مقالات عن
: مذاق
تونس - منال المبروك لشهر رمضان مكانة خاصة لدى التونسيين حيث تبدأ الاستعدادات لدى الأسر في وقت مبكر تنشط معها الأسواق، ويغدو الليل كالنهار كلّه حركة وحياة في أجواء من المشاعر الدينية العميقة والاحتفالات الخاصة بهذا الشهر الكريم. ويتميّز شهر رمضان المبارك بمظاهر كثيرة ومتنوعة، وتدب حركة غير عادية في الشوارع تصل إلى أوجها في...
صنعاء - سرمد عبدالسلام غالباً ما يجعل اليمنيون من أخر ليالي شهر شعبان ليلة استثنائية، إيذاناً بتدشين شهر فضيل ينتظرونه كل عام بفارغ الصبر ويستثمر كثير من اليمنيين هذه الليلة إلى ساعة متأخرة بالتهليل والتكبير والترحيب عبر المآذن والسمر حتى موعد أول وجبة سحور يستمتع أفراد العائلة بتناولها وسط أجواء من الانشراح والابتهاج، والتي...
ميونيخ - مجدي حسونة حصد فريق شباب بايرن ميونيخ بطولة مقاطعة بافاريا الكروية التي نظمها اتحاد المقاطعة بمشاركة فرق بايرن ميونيخ و ميونيخ 1860 ونورنبيرغ و أوغسبورغ وفورتسبورغ و ريغنسبورغ وإنغولشتات و فورث بالإضافة إلى 16 فريق بمجموع 24 فريقاً ، و لعبت البطولة بنظام الكأس و قسمت الفرق إلى مجموعتين بواقع 12 فريق في كل مجموعة و بصعود أول...
رفع سمو الشيخ ناصر بن حمد آل خليفة ممثل جلالة الملك للأعمال الخيرية وشؤون الشباب رئيس المجلس الأعلى للشباب والرياضة رئيس اللجنة الأولمبية البحرينية الرئيس الفخري للاتحاد الملكي للفروسية وسباقات القدرة خالص التهاني إلى جلالة الملك المفدى والقيادة الرشيدة باستحقاق مملكة البحرين العضوية الكاملة لمنظمة الإيكاهو العالمية والتي...
سيتذوق رؤساء العالم وكبار السياسيين والاقتصاديين المجتمعون في المنتدى الاقتصادي العالمي في دافوس في جبال الألب السويسرية، الجمعة أطباقاً سعودية، و"أكلات" شهية أعدها 3 طباخون سعوديين.
وسيختبر مشاركو دافوس مذاق 6 أطباق شعبية سعودية، بدءاً من المقبلات مروراً بالأطباق الرئيسية وصولاً إلى الحلويات، وذلك خلال غذاء ثقافي تقيمه...
لا شك أن المسافرين جواً لا يتوقعون وجبات باذخة أثناء الرحلة، ولكن يبدو أن الصيام في الطائرة أفضل من الوجبات المتواضعة التي تُقدم. فقد كشفت شرياس بي، مضيفة عملت في خمس شركات طيران كبيرة، بحسب "بيزنيس انسايدر"، أن الوجبات التي تُقدم للمسافرين "غير صحية" على الإطلاق حتى للنباتيين أو الذين يفضلون تناول الخضراوات نيئة. وأوضحت شرياس...
تنطلق الجمعة بطولة المغفور له بإذن الله تعالى سمو الشيخ فيصل بن حمد آل خليفة الدولية الثانية لجمال الخيل العربية على ميدان الفروسية التابع لقرية البحرين الدولية لسباقات القدرة، تحت رعاية سمو الشيخ ناصر بن حمد آل خليفة ممثل جلالة الملك للأعمال الخيرية وشئون الشباب رئيس المجلس الأعلى للشباب والرياضة رئيس اللجنة الأولمبية...
الجزائر - عبدالسلام سكية، وكالات احتفل الجزائريون، الجمعة، برأس السنة الأمازيغية 2968، وأخذت الاحتفالية طابعا شعبيا ورسميا، خاصة بعد قرار الرئيس الجزائري عبدالعزيز بوتفليقة تحديد تاريخ "12 يناير" عيدا وطنيا مدفوع الأجر، يضاف إلى مجموعة الأعياد والوطنية والدينية، ويتبادل الجزائريون التهنئة بهذا العيد بالعبارة الأمازيغية "أسقاس...
ن #التجارب_العلمية لا تقتصر على المعامل ومراكز الأبحاث فقط، بل إنها يمكن أن تصل إلى مطابخنا أيضا وتسهم بإيجاد حلول مثالية لمشاكلنا اليومية الصغيرة، ومنها على سبيل المثال عملية تقطيع قوالب #الجبن بمختلف أنواعها.
وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، كشف خبراء في "معهد التدبير المنزلي الجيد" GHI أن #تقطيع_الجبن يتم بطريقة خاطئة ما لم...
يؤدي الإسراف في تناول ملح الطعام إلى وفاة 4 ملايين شخص سنوياً وإصابة ملايين آخرين بأمراض متعددة، منها على سبيل المثال أمراض ارتفاع ضغط الدم والكلى والقلب والجهاز الهضمي وهشاشة العظام، وفقاً لما نشره موقع "Care 2". 3 خطوات لخفض تناول الملح 1 - لا تضع الملح على الطاولة، إذ إن 30% من الأشخاص يضيف الملح إلى الطعام قبل تذوقه! 2 - توقف عن...
ميونيخ - مجدي حسونة تباينت آراء مشجعي المنتخب الألماني بعد سحب قرعة كأس العالم في روسيا 2018 والتي أسفرت عن مجموعة متوازنة ضمت حامل اللقب ومنتخبات المكسيك والسويد وكوريا الجنوبية.. EXTRA SPORT كانت حاضرة في مدينة ميونيخ، وقابلت وحاورت مشجعي المنتخب الألماني.. * ما هو رأيكم بمجموعة ألمانيا؟ أجاب ميشائيل لينز: لا يمكننا القول بأنها قرعة...
أفاد بحث صادر عن "مايو كلينيك"، بأنَّ 90% من متبعي الـ"رجيم" الهادف إلى خسارة الوزن شعروا بالجوع خلال الأسبوعين الأوَّلين من رحلتهم الجديدة في عالم الـ"رجيم"، كما لازم بعضهم الجوع حتى الأسبوع الثالث من استهلال الـ"رجيم" الجديد. وفي هذا الإطار، وحسب موقع سيدتي تقترح الباحثة الدكتورة كريستا فارادي ثلاث طرق للتغلُّب على الجوع، أثناء...