: الأطعمة

العربية.نت من منا يتناول الطعام بلا ملح، لا شك أن قلة قليلة، بل معظمنا يعمد إلى إضافته إلى الأطباق المعدة في المنزل، على الرغم من التحذيرات والدراسات المتعددة حول خطورة الملح. يتكون الملح من حوالي 40% من الصوديوم و60% من الكلوريد، ويستخدم عادة لإضافة نكهة إلى الأطعمة أو لحفظها وزيادة فترة صلاحيتها. لكن على الرغم من أن الصوديوم...

أفادت دراسة جديدة نٌشرت، الخميس، بأن كمية النفايات البلاستيكية التي تغزو المحيطات وتقتل الحياة البحرية قد تتضاعف لثلاثة أمثال حجمها في الوقت الراهن خلال العشرين عاما القادمة ما لم تملك الشركات والحكومات القدرة على خفض إنتاج البلاستيك بشكل كبير. وقالت الرابطة الدولية للنفايات الصلبة، وهي منظمة غير حكومية، إن استهلاك...

سماهر سيف اليزل قامت بلدية المنطقة الشمالية، بالتعاون مع إدارة الصحة العامة بوزارة الصحة امس، بحملة تفتيشية على عدد من المطاعم والمحال التجارية، والمخابز بهدف رصد المخالفات. وكشف رئيس المجلس البلدي بالشمالية أحمد الكوهجي عن جملة مخالفات صحية رصدتها جولة تفتيشية قام بها المجلس بمشاركة كل من وزارة الصحة وهيئة تنظيم سوق العمل...

أقيم مساء أمس حفل إطلاق أول سينما السيارات في البحرين، برعاية وزير الصناعة والتجارة والسياحة رئيس مجلس إدارة هيئة البحرين للسياحة والمعارض زايد الزياني. وتأتي هذه التجربة التي أقيمت في خليج البحرين، بتنظيم مجموعة Mukta A2 Cinemas ومجموعة PICO International، بعد الإغلاق المؤقت لصالات السينما التي فرضتها الظروف الاستثنائية الحالية. وأكد...

تشهد حمية الصيام المتقطع رواجاً كبيراً في الوقت الحالي. وتعتمد هذه الحمية بشكل رئيس على الامتناع عن تناول الطعام لساعات معينة من اليوم، أو لأيام محددة في الأسبوع، وتظهر بأساليب متنوعة. وقالت خبيرة التغذية الألمانية، آنتيا جال، إنه «لا يوجد الكثير من المبادئ التوجيهية العامة بشأن اختيار الأطعمة، ولكن يجب اتباع نظام غذائي...

* الحاجة عائشة استقطبت بحكمتها النساء من مختلف الأطياف في المجلس * دور بارز للمجلس في تبادل الآراء ومناقشة قضايا المجتمع * مساحة كبيرة للأطفال في مجلس الحاجة عائشة المطروشي * المجلس من أوائل المجالس النسائية الاجتماعية في البحرين نجوى عبداللطيف جناحي تعتبر المجالس والديوانيات جزءاً لا يتجزأ من ثقافة المجتمع الخليجي بصورة...

افتتح لولوهايبرماركت التوسعة الجديدة لمتجر مجمع الدانة، والذي يقدم تجربة تسوق جديدة تماماً للمتسوقين الشغوفين في البحرين، حيث أصبح المتجر الآن أكبر وأفضل من قبل ويتبنى العديد من أصناف الطعام الجديدة مع التركيز على الطعام الصحي وتنوع الأطعمة، بالإضافة إلى ضمان راحة المتسوقين وجودة العلامة التجارية والأسعار المخفضة. وقال...

تلعب طريقة طهي الأطعمة دورا مهما في استفادة الجسم منها، لذا ينصح خبراء التغذية بالابتعاد عن تناول بعض المأكولات النيئة أو التي لم تُطبخ بصورة جيدة، لما تسببه من مشكلات صحية. وانتشرت ثقافة الأغذية النيئة في الآونة الأخيرة، وتخصصت الكثير من المطاعم في هذا النوع من الطعام، وذلك في ظل انتشار حمية الطعام النيء، أو ما يعرف بـ"الغذاء...

أعلنت إمارة مكة المكرمة، الأحد، عن البروتوكولات الصحية الخاصة بموسم حج 1441هـ، والتي تشمل مقدمي الخدمة، والعمائر السكنية وأماكن الطعام والحافلات وعرفة ومزدلفة ورمي الجمرات والحرم المكي. وجاءت الضوابط العامة لمقدمي الخدمة كالتالي: منع الدخول للمشاعر المقدسة (منى، مزدلفة، عرفات) بدون تصريح، بدءا من تاريخ 1441/11/28ه‍ حتى نهاية...

سماهر سيف اليزل كشفت إحصائية هيئة المعلومات والحكومة الإلكترونية عن انخفاض مؤشر أسعار المستهلك في شهر مايو الماضي بنسبة 6.2% مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي بسبب زيادة أسعار مجموعة الطعام والمشروبات غير الكحولية بنسبة 2.5 %. وأوضحت الإحصائية ارتفاعاً في أسعار الأسماك بنسبة 24%، وانخفاض أسعار مجموعة الترفيه والثقافة بنسبة 4.38 %،...

العربية.نت تخصصت السعودية حنان حسن بلخي في طب الأمراض المعدية للأطفال، لكنها مارست مكافحة العدوى لأكثر من عشرين عاماً في المملكة من خلال إدارتها للمركز الخليجي لمكافحة العدوى، والمركز التعاوني لمكافحة العدوى ومقاومة المضادات الحيوية لمنظمة الصحة العالمية لمدة عشرة أعوام. وضعت بصماتها الرائدة في مكافحة العدوى والتصدي...

بدأت هيئة تطوير بوابة الدرعية التاريخية، تنفيذ المرحلة الأولى من أكبر مشروع تراثي وثقافي في العالم لتأهيل وتطوير الدرعية التاريخية "جوهرة المملكة" بقيمة 75 مليار ريال سعودي، لتكون واحدة من أهم الوجهات السياحية والثقافية والتعليمية والترفيهية في المنطقة والعالم، مستفيدة من موقعها التاريخي، وثقافتها الفريدة، وما تحتضنه من...