: الطماطم

إرم نيوز تصدرت أنباء اكتشاف وانتشار مرض جديد يسمى إنفلونزا الطماطم اهتمامات وحديث رواد مواقع التواصل الاجتماعي في الخليج والدول العربية عموماً، وسط موجة سخرية واسعة مغلفة بالمخاوف من تزايد وتسارع انتشار الأوبئة في السنوات الأخيرة. وأعلنت الهند، يوم الأربعاء، اكتشاف المرض الجديد، وأكدت إصابة 26 شخصاً، جميعهم أطفال، بالفيروس،...

لا يكاد يوجد بلد على هذا الكوكب إلا لديه نوع من السندويشة التي يتميّز بها عن غيره من البلدان. ولكن داخل كل بلد تجد لكل شخص السندويشة المفضلة، والتي قد لا تكون محلية بالضرورة. واستعراض سندويشات دول العالم يشبه إلى حد ما السفر حول العالم. ويستعرض موقع «سي إن إن» 23 من أفضل السندويشات في العالم: بامبازو - المكسيك قد يتبادر إلى الذهن...

أعلن علماء بريطانيون أن تناول ثمرتين متوسطتي الحجم يومياً من طماطم معدلة وراثياً يمكن أن يحافظ على صحة الإنسان. وعدَّل فريق بحثي بقيادة علماء في مركز جون إينيس في مدينة نورويتش الإنجليزية التركيب الجيني للطماطم، لتصبح مصدراً قوياً لفيتامين (د) الذي ينظم العناصر الغذائية، مثل الكالسيوم الضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان...

رفع مجلس بلدي الشمالية توصية لوزير الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني بأهمية العمل على تعزيز الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي في مملكة البحرين، من خلال تأهيل العيون الطبيعية واستملاكها، وتوفير الأراضي للزراعة وتربية المواشي والدواجن، وتوفير خط المسار الوطني البحريني لنقل المواد الغذائية وضمان تأمين توفير المواد...

أوضحت ممثل وزارة البلديات زينات دولاري في ردها على مداخلة العضو البلدي عبدالله القبيسي حول مدى جدية لجنة التوصيات في وزارة البلديات، أن اللجنة تقوم بعقد اجتماعات أسبوعية لدراسة القرارات والتوصيات المرفوعة من مجلس أمانة العاصمة والمجالس البلدية ورفع توصيات بشأنها للوزير وإحالة ما يستدعي دراسة مستفيضة للجهات المختصة المعنية...

الحفاظ على البشرة ونضارتها وحمايتها من التلف من أكثر الأمور التي تشغل بال السيدات والفتيات، بيد أن خبراء الصحة والغذاء ينصحون بتناول نحو 10 أطعمة ومشروبات من أجل الحفاظ على صحة ونضارة الجلد والبشرة دون اللجوء لمستحضرات التجميل والكريمات، وتتضمن: - الأسماك الدهنية: تحتوي الأسماك الدهنية مثل الماكريل والسالمون والرنجة على...

أعلن باحثون عن ابتكار جديد من شأنه أن يتذوق الطعام في مراحل مختلفة من عملية المضغ تماماً كما يفعل البشر. وأوضح الباحثون، في دراسة نشر تفاصيلها موقع «الشرق الأوسط» الإخباري نقلاً عن دورية «فرونتيرز روبوتيكس» العلمية، أنهم ربطوا مسبار التوصيل، الذي يعمل كمستشعر للملوحة، بذراع الروبوت، لتقليد العملية البشرية للمضغ والتذوق. ...

القاهرة 24 قررت محلات الكشري العاملة في مصر، رفع أسعار المنتجات التي تبيعها بنسبة 20% بداية من يوم الاثنين أول أيام عيد الفطر المبارك. وبحسب متعاملون في السوق المحلية، فإن محلات الكشري رفعت أسعار الكشري والطواجن والحلويات التي تبيعها بمقدار يتراوح بين 2 ـ 4 جنيهات على كل منتج، حسب المنطقة. وبحسب المتعاملين في السوق المحلية، زادت...

إرم نيوز نصح طبيب عالمي معروف بتناول الكاجو وغيره من المكسرات، حيث يمكن أن يقلل من أخطار الإصابة بمرض السرطان. وقال الدكتور ويليام لي الذي يقدم برامجا طبية تلفزيونية في الولايات المتحدة وبريطانيا: ”رغم أنه لا يمكنك ضمان أن ما تفعله سيزيل احتمالية الإصابة بالسرطان على الإطلاق، إلا أنه يمكنك تقليل مخاطر الإصابة“. وأضاف الدكتور...

الطماطم لذيذة جداً، وتعد من أكثر الخضروات استهلاكاً في جميع أنحاء العالم، فتعدد استخداماتها يجعلها لا غنى عنها في المطبخ، الطريقة الأكثر شيوعاً لاستهلاك الطماطم هي النيئة وفي السلطات. في هذه المقالة المنشورة في موقع «step to health»، سنلقي نظرة على الرابط بين الطماطم وفقدان الوزن، من الضروري أن تتذكر أنه من أجل إنقاص الوزن، فإن...

رُشق الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون، الأربعاء، بالطماطم لكنه لم يصب، وذلك في جولة ميدانية في سوق قرب باريس هي الأولى له منذ فوزه الأحد بولاية رئاسية جديدة، وفق ما أفاد مراسلو وكالة فرانس برس. وفيما كان الرئيس يتبادل أطراف الحديث مع مارة في وسط سوق سيرجي-بونتواز في الضاحية الشمالية الغربية لباريس، أطلقت باتّجاهه طماطم كرزية لم...

أسهل من هذه الوصفه مافي! خصوصاً إذا كنتي مستعجله وما حضرتي شي للفطور.. حضري معكرونة السباغيتي، اغليها في ماء وزيت وملح واتركيها لحين النضج، حضري صلصة اللحم، نحمس بصل مع زيت بعد ما يتغير لونه إلى ذهبي تضيفين طماطم مقشرة ومعصورة وعليهم معجون طماطم وملح وفلفل أسود وكمون وبابريكا ونغطيها تتسبك لمدة 15 دقيقه. نسخن الأير-فراير "القلايه...