: هدر

أكد بعض خبراء التغذية أن تواريخ الصلاحية التي تدون على عبوات الأطعمة لا علاقة لها بالسلامة، وأنها مجرد خدعة ونظام فوضوي. وقال آندي هاريج، المسؤول في رابطة صناعة الأغذية (FMI) المعنية بتقديم إمدادات غذائية أكثر أماناً وصحة وكفاءة للمستهلكين: "بالنسبة إلى صانعي المواد الغذائية، فإن التواريخ التي يجري تدوينها على عبوات الأطعمة لا...

أثناء نقاشي مع أحد الأصدقاء حول قيمة الرسوم في وطننا الحبيب، فوجئت بأننا الدولة الوحيدة التي رسوم خدماتها تعتبر قليلة جداً مقارنة بباقي الدول وخاصة الخليجية منها، وهذا بحد ذاته يعتبر رفاهية وتبذيراً يرتقي إلى وصف هدر المال العام، فهل يعقل أن رسوم تجديد جوازات السفر بعشرة دنانير فقط، في حين أن مطار البحرين الدولي يعاني من...

شاركت رئيسة قسم الموارد الطبيعية والبيئة، أستاذ الهندسة البيئية المساعد بكلية الدراسات العليا بجامعة الخليج العربي الدكتورة سمية يوسف حسن ممثل منطقة غرب اسيا في المبادرة العالمية لتحقيق أهداف التنمية المستدامة التابعة لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة GO4SDGs وممثل مملكة البحرين في مجموعة العمل الإقليمية لقياس الفاقد والمهدر من...

يعد العراق من الدول الأكثر استفادة من ارتفاع أسعار النفط عالمياً خلال الشهور الماضية، والسبب أن معظم موارد العراق المالية تأتي من النفط. لكن بينما شكل ارتفاع الأسعار نعمة مالية وإنعاشاً للخزينة والإنفاق على الخدمات، إلا أنه من ناحية أخرى يرفع وتيرة التوترات السياسية والأمنية داخل البلاد، فمن جهة هناك الخلاف بين الحكومة...

أعلنت جامعة الخليج العربي عن فتح باب التسجيل للدفعة الثانية من برنامج الدبلوم المهني لإدارة المخلفات بعد النجاح الكبير الذي حققه البرنامج منذ انطلاقه في أكتوبر الماضي. استطاع البرنامج الحصول على دعم برنامج الأمم المتحدة للبيئة، واعتمادية المعهد الدولي لإدارة المخلفات بالمملكة المتحدة. وخرج في أبريل الماضي 29 طالباً يمثلون...

هدى عبدالحميد وسط المعاناة التي يعيشها العالم من أزمة الغذاء العالمية، ورغم أن البشر ينتجون غذاء يكفي 8 مليارات شخص إلا أن ثلاثة مليارات يجدون صعوبة في توفير الغذاء، وأن حوالي مليار شخص لا يستطيعون توفير وجبة العشاء، طبقاً لدراسات وتقارير صادرة عن الأمم المتحدة، ويرجع هذا الهدر لسوء النقل والتخزين، والشيء المفجع أن هذا الهدر...

اختتمت لجنة الشباب بالمجلس الأعلى للمرأة برنامج رمضاني حافل بالفعاليات التي تناولت الكثير من الموضوعات التي تهم شريحة الشباب من الجنسين والمجتمع البحريني ككل، وبما يواكب توجهات الخطة الوطنية لنهوض المرأة البحرينية (2013-2022)، وقد هدف البرنامج في مجمله إلى توعية فئة الشباب بالممارسات التي تحافظ على رفاههم الاجتماعي والاقتصادي...

حينما يُعلن عن أي مشروع، وحينما توضع أي إستراتيجية، وحينما يكون هناك أي تحرك، من المهم جداً أن نحدد موقع المواطن «من الإعراب» في المعادلة. ورغم أن موقع المواطن يفترض أن يكون في البداية، فإنه يجب لزاماً أن يكون المواطن محسوباً في أي حراك، والحسبة لا تكون إلا عبر تحديد خانة تملأ بكل وضوح وشفافية في وثيقة هذا المشروع أو تلك...

ظاهرة معقدة تثير القلق، حاويات البلدية وهي مليئة بنفايات الطعام هدر الأغذية المنزلية تشكل عقبة في تحقيق التنمية المستدامة وآثار هدر الطعام على النطاق العالمي هائلة وفقاً لمعهد الموارد العالمية. إذا افترضنا أن مخلفات الطعام دولة فإنها ستكون ثالث أكبر مصدر لانبعاثات الكربون في العالم بعد الولايات المتحدة والصين بل أن نفايات...

اختيرت رئيسة قسم الموارد الطبيعية والبيئة، أستاذ الهندسة البيئية المساعد بكلية الدراسات العليا الدكتورة سمية يوسف لعضوية المجلس الاستشاري لمبادرة Scale360˚ Circular Innovation التابعة لمبادرات المنتدى الاقتصادي العالمي الهادفة إلى تسريع عمليات الانتقال نحو الاقتصاد الدائري في النظم البيئية المحلية المختلفة. وتأتي هذه المبادرة من...

لجنة البيئة بجمعية ألواني تنظم ندوة بعنوان "لا لهدر الطعام" في البحرين نظمت لجنة البيئة بجمعية "ألواني البحرين" ندوة بعنوان "لا لهدر الطعام" في البحرين، أكد المتحدثون خلالها أهمية الوعي بضرورة عدم التبذير في شراء أو استهلاك الطعام، وتدوير ما قد يتبقى منه خاصة في المناسبات والمطاعم من خلال تحويله لمواد عضوية أو توزيعه، إضافة إلى...

شاركت جامعة الخليج العربي بدعوة من منظمة الفاو في الاجتماع التشاوري الإقليمي للخبراء للحد من الفاقد والمهدر من الأغذية من أجل تحويل أنظمة الأغذية الزراعية في الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، حيث مثلت الجامعة في الاجتماع رئيسة قسم الموارد الطبيعية والبيئة، أستاذ الهندسة البيئية المساعد بكلية الدراسات العليا الدكتورة سمية يوسف،...