مقالات عن
: الفواكه
مع دخول موسم الإصابة بأمراض البرد والأنفلونزا، يطرح أطباء عدة نصائح لتفادي الإصابة بأمراض الشتاء الشائعة التي قد تكون فتاكة، في بعض الأحيان. وقالت د. كارين وونغ، من «مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية» الحكومية الأمريكية «لا يمكن التكهن بمدى حدة كل موسم». وبجانب سعيهم الدؤوب لإيجاد أفضل سبل محاربة فيروسات تلك الأمراض والتوصل...
كتبت - زينب العكري:اكد أصحاب مطاعم، استمرار استيراد الدواجن من السعودية، وذلك على الرغم من قرار الرياض بتعليق تصديره مؤقتا، موضحين أنهم يستوردون ما بين 1000-1500 حبة حسب الطلب، بحكم وجود عقود قديمة لم تنته صلاحيتها بعد.من جهة أخرى، أكد مصدر لـ»الوطن»، أن شركة البحرين للمواشي وعدت بتوفير لحوم أغنام صومالية حية خلال يومين لتلبية...
كتبت - زينب العكري:اكد أصحاب مطاعم، استمرار استيراد الدواجن من السعودية، وذلك على الرغم من قرار الرياض بتعليق تصديره مؤقتا، موضحين أنهم يستوردون ما بين 1000-1500 حبة حسب الطلب، بحكم وجود عقود قديمة لم تنته صلاحيتها بعد.من جهة أخرى، أكد مصدر لـ»الوطن»، أن شركة البحرين للمواشي وعدت بتوفير لحوم أغنام صومالية حية خلال يومين لتلبية...
سبق أن كتبنا عن موضوع الفواكه والخضار في دوار رقم 22، وقد تم التعامل معه في وقت سابق، ولكن ها هي المشكلة تعود من جديد.للأسف الشديد تم عودة عملية البيع في نفس المكان ولكن في الجانب الآخر من دوار 22، وبقيت جهتان لتتم محاصرة الدوار من جميع الجهات، فهل يعد هذا الأمر سلوكاً حضارياً، وطبيعياً، يخدم المواطنين، أم يعرضهم للحوادث، ويسبب...
سالم سميرات أو "شبيه" ياسر عرفات بكل ما تتصوره بملابسه العسكرية وكوفيته الخاصة يتجول في سوق الخضر في رام الله، ويقف بين الحين والآخر وينادي زبائنه بلهجة فلسطينية شعبية، ويسوق للطماطم الناضجة والبطيخ، فيصيح بصوت عال "من أبوعمار اشترِ ادفع خمسة فقط لتأخذ بطيختين".ويرفع سميرات يده ويفتح أصبعيه، كما كان يفعل أبوعمار في علامة على...
كتبت ـ عايدة البلوشي:رغم تزاحم الأطباق على موائد البحرينيين أيام العيد، مازال “الغوزي” يتبوأ موقع الصدارة، فهو الطبق المفضل ويتقدمه على سواه ويحمل عبق الماضي وذكرياته الجميلة. يتكون “الغوزي” من الأرز المتوّج باللحم أو الدجاج ويزين بالمكسرات، وتلقى المطابخ الشعبية رواجاً في تلبية طلبات الزبائن لإعداد وجبات الغداء...
أكدت اختصاصية تغذية كويتية أهمية الألياف الغذائية في الحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم وكمية الأنسولين التي يحتاج إليها الجسم .وقالت الاختصاصية في كلية التربية الأساسية بالهيئة العامة للتعليم التطبيقي والتدريب بالكويت إقبال العرفج إن أحد أضرار تناول السكريات وجودها في هيئة سهلة الامتصاص هو الارتفاع السريع لنسبة سكر الدم...
كتبت - زينب العكري:يواصل قصَّابو سوق المحرَّق المركزي إضرابهم اليوم، حتى يتم تلبية مطالبهم بتوفير لحوم عيد الأضحى، مؤكدين أن عدم وضع تسعيرة لشحنة اللحوم الموجودة في حظائر الشركة - والبالغ قوامها 30 ألف رأس - تسبَّب في تأخير طرحها بالسوق. وفي الوقت الذي حاولت شركة البحرين للمواشي، ثني القصابين عن الإضراب، إلا أنهم أصروا عليه حتى...
كتبت - زينب العكري:يواصل قصَّابو سوق المحرَّق المركزي إضرابهم اليوم، حتى يتم تلبية مطالبهم بتوفير لحوم عيد الأضحى، مؤكدين أن عدم وضع تسعيرة لشحنة اللحوم الموجودة في حظائر الشركة - والبالغ قوامها 30 ألف رأس - تسبَّب في تأخير طرحها بالسوق. وفي الوقت الذي حاولت شركة البحرين للمواشي، ثني القصابين عن الإضراب، إلا أنهم أصروا عليه حتى...
لا تتوانى الأم عن فعل أي شيء لحماية أطفالها، فقد قامت أم روسية بإلقاء نفسها أمام شاحنة كانت تتجه نحو طفلتها ما أدى إلى مقتلها، غير أنها تمكنت من إنقاذ الطفلة.ونقلت وكالة الأنباء الروسية «نوفوستي» عن المسؤول في السفارة الروسية ببانكوك، أندريه دفوميكوف، قوله إن «سائحة روسية في مدينة باتايا بجنوب شمال تايلند نجحت بانقاذ طفلتها من...
حذر اطباء ومختصون من “عدم الإفراط في تناول اللحوم خلال أيام عيد الأضحى المبارك، خاصة مع حرص أغلبية المسلمين على ذبح الأضاحي”، مشيرين إلى أنه “رغم أن اللحوم مفيدة لصحة الإنسان وتحتوي على مجموعة فيتامينات مختلفة إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى زيادة مادة الأمونيا التي تتحول إلى بولينا ومن ثم تسبب مضاعفات خطيرة، وتجلب...
حذر اطباء ومختصون من “عدم الإفراط في تناول اللحوم خلال أيام عيد الأضحى المبارك، خاصة مع حرص أغلبية المسلمين على ذبح الأضاحي”، مشيرين إلى أنه “رغم أن اللحوم مفيدة لصحة الإنسان وتحتوي على مجموعة فيتامينات مختلفة إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى زيادة مادة الأمونيا التي تتحول إلى بولينا ومن ثم تسبب مضاعفات خطيرة، وتجلب...