: زيت

تقدم مواطن سعودي ببلاغ رسمي إلى الشرطة يتهم فيه “الشياطين” بمحاولة إحراق سيارته ومنزله. ونقلت صحيفة (الحياة) عن علي المحياوي من قرية “تلعة نزا” قرب جبل رضوى غرب المملكة أنه حاول عدة مرات منع “الشياطين والجن من الاعتداء على ممتلكاته”. وأشار إلى أنه “أخلى منزله وانتقل إلى منزل ابنه المجاور، إلا أن “الشياطين أو الجن” واصلت...

كفتة الدجاج بصلصة البشاميلالمقادير:3 صدور دجاج مسلوقة ومهروسة.2 علبة جبن كرافت متوسطة الحجم مبشورة.1 ملعقة شاي ملح.2/1 1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأسود.مقادير صلصة البشاميل:1 مكعب زبدة (50 جرام).2 كوب حليب طازج.3 ملاعق طعام طحين جميع الاستعمالات.4/1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأبيض.مقادير التغطية:2 بيضة مخفوقة.1 كوب بقصمات.الطريقة:1. يخلط...

إعداد: رئيس قسم التغذية بإدارة الصحة العامة نادية غريبتكمن أكثر المبادئ الغذائية التوجيهية للأفراد خلال شهر رمضان المبارك في ضرورة تناول مجموعات متنوعة من المواد الغذائية باعتدال وتوازن، من مطلع الفجر حتى غروب الشمس.وللتمتع بصحة أفضل، يجب على الفرد أن يستهلك طعاماً من جميع المجموعات الغذائية الرئيسة: مجموعة الخبز والحبوب،...

هالــــة عبيـــدالمقادير:1 كيلو روبيان مقشر.2 كوب أرز.1 علبة كريمة حامضة.1 علبة جبن سائل صغيرة الحجم.2/1 كوب جبن شيدر مبشور.1 باقة كزبرة خضراء مفرومة.1 باقة بقدونس مفرومة.1 باقة شبنت مفرومة.4 أكواب ماء.6 فصوص ثوم مبشورة.2 مكعب مرقة الدجاج.3 بصلات مبشورة.1 ملعقة شاي سماق.1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمر.1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأسود.1 ملعقة...

محمود القلعاوي – مصر: أتريد أن تنال رضا ربك؟! .. أتريد أن تنال الرضا النفسي؟! .. أتريد أن تخفف نظرتك العدائية لمن حولك؟! .. أتريد التخلص من أي شح لديك؟! .. أتريد أن تزيد قدرتك على التفاعل والتواصل مع الآخرين ؟! .. أتريد أن تنال دعوات الآخرين لك بكل خير؟! .. أتريد أن تنمى ثقتك بنفسك ؟! .. أتسعى أن تتعلم مهارات جديدة أو تحسن مهارات تمتلكها؟! .....

هالــــة عبيـــدالبيتزا الصغيرةالمقادير:مقادير العجينة:2/1 2 كوب طحين فاخر أو جميع الاستعمالات.2/1 كوب حليب سائل.4/1 كوب زيت نباتي.4/1 كوب ماء.1 بيضة مخفوقة.2 ملعقة طعام خميرة جافة.4/1 ملعقة شاي ملح.2/1 ملعقة شاي سكر.مقادير الحشوة:1 بصلة صغيرة الحجم مقطعة قطع صغيرة.1 صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة.6 قطع فطر طازج مقطع قطع صغيرة.1 علبة جبن...

إعداد: وليد صبريإضافة الزعتر والبردقوش للزيت النباتي في القلي يحد من أضرار الأكسدة الصوم يخفض الكوليسترول ويزيل الدهون المترسبة بالأوعية الدمويةيؤكد أطباء ومختصون في التغذية أن «الصوم يحدث تغييرات واضحة في جسم الإنسان تؤثر على صحته، نتيجة تغير أنماط وعادات تناول الطعام، حيث أن امتناع المسلم عن الطعام من قبل طلوع الشمس وحتى...

الخبر - (رويترز): قالت مصادر بقطاع النفط إن شركة “أرامكو” السعودية مددت الموعد النهائي لتقديم العروض لبناء مصفاة نفط جديدة في جازان لمدة شهر آخر. ومن المقرر أن تبلغ الطاقة الإنتاجية للمصفاة الجديدة في جازان وهي منطقة أقل تطوراً تقع على الحدود مع اليمن الجار الجنوبي للمملكة 400 ألف برميل يومياً. يذكر أن المصفاة - البعيدة عن حقول...

رز ولحمالمقادير:1 كيلو لحم (هبرة) بدون عظم مقطع مكعبات.2 كوب أرز.4/1 كيلو لحم مفروم طازج.1 بصلة كبيرة الحجم مقطعة قطع صغيرة.4/1 كوب صنوبر.الطريقة:1. تسلق مكعبات اللحم مع مكعب مرقة اللحم في ماء كافي ثم ترفع ويحتفظ بالخلاصة.2. يحمّر البصل ويضاف اللحم المفروم ثم يقلب مع البصل حتى يجف ماء اللحم المفروم عندها يضاف الصنوبر مع مسحوق القرفة،...

عواصم (وكالات): قال تجار أمس إن شركة النفط الوطنية “أرامكو” السعودية حجزت ما لا يقل عن 250 ألف طن من البنزين للتسليم في أغسطس وتسعى لشراء كميات مماثلة لشهر سبتمبر. وتعتمد السعودية - أكبر بلد مصدر للنفط في العالم - على الاستيراد لتلبية حاجاتها من البنزين وزيت الغاز بسبب عدم كفاية الطاقة التكريرية. ويشهد الطلب في الشرق الأوسط طفرة...

كشف أحدث تقرير أصدرته “إرنست ويونغ” حول أنشطة الاكتتابات في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للربع الثاني 2012 أن إجمالي عائدات الشركات الإقليمية من 5 اكتتابات وصل إلى 1.29 مليار دولار، أي ما يزيد بمعدل 3 أضعاف ونصف مقارنة بالفترة نفسها من 2011 الذي بلغت خلاله عائدات الاكتتابات 374.77 مليون دولار. وبلغ إجمالي قيمة الاكتتابات التي سجلتها...

هالــــة عبيـــد مبلح المجبوس المقادير: 1 كيلو سمك صافي. 2 كوب أرز. 2 بصلة مقطعة قطع صغيرة. 2 فص ثوم مدقوق مع 2/1 فليفلة خضراء مقطعة قطع صغيرة. 2/1 باقة كزبرة خضراء مفرومة. 2/1 باقة شبنت مفرومة. 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات. 2/1 فلفيلة خضراء مقطعة شرائح. 2 فلفل أخضر حار مفروم. 4 أكواب ماء. 2 ملعقة طعام ريحان مفروم. 2 حبة ليمون سوداء جافة مثقوبة. 1...