مقالات عن
: سعرات حرارية
كثيرة هي توصيات التغذية التي يصدقها العالم باعتبارها حقائق، إلا أنها في الواقع مجرد "أكاذيب" أطلقها خبراء في التغذية، وتسببت بزيادة نسب الإصابة بالبدانة والأمراض. وفيما يلي نستعرض 10 من أهم تلك التوصيات وتصحيحها.. البيض مضر بالصحة يصف كثير من خبراء التغذية البيض بالغذاء الضار وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الكوليسترول والذي...
إن الحفاظ على اتباع نظام غذائي صحي هو أحد أساليب الحياة النافعة، وهو أمر يمكن أن يقوم به الجميع. ولكن السؤال هو من أين يجب أن تكون نقطة البداية؟ يورد موقع "Care 2" ثماني نصائح عامة وسهلة التنفيذ يمكن أن يستفيد منها كل من يأمل في الحفاظ على صحة جيدة وقوام مناسب وهي: 1- تنويع المكونات الغذائية
إن أحد عناصر نجاح النظام الغذائي الصحي يتلخص...
كشف موقع "WebMD"، عن 13 مرضاً تسببها البدانة، حيث بيّن أن البدانة كمصطلح طبي تعني أن الشخص يزن 20% على الأقل أكثر مما هو مثالي بالنسبة للطول، ويكون غالباً بسبب دهون الجسم. وقال إن المشكلة الأولى تتعلق بالتنفس، حيث يمنع الجسم الأكبر حجماً، الذي يعاني من سمنة مفرطة أو بدانة، تفتح واتساع الرئتين بالكامل، وربما لا تعمل عضلات التنفّس...
يحاول الناس التقليل من السكر في مشروباتهم قدر الإمكان، ولتفادي هذه المادة يلجأ البعض إلى المحليات الصناعية حتى يحصلوا على مذاق حلو دون أخذ سعرات حرارية، تراكم السكر في الجسم وتؤدي للسمنة. وينصح خبراء الصحة من يتبعون نظاماً غذائياً صحياً بالتقليل من السكر، لكن هذه المحليات البديلة ليست آمنة بشكل كبير كما يعتقد البعض، فقد نقل...
تضم منطقة غاليثيا الواقعة شمال غرب إسبانيا تسعة آلاف شخص يعانون وزناً زائداً وثلاثة آلاف آخرين مصابين بالبدانة من مجموع سكانها البالغ أربعين ألف نسمة.
في نارون الإسبانية ينكب آلاف الأشخاص على ممارسة الرياضة مع حذف اللحوم المقددة والأطباق المقلية من طعامهم إذ أن هذه المدينة تعهدت بخسارة مئة ألف كيلوغرام من وزن سكانها.
ويقول...
قامت شركة "ستاربكس" الأمريكية المختصة في القهوة، بتغيير جذري في مشروبها الشهيرة "فرابوتشينو" بعدما تزايدت المخاوف من احتوائه على قدر كبير من السكر والسعرات الحرارية.
وبحسب ما نقلت صحيفة "وول ستريت جورنال"، فإن الشركة جربت قرابة 20 نوعاً من الكريما و70 نوعاً آخر من مختلف النكهات حتى تقلل من الضرر الصحي في المشروب، وتحتفظ بالمذاق...
إذا رغبت في خفض ضغط الدم والوقاية من الإصابة بمرض السكري والسيطرة على الشهية والرغبة في تناول الوجبات الليلية، يمكنك الصيام لمدة 18 ساعة أو أن تتناول جميع وجباتك قبل الساعة 3 عصراً، في غير أيام رمضان.
وفقاً لدراسة جديدة، نشرتها صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، تم اكتشاف ميزة فريدة للانقطاع في وقت مبكر عن تناول الطعام حيث ساعدت الرجال...
يعد الأناناس من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية الهامة للجسم والتي تساعد في علاج الكثير من الأمراض والوقاية منها في بعض الأحيان، هذا فضلا عن كونه من الأطعمة السحرية لإنقاص الوزن والوصول إلى القوام الرشيق الذي يصبو إليه الكثيرون.
وأوضحت بعض الدراسات أن الأناناس يساعد في تقليل كمية الدهون بالجسم، وذلك لاحتوائه على العديد من...
أصبح الأطفال الفقراء الآن، أكثر بدانة من أقرانهم الأثرياء، وفقا لدراسة جديدة أظهرت انعكاسا كليا في وزن الطبقتين الاجتماعيتين على مدى السنوات السبعين الماضية.
وحسب تقرير نشرته الوكالة الروسية فقد ارتبط الفقر، تقليديا، بسوء التغذية والنحافة، لكن الدراسة الجديدة التي أجرتها جامعة كوليدج لندن، والتي قارنت بين أطفال اليوم...
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة "لافبورو" البريطانية، أن الاستلقاء في حوض مليء بالماء الساخن يؤدي إلى حرق سعرات حرارية (كالوريز)، بما يعادل المشي لمدة 30 دقيقة.
وأجرى الباحثون الدراسة على 14 رجل، طلب منهم قيادة دراجة هوائية لمدة ساعة ثم الاسترخاء لساعة أخرى في حوض استحمام به ماء درجة حرارته 40 مئوية.
ولاحظ القائمون على...
ثمة "رجيم" يرتكز على تناول نوع مُعيَّن من الحساء يحتوي على مكوِّنات ذات نسب عالية من مضادات الأكسدة، ثبت أنَّها تعمل على زيادة مُعدَّل الأيض بالجسم وتُحسِّن عمليَّة إحراق الدهون فيه. وبعد تناول نساء يُعانين السمنة، وبأوزان تبلغ نحو 95 كيلوغرامًا فما فوق، هذا الحساء في الـ"رجيم" على مدى 4 أسابيع مُتَّصلة، لاحظت 75% منهن فقدان من 5...
خاص - لايف ستايل دعت خبيرة تعزيز الصحة في منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية ومؤسس ورئيس «اسباير اكشن اجيفمنت للاستشارات» د.أمل الجودر إلى تصحيح بعض المفاهيم الخاطئة بخصوص التغذية، باعتبارها أساس للصحة، مؤكدة أن مفهوم الصحة حالة من المعافاة الكاملة جسمياً عقلـياً نفسياً اجتماعياً لا مجرد انتفاء المرض أو العجز. وعددت...
