مقالات عن
: المأكولات
يتميز شهر رمضان الكريم في تشاد بتعدد المأكولات والمشروبات، حيث تعتبر “المديدة” من أشهر الأكلات خلال الشهر الكريم في مائدة الإفطار، وهي أكلة شعبية من الذرة المطحون.كما تضم مائدة الإفطار لدى التشاديين مشروبات من بينها “إبرى”، وهو يصنع من دقيق الذرة بعد خلطه بكمية من التوابل، إلى جانب العديد من الأطباق المتميزة الأخرى.وتأتي...
يقدِّم فندق «سوفيتل زلاق البحرين تالاسا سي وسبا» خلال عطلة عيد الفطر المبارك عروضاً متميزة تشمل بوفيه فطور وإمكانية النفاذ إلى نادي وحوض سباحة الأطفال والنفاذ إلى شاطئ ونادي رياضة لا بلاج وإلى ملاعب كرة المضرب والإسكواش ابتداء من 99 ديناراً بما في ذلك تكاليف الخدمة والضرائب. ويمكن للضيوف اختيار محطات الطهو الحي من آسيا...
كتب - محمد ناجي: يعيش أغلب الرياضيين خلال شهر رمضان المبارك جدولاً مزدحماً، ويخصصون الأوقات بعد الإفطار للتدريبات اليومية مع فرقهم، إلى جانب العديد من الأمور التي تتطلب من اللاعب أن يكون متواصلاً فيها من الجانب الاجتماعي. «الوطن» تسلط الضوء على حال الرياضيين في شهر رمضان. أكد لاعب منتخبنا الوطني الأول ونادي البسيتين راشد...
كتب - محمد ناجي: يعيش أغلب الرياضيين خلال شهر رمضان المبارك جدولاً مزدحماً، ويخصصون الأوقات بعد الإفطار للتدريبات اليومية مع فرقهم، إلى جانب العديد من الأمور التي تتطلب من اللاعب أن يكون متواصلاً فيها من الجانب الاجتماعي. «الوطن» تسلط الضوء على حال الرياضيين في شهر رمضان. أكد لاعب منتخبنا الوطني الأول ونادي البسيتين راشد...
تبدأ وجبة الإفطار لدى الصوماليين بالتمر والسمبوسة والماء وبعض الشيء من العصير المرطب، ثم يبادر الناس بعدها بالتوجه إلى صلاة المغرب في المسجد، وعقب الصلاة يعودون إلى منازلهم لتناول وجبة إفطارهم الأساسية مع عائلاتهم، وعمدتها غالباً الأرز واللحم.وبذلك تحتل «السَّمبُوسة» مساحة مهمة في مائدة الإفطار الرمضانية في الصومال، وهي...
كتبت - عايدة البلوشي: تشهد الأسواق في شهر رمضان إقبالاً كبيراً وتزاحماً لا يرى له مثيل.. فالجميع يشتري مواد قد تكفيه عدة أشهر، والنساء في الأسواق استعداداً للعيد، ومحلات الخياطة تعلن اكتفاءها بطلبات التفصيل، وكأننا في سباق، موجة الاستهلاك والشراء تقتحم أسوار الأسر البحرينية.. فهل أصبح رمضان شهراً للأكل والشرب وتنويع الموائد...
كتبت - عايدة البلوشي: تشهد الأسواق في شهر رمضان إقبالاً كبيراً وتزاحماً لا يرى له مثيل.. فالجميع يشتري مواد قد تكفيه عدة أشهر، والنساء في الأسواق استعداداً للعيد، ومحلات الخياطة تعلن اكتفاءها بطلبات التفصيل، وكأننا في سباق، موجة الاستهلاك والشراء تقتحم أسوار الأسر البحرينية.. فهل أصبح رمضان شهراً للأكل والشرب وتنويع الموائد...
«المسفوف» طبق رئيس في وجبة السحور «الطواجـــن» والسلطـــات على رأس قائمــة المائدة التونسيــةكتب - محرر الشؤون الاقتصادية:تتصدر وجبة “الطواجين” بأنواعها المختلفة مائدة الإفطار التونسية، وهو عبارة عن طبق شعبي مميز مكوَّن من الكيك المالح ويصنع من الجبن الرومي أو جبن الموزاريلا مع البيض والبهارات وبعض الخضراوات ونوع من...
لزيادة التواصل بين الإدارة والمجتمع المحليمنتديـــــات البحــــرين تقيـــــم غبقتهـــــا الرمضانيــــــةنظمت منتديات مملكة البحرين السبت الماضي، غبقتها الرمضانية السنوية بمشاركة إداريي وأعضاء المنتدى في صالة مسجد خليفة بن موسى في حالة بوماهر.ووفرت إدارة المنتدى بوفيه الغبقة البحري واشتمل على مختلف أصناف المأكولات...
ينظم كل مسجد أو مؤسسة إسلامية في أستراليا إفطاراً وسحوراً جماعياً للمغتربين، يضم أشهى المأكولات والحلويات، لا سيما المأكولات العربية والحلويات السورية على وجه الخصوص، ويعد هذا سبيلاً للتواصل بين أفراد الجاليات المسلمة، كما تحرص الأسر المسلمة على إقامة موائد الإفطار الجماعي في حدائق المنازل ويدعى إليها المشايخ والدعاة...
لا تختلف مائدة الإفطار الباكستانية كثيراً عن موائد الإفطار العربية من حيث تنوع الوجبات والمأكولات، إلا أن نوعية المأكولات تختلف، ويجمعها مع بقية الموائد التمر والماء والعصير الطازج.لكن طبق الباكورة -والذي يتكون من خضراوات مقلية بالدقيق مع التوابل- يتصدر موائد الإفطار شبه القارة الهندية بما فيها باكستان، حيث يُفضِّل...
كتب - محرر الشؤون الاقتصادية:تعتمد موائد إفطار الإماراتيين غالباً على لحوم الدجاج والأغنام إلى جانب الهريس - الذي يتصدر مائدة الإفطار - والأرز المطبوخ مع الدجاج إضافة إلى الحلويات التي تأخذ حيزاً من المائدة ، في حين تميل قلة منهم إلى ضم السمك للائحة الإفطار وذلك تفادياً للظمأ.ولا يختلف الحال كثيراً بمائدة الإفطار في الإمارات عن...