنوعًا في المأكولات، حيث تتميز كل دولة من هذه الدول بعادات غذائية ومأكولات تقليدية قد تكون غريبة بالنسبة للبعض، لكنها تحمل نكهات وتاريخًا ثقافيًا غنيًا. فإذا كنت من عشاق المغامرة إليك قائمة بأغرب الأكلات في شرق آسيا. الحشراتفي تايلاند، يُعد تناول الحشرات جزءًا من الطعام اليومي في بعض...

صينية البطاطس بالبلطي من الأطباق الشهية والمغذية التي تتميز بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، وتجمع هذه الوصفة بين سمك البلطي ونكهة البطاطس المتبلة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة غداء متكاملة، وإليكِ الطريقة بالتفصيل. المكونات:4 قطع من سمك البلطي مغسول جيدًا ومُصفى 3 حبات بطاطس مقطعة إلى شرائح متوسطة السُمك حبتان طماطم مقطعة...

تُعتبر الانتفاخات تحت العين مشكلة شائعة تعاني منها الكثير من النساء، وغالبًا ما تكون ناتجة عن قلة النوم أو التوتر أو احتباس السوائل أو حتى العوامل الوراثية، وبدلًا من اللجوء إلى العلاجات الكيميائية، يمكنكِ تجربة طرق طبيعية فعالة لتقليل الانتفاخات واستعادة مظهر عيون مشرقة ونضرة. أكياس الشاي الباردةالشاي الأخضر والأسود...

شوربة الأرانب من الأطباق الدافئة والمغذية، التي تتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها الغني، فهي تجمع بين النكهة الشهية وفوائد اللحم الطري الخفيف، كما أنها تعتبر من الوصفات التي يمكن تحضيرها بسهولة بمكونات بسيطة متوفرة في أي مطبخ. وعند تحضير شوربة الأرانب من المهم الانتباه لطريقة الطهي، حتى تحصلي على مرق غني مليء بالنكهات، مع لحم طري...

السبانخ هي واحدة من الخضروات الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن، وتعتبر من الأطعمة المفيدة لصحة الجسم بشكل عام، وعندما يتم دمجها مع البشاميل، تتحول إلى طبق شهي ولذيذ ومغذي يمكن تحضيره بسهولة، فإذا كنتِ ترغبين في تحضير طبق مختلف ولذيذ من السبانخ، إليكِ طريقة عمل السبانخ بالباشميل. المكونات:لتحضير السبانخ:كيلو سبانخ طازجة أو...

الكيكة الحادقة هي واحدة من الأطعمة المميزة التي تجمع بين المذاق اللذيذ والمرونة في تحضيرها، كما تعد خيارًا رائعًا للمناسبات أو كوجبة خفيفة لذيذة، وتتميز بكونها خفيفة وسهلة التحضير ويمكن تحضيرها بعدة نكهات ومكونات، مما يجعلها مناسبة لجميع الأذواق. خطوات تحضير الكيكة الحادقة بطريقة بسيطة ولذيذة:المكونات:2 كوب دقيق 1/2 كوب زيت...