مقالات عن
: الأطعمة
إعداد: د. فاطمة عبدالله - استشارية المخ والأعصاب - عضو جمعية أصدقاء الصحة لقد تمّت دراسة الصيام، وخاصة الصيام المتقطع، لمعرفة تأثيراته المحتملة على خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والتعافي منها. تشير الأبحاث إلى أن الصيام المتقطع قد يوفر فوائد عصبية وقائية، مثل تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي، وهما عاملان حاسمان في السكتة...

أعلن علي عبد الحسين العصفور محافظ المحافظة الشمالية، عن بدء مسابقة الرابح الأكبر في نسختها التاسعة تحت شعار "صوموا تصحوا مع الرابح الأكبر" والتي تقام بمشاركة 25 متسابقا من الجنسين وعدد من النزلاء من مركز الإصلاح والتأهيل، عبر تقنية الاتصال المرئي بحضور المشاركين والكادر الطبي. وأعرب محافظ الشمالية عن اعتزازه بتدشين هذه النسخة...

مركز البحرين العالمي للمعارض يطلق العرض الرمضاني للشركات باستضافة فعاليات الإفطار والغبقات للشركات في بهو الصالة الرئيسية بالمركز بطاقة استيعابية تتجاوز 300 شخص وإمكانية استقبال 2,000 ضيف في القاعة الرئيسية. وسيشتمل العرض الرمضاني للشركات على بوفيه مفتوح يضم توليفة فريدة من المأكولات العربية والأطباق العالمية التي تم إعدادها...

مع مرور الأيام في شهر رمضان، يصبح اختيار وجبة الإفطار أمرًا مهمًا للحفاظ على الطاقة والصحة طوال الشهر الكريم الإفطار الصحي لا يعني فقط تناول الطعام، بل اختيار مكونات متوازنة تمد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة بعد ساعات الصيا. ونقدم لكِ أفكارًا لوجبات إفطار صحية ولذيذة، تجمع بين الطعم الشهي والفائدة الغذائية، لتستمتعي بصيام...

مع استمرار البحرين في مواجهة التحديات الاقتصادية والسعي نحو الاستدامة المالية، قدمت الحكومة 12 مبادرة إلى مجلس النواب تهدف إلى تحقيق فوائض في الميزانية العامة. تشمل هذه المبادرات تعديل الإنفاق والدعم، وإدخال رسوم جديدة، ومراجعة الهياكل الضريبية لضمان استقرار مالي أكبر. ومع ذلك، يتطلب تنفيذ هذه الإصلاحات تقييماً دقيقاً...

إعداد: د. كوثر العيد يواجه مرضى السكري تحديات صحية عند الصيام في رمضان، حيث يمكن أن يؤدي الامتناع عن الطعام لفترات طويلة إلى تقلبات في مستوى السكر في الدم، مما قد يسبب مضاعفات مثل نقص السكر، وارتفاع السكر والجفاف. لذلك، يجب على مريض السكري استشارة الطبيب قبل الصيام لتقييم حالته الصحية وإجراء التعديلات اللازمة في الأدوية والنظام...

تعد المخللات من الأطعمة المميزة التي لا تخلو منها معظم الموائد في شهر رمضان، حيث تضفي نكهة لذيذة وتساعد في فتح الشهية، مما يجعلها خياراً شائعاً خلال الوجبات. ورغم طعم المخللات الرائع وفوائدها المحدودة، إلا أن الإكثار من تناول المخللات في هذا الشهر المبارك قد يؤدي إلى آثار سلبية على الصحة، وفي السطور التالية، سنتعرف على أضرار...

يعاني مرضى الربو من حساسية مفرطة في الشعب الهوائية، ما يجعلهم أكثر عرضة لنوبات ضيق التنفس والالتهابات عند التعرض لمحفزات معينة، مما يجعل اختيار الأطعمة ضروريًا خلال شهر رمضان، وذلك بهدف الحفاظ على صحة الجهاز التنفسي، وتجنب العوامل التي قد تؤدي إلى تفاقم الأعراض. أطعمة مناسبة لمرضى الربو في رمضانيجب على مرضى الربو تناول...

يعد السحور من الوجبات الأساسية التي تساهم في تزويد الجسم بالطاقة خلال ساعات الصيام الطويلة، وخاصة لمرضى السكري الذين يحتاجون إلى تناول طعام يوازن مستويات السكر في الدم، لذا من المهم اختيار أطعمة غنية بالألياف، منخفضة المؤشر الجلايسيمي، وتحتوي على البروتينات الصحية والدهون المفيدة لتجنب تقلبات السكر أثناء اليوم. مكونات...

يُعد فيتامين B12 من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة الأعصاب، وتكوين خلايا الدم الحمراء، وتعزيز مستويات الطاقة، ومع التغيرات في نمط الغذاء خلال شهر رمضان، قد تقل مصادر هذا الفيتامين في النظام الغذائي، خاصة لدى الأشخاص الذين لا يتناولون كميات كافية من اللحوم أو منتجات الألبان، لذلك، قد يحتاج البعض إلى...

يعد الزبادي من أكثر الأطعمة فائدة لصحة الإنسان، حيث يتميز بتركيبته الغنية بالعناصر الغذائية المهمة مثل البروتين، الكالسيوم، البروبيوتيك، والعديد من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي والمناعة، وسواء تم تناوله كوجبة خفيفة أو كجزء من وجبة متكاملة، فهو يعد خيارًا غذائيًا مثاليًا لمن يسعون للحفاظ على...

قرح الفم البيضاء، مشكلة شائعة تسبب إزعاجًا أثناء الأكل أو الكلام، وهي غالبًا غير معدية لكنها قد تكون مؤلمة، وتظهر هذه القرح على اللسان، واللثة، أو داخل الخد، وتختلف أسبابها من شخص لآخر، وفي معظم الحالات تختفي تلقائيًا في غضون أسبوع إلى أسبوعين، لكن تكرار ظهورها قد يشير إلى مشكلة صحية أو نقص غذائي يستدعي الانتباه، ومعرفة...
