: اغذية

وكالات أصبح الجراد المهاجر ثاني حشرة يعترف بها الاتحاد الأوروبي كنوع من الأطعمة بعد الديدان، وذلك بعدما أجازت المفوضية الأوروبية، الجمعة، طرح هذا النوع من الحشرات في السوق كغذاء. وأوضحت السلطة التنفيذية للاتحاد الأوروبي في بيان أن الجراد المهاجر "لوكوستا ميغراتوريا" سيكون متاحا مجمدا أو مجففا أو مسحوقا، وسيباع كوجبة خفيفة،...

اكتشف العلماء أن هناك عادات نمارسها يومياً مسؤولة عن تقدمنا في السن قبل الأوان. في المقابل، يمكن تبني عادات بديلة من شأنها أن تساعدنا على الحفاظ على شبابنا. ولا يوجد شيء اسمه ينبوع الشباب الدائم لكن اختيارك للطعام الصحي بذكاء ربما يضفي سنوات أو عقوداً على عمرك. نبدأ مع 7 أغذية ينصح بتجنبها أو تقليلها لتعيش أطول: • اللحوم...

رويترز رفضت محكمة استئناف أميركية اليوم الجمعة طلب "بنك خلق" التركي المملوك للدولة بإلغاء إدانته بتهمة مساعدة إيران في التهرب من العقوبات الأميركية المفروضة عليها. وقالت الدائرة الثانية بمحكمة الاستئناف الأميركية إنه حتى إذا كان "قانون الحصانات السيادية الأجنبية" قد حصّن "بنك خلق"، فإن التهمة ضده يوجبها استثناء النشاط...

سبوتنيك يعتبر فيتامين ب 12 (سيانوكوبالامين) ضروريا للعديد من عمليات التمثيل الغذائي والهرمونات في الجسم، بما في ذلك إنتاج خلايا الدم الحمراء والإنزيمات الهاضمة، ونقل العناصر الغذائية إلى الخلايا، وتشكيل وتجديد الألياف العصبية. يمكن أن يسبب نقص هذا الفيتامين فقر الدم ومشاكل القلب والأوعية الدموية وضيق التنفس والضعف...

نفت الخطوط الجوية الإثيوبية "الادعاءات" التي وردت في تقرير شبكة "سي إن إن"، الأميركية والتي ذكرت أن الناقلة الوطنية الإثيوبية نقلت أسلحة ومعدات عسكرية بين إثيوبيا وإريتريا، في الأسابيع الأولى لاندلاع الحرب في إقليم تيجراي. وقالت الخطوط الإثيوبية في بيان الجمعة نقلته شبكة "فانا" الإذاعية المملوكة للدولة، إن بوالص الشحن التي...

بقلم - حسن علي: زيادة الدهون بشكل غير طبيعي في الجسم يؤدي إلى السمنة، ويعتبر مؤشر كتلة الجسم الزائد عن 30 دليل عليه، ويمكن حسابه عن طريق قسمة الوزن بالكيلو جرام على مربع الطول بالمتر المربع. وقد تضاعف معدل انتشار السمنة في العالم بصوره رهيبة، فلم يقتصر على البلدان المتقدمة بل حتى النامية منها، فأكثر من 1.9 مليار نسمة أي 39٪ من...

إفي: قبل نصف قرن ابتكر رجل الأعمال الياباني موموفوكو أندو وجبة سريعة التحضير يمكن تناولها من عبوتها مباشرة بعد إضافة الماء المغلي فقط.. إنها أكواب الشعيرية سريعة التحضير "نودلز" التي أحدثت ثورة في الصناعة الغذائية وبات يباع منها ملايين العبوات يوميا. بدأ تسويق هذه الأكواب تحت اسم "Cup Noodle" لأول مرة في 18 سبتمبر 1971 ليحقق بها اندو...

يعد ارتفاع ضغط الدم من بين أكثر الأمراض شيوعا وإثارة للقلق في عصرنا الحالي، فيما يقول خبراء الصحة إنه لا محيد عن اتباع نظام صحي، قدر الإمكان، من أجل الوقاية من هذا الاضطراب الخطير الذي يوصف بالقاتل الصامت. ويوصي الأطباء بتناول أغذية ومشروبات غنية بمركبات الفلافونويد العضوية، من أجل خفض ضغط الدم، وتفادي ارتفاعه إلى مستوى يلحق...

وقعت جمعية "ألواني البحرين" اتفاقية تعاون مع شركة "وورك سمارت" لتنظيم المعارض والمؤتمرات يتعاون الطرفان بموجبها على دعم وتسهيل مشاركة عدد من مؤسسات صناعة وتجارة الأغذية البحرينية في أكبر معرض لصناعة الأغذية في الشرق الأوسط، معرض الخليج للأغذية "جلفود"، والذي يقام خلال الفترة من 17 وحتى 21 فبراير 2022 في مركز دبي التجاري العالمي...

في إطار برنامج "البحرين بخير بعزمكم".. نظم المجلس الأعلى للمرأة حوارا حول الجهود النوعية التي تبذلها المرأة البحرينية العاملة في إدارات التفتيش بعدد من وزارات الدولة ضمن الصفوف الأمامية لمواجهة جائحة كوفيد-19، والإسهامات البارزة للمفتشات في مراقبة تنفيذ القرارات والإجراءات الخاصة بالإجراءات الاحترازية الواجب تطبيقها في...

بقلم - حسن علي: يعتبر فقر الدم المنجلي "السكلر"، هذا المرض، من الأمراض الوراثية المنتشرة، ويصيب 6 ملايين شخص حول العالم سنوياً، بمعدل 300 ألف طفل كل عام، وتعد أفريقيا والهند ودول الخليج، مواطن للمرض، وعلى المستوى المحلي يوجد في مملكتنا البحرين أكثر من 8600 مصاب به. ونتيجة الإصابة بفقر الدم المنجلي تصبح خلايا الدم الحمراء هشة وضعيفة...

سكاي نيوز تمثل الالتهابات مرحلة طبيعية من مراحل الشفاء من الأمراض، إلا أن الالتهابات المزمنة تزيد من مخاطر الإصابة بمجموعة كبيرة من المشكلات الصحية، من بينها أمراض القلب والربو والتهاب المفاصل الروماتويدي. وفي حين أن بعض الأدوية قد تساعد في علاج الالتهاب المزمن، يسعى الباحثون جاهدين لإبراز تأثير النظام الغذائي على...