: حلوى

حسن الستري لا عيد من دون حلوى بحرينية.. حتى وإن أجبرتنا الإجراءات الاحترازية للتصدي لجائحة كورونا (كوفيد 19) على الجلوس بالمنزل هذا العام، وعدم الخروج لتبادل التهاني والتبريكات مع الأهل والأصدقاء. بهذه الكلمات استهل أنور مدن حديثه لـ«الوطن»، وقال: الحلوى البحرينية لها رونقها الخاص خلال يوم العيد، ولا يمكن أن أتصور أن يمر العيد...

أيمن شكل بعض المهن تتأثر بالصوم ويحاول ممتهنوها التكيف مع شهر رمضان لإنجاز مهام أعمالهم كما هو المعتاد في الأيام العادية، ومن تلك المهن الطبخ. ويكون العاملون في المطاعم من طباخين وصانعي حلوى وغيرهم، بين أمرين أحلاهما مر، النار والحرارة، وتذوق الطعام والناس صيام. ويقول الشيف سيد حسين صاحب مطعم الميفرة، إن العمل في رمضان لا يمثل...

أيمن شكل عادة ما يقضي المحامي د. حسن رضي شهر رمضان ما بين المكتب في النهار والتعبد وقراءة القرآن والكتب في المساء، لكن وبسبب التدابير الاحترازية هذا العام، والعمل من المنزل، اكتشف في نفسه موهبة صناعة الحلوى حيث بدأ بالخنفروش ونجح في صناعته، وقال إن مشروعه القادم "كعب الغزال المغربي". ويقول رضي إن في أيام العمل العادية كنت أتواجد...

سماهر سيف اليزل أكدت إسراء عدنان عواد، المقيمة بالعاصمة الأردنية عمان، أن «شهر رمضان له خصوصيته ومنزلته الرفيعة في المملكة الأردنية الهاشمية حيث تتجسد مظاهر الاحتفال بالضيف الكريم في الشوارع والمحلات والمراكز التجارية، وفي البيوت وحتى بالمساجد وغيرها، والهدف هو إضفاء أجواء البهجة والسرور في نفوس الجميع، وإشاعة قيم المحبة...

فاطمة يتيم أكدت أمهات ابتكارهن أساليب متنوعة وطرق مختلفة للاحتفال بأعياد ميلاد أطفالهن في المنزل في ظل منع التجمعات والتزام العديد من الناس بالعزل المنزلي، حيث إن بعض الأنشطة المفضلة لدى الأطفال قد تم تهميشها بسبب فيروس كورونا (كوفيد19)، كالذهاب إلى المدرسة أو ممارسة الأنشطة الرياضية الخارجية مثل كرة القدم والسباحة وكذلك...

شارك 1500 حلواني وطاهٍ في ولاية كيرالا الهندية في إعداد أطول قالب حلوى في العالم يمتد على 6.5 كيلومتر وبلغ وزنه 27 ألف كيلوجرام، محطمين بذلك الرقم القياسي السابق الذي سجله صينيون. واستغرق إعداد القالب 4 ساعات مع حشوه شوكولا، مستخدمين 12 ألف كيلوجرام من الدقيق والسكر، وامتد قالب الحلوى بالفانيلا على آلاف الطاولات في موقع مهرجان...

تعرف قيمة وطنك عندما تسافر للخارج.. عندما تكتشف وأنت هناك وقد مرت عليك الأيام حتى وإن كانت مليئة بالمغامرات والبرامج الترفيهية وتقضي خلالها إجازة سعيدة هانئة أنه فعلاً «يا شوق اللي إذا أبعدت يناديني». أنت تشتاق لهذه الأرض مهما بعدت عنها لأنها هويتك وكل معالمك.. لأنها تاريخك وقطعة من القلب.. تدرك عزك ونعمة انتمائك لها وأنت تلمح...

بدأت مؤخرا حملات التوعية والتحذير بشأن مخاطر تناول السكر بأشكاله، أو اتباع النظم الغذائية المعتمدة على السكريات، خاصة بعد الدراسات التي كشفت عن أضرار "السم الأبيض" الكبيرة على الإنسان. ووفقا لإحصاء أجري عام 2017، تضاعفت أعداد المصابين بداء السكري 3 مرات على الأقل منذ عام 2000، وهو ما أسفر عن زيادة كلفة علاج المرض عالميا إلى...

سماح علام أكد قراء "الوطن"، أن ما نسبته 61% من النساء اللاتي شاركن في استطلاع أجرته "الوطن"، أن اقتناء الذهب هو الخيار الأول في العيد حيث تشهد أسواق الذهب اقبالا ملفتا خلال الأعياد، معتبرات أن المعدن الأصفر أكثر جاذبية وقيمة من الماركات، في حين ذهبت 39% من المشاركات في الاستطلاع إلى خيار شراء الماركات. وبينوا اعتمادهم على راتب...

أطلقت "ستاربكس" مشروبيّ تشيزكيك فرابتشينو لأول مرة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، حيث استوحيت النكهة من حلوى التشيزكيك الشهيرة، وسيتوفر المشروبان لفترة محدودة بنكهتين متميزتين هما: تشيزكيك التوت وتشيزكيك الكاراميل. يذكر أنه في"تشيزكيك فرابتشينو التوت"، تُضاف نكهة التوت الغنية إلى خليط التشيزكيك ثم تغطى بالكريمة...

قد يقدم الصغار على أي شيء مقابل الحصول على بعض الحلويات، لكن ما فعله الطفل سيباستيان صاحب الـ4 سنوات في ولاية مينيسوتا الأميركية، فاق الخيال. فقد تمكن سيباستيان مؤخرا من الوصول إلى مفاتيح سيارة جده، التي كانت معلقة على الحائط. ثم سرعان ما قفز الطفل في سيارة الدفع الرباعي الخاصة بجده، وقادها لأكثر من ميل خلال ساعة الذروة إلى...

كرمت ملكة بريطانيا إليزابيث الثانية الممثلة الحائزة جائزة الأوسكار، أوليفيا كولمان، الجمعة، قبل أن تجسد الممثلة دور الملكة في المسلسل التلفزيوني "ذي كراون" أو "التاج". وحصلت كولمان على وسام الإمبراطورية البريطانية ضمن قائمة الشرف السنوية لعيد ميلاد الملكة. وفازت الممثلة بجائزة أوسكار لأفضل ممثلة هذا العام عن قيامها بدور...