مقالات عن
: طعام
(أ ف ب) - افتتح خلال عطلة نهاية الاسبوع مقهى جديد في سان فرانسيسكو (ولاية كاليفورنيا غرب الولايات) المتحدة يحمل اسم "رات كافيه" (مقهى الجرذان). وقد فتح هذا المقهى ابوابه السبت وهو يوفر للزبائن امكانية تناول طعام فطور تقليدي مع معجنات وقهوة وشاي فضلا عن اللعب مع حفنة من الجرذان. ويقع المقهى ضمن مجمع "سان فرانسيسكو دانجن" السياحي...
«عزيزتي أستاذة فاطمة.. أبعث إليك برسالتي هذه لأشكو لك همي، وأعبر لك عن مشكلتي التي احترت في أن أجد لها حلاً وحيّرت من حولي، فمشكلتي شكلت قضية مجتمع وربما استحقت أن تكون قضية رأي عام، وإن كانت فردية إلاّ أنها تمس مجتمعي الداخلي، كما عبر عنه إحسان عبدالقدوس في روايته «عقلي وقلبي»، عندما أشار إلى قرار يتخذه عقله، وفي نفس الوقت يدفعه...
أعلنت الشرطة توقيف مشتبه فيه، بعد قيام حشد بطعن فتى مسلم حتى الموت، للاشتباه بأن بحوزته لحم بقر، ما يشكل "إهانة" في أماكن عدة من الهند ذات الغالبية الهندوسية.
ويقدس الهندوس الأبقار، التي يحظر العديد من الولايات الهندية ذبحها وحيازة لحمها، وتعاقب ذلك بأحكام بالسجن المؤبد.
وكان جنيد خان (15 عاماً) يسافر من نيودلهي مع 3 من أشقائه...
ويقول الشيخ علي الطنطاوي رحمه الله: "رمضان الذي نجتلي فيه أجمل صفحات الوجود، وما كنا لنجتليها قبل رمضان، لأن الحياة سفر في الزمان، يحملنا قطار الأعمار، فإذا قطع بنا أجمل مراحل الطريق، حيث يولد النور، وتصفو الدنيا، ويسكن الكون، مرحلة السحر، قطعها بنا ونحن نيام لا نفتح عليها عيوننا ولا نبصر فتونها". ولأنك في أيام فضيلة من رمضان...
زهراء حبيب قضت المحكمة الكبرى الجنائية الأولى بمعاقبة آسيوي بالسجن المؤبد وغرامة 5 آلاف دينار، لمحاولة تهريب 1764 قرصاً مؤثراً عقلياً وكمية من الماريجوانا في حافظة طعام، وأمرت المحكمة المضبوطات، وإبعاده نهائياً عن البلاد بعد تنفيذ العقوبة. وضبط المتهم أثناء قدومه إلى البحرين في مطار البحرين الدولي، وكان من بين أمتعته حافظة...
قال خبراء أميركيون متخصصون في أمراض القلب إن زيت جوز الهند من المكونات غير الصحية للغذاء تماما مثل دهون اللحم البقري والزبدة. وقالت جمعية القلب الأمريكية، في أحدث الإرشادات الطبية التي أصدرتها، إن زيت جوز الهند يحتوي على دهون مشبعة، تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول "الضار" في الدم. ويُباع زيت جوز الهند على أنه طعام صحي ويزعم...
(أ ف ب) يسعى طهاة أتراك إلى كسر الصورة النمطية عن مطبخ بلادهم المرتكزة على أطباق اللحوم السريعة المشبعة بالدهون، كي يظهروا جانبا مختلفا يمكن للموائد التركية أن تقدمه للعالم، مثل ورق العنب. من هنا، يحدث جيل جديد من الطباخين تغييرا كبيرا في المشهد الغذائي التركي معتمدين طريقة مبتكرة ترمي للذهاب إلى ما هو أبعد من سندويشات الكباب...
دولة قطر دولة جميلة بشعبها الطيب، وقد لامسنا التطور العمراني بعد أن منّ الله على دولة قطر من نعمه وفضله الواسع -وعساها في زيادة خير- فاقتصاد دولة قطر اقتصاد قوي لا ينكر، ولكن السؤال الذي يطرح نفسه، لماذا لا نرى ولا نلمس في دولة قطر، التنمية في كل المجالات بحجم اقتصادها؟ نعم هناك تطور عمراني وتكنولوجي لا غبار في ذلك، ولكن هذا...
أحمد خالد ظاهرة غريبة سيئة تنتشر بين عموم الصائمين، وهي تجاهل صلاة المغرب، حيث تكون أغلب مساجد البحرين خالية بعد الإفطار، فيقوم العديد من الناس بالاكتفاء بالصلاة في المنازل وذلك تعاجزاً عن الذهاب إلى المسجد. يقول عيسى المحميد إمام مسجد الشيخة لولوة بنت خليفة آل خليفة: "مررت بموقف في إحدى المرات "بالأحياء السكنية"، حينما وجدت...
دبي – (العربية نت): عقد خادم الحرمين الشريفين العاهل السعودي الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود في قصر السلام بجدة الاثنين جلسة مباحثات مع رئيس وزراء جمهورية باكستان الإسلامية محمد نواز شريف. وجرى خلال الجلسة، استعراض العلاقات الوثيقة بين البلدين الشقيقين في مختلف المجالات، وبحث تطورات الأحداث في المنطقة.وكان العاهل السعودي...
ريان الصافي يتغير نمط حياة الفرد الغذائي في رمضان وتكون هناك فرصة ثمينة للشخص لاشتهاء ما لذ وطاب من الطعام، وغالباً ما تكون من المطاعم لسهولة الحصول عليها فهي دائماً ملبية لطلبات الأشخاص بالمقارنة مع الأكل الذي يعد في المنزل، حيث تقوم المطاعم بزيادة العروض الخاصة خلال هذا الشهر وتوفير كافه طلبات الأفراد، فبحسب استبيان أجرته...
إسراء هاشم: اعتادت آمنة شويطر، 24 عاماً، وعائلتها على تناول " البلاليط " في وجبة سحور أول ليلة من ليالي الشهر الفضيل. وعن باقي الليالي قالت إنهم يفضلون تناول الأطعمة الخفيفة وشرب كمية وفيرة من الماء، مكملة أنها تجتمع مع أفراد أسرتها على مائدة واحدة لتناول السحور في حدود الساعة الثانية فجراً ومشاهدة برنامج " حروف وألوف ". وأضافت...
