: الأطعمة

نشرت صحيفة "صنداي تايمز" البريطانية القائمة السنوية بأسماء أثرياء العالم، والتي تضم أيضاً أغنى النساء في المملكة المتحدة. وفيما يلي العشرة الأوائل ممن تصدرن القائمة من النساء: 1- كيرستن راوزينغ - 12.1 مليار جنيه إسترليني تعتبر كريستين راوزينغ أغنى امرأة في بريطانيا، إذ تمتلك ثلث شركة تتراباك لتغليف الأطعمة السائلة في العالم....

نصحت خبيرة التثقيف الصحي ومدرب جودة الحياة د. أمل الجودر الجميع في ظل الإجراءات الاحترازية لمكافحه فيروس كورونا (كوفيد19) بتناول الأغذية الصحية التي تقوي المناعة وتحسن المزاج، والأطعمة الغنية بالفيتامينات والسيروتونين والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف للتخلص من الذرات الحرة الناتجة من عمليات استخدام الجسم للأكسجين. ودعت إلى...

مريم بوجيري منذ بداية الشهر الفضيل، يزداد تكدس الأواني نظراً لكثرة أصناف الأطعمة التي يتم طهوها، فيضطر البعض لتكبد مشقة غسيل الأواني وتكثر المنافسة على الانسحاب من ذلك "العقاب" مثل ما أسماه البعض. الشابة سلمى الرياشي تحدثت عما أسمته بـ "العذاب المصغر" بقولها: "نقوم أنا وأخواتي بتوزيع العمل بيننا، بحيث تأخذ كل واحدة منا مهمة عمل...

* ليس كل شيف يستطيع الوقوف أمام "الميديا" * والدتي علمتني أساسيات الطبخ * الأطعمة ذات المذاق الغريب الأقرب لي شفاء قمبر - طالبة إعلام بجامعة البحرين عشق إعداد الأطباق بطرق مبتكرة وجديدة، ونجح في صنع لمساتٍ خاصة للأصناف التي يحضرها، وبرز من خلال طلته المميزة عبر منصة التواصل الاجتماعي "الانستغرام"، الشيف البحريني محمد بديع...

سماهر سيف اليزل «هناك كثيرون يصابون بالتخمة بعد الإفطار مما يشعرهم بالشبع ويمنعهم من التمتع بوجبة السحور الصحية، أو الاستفادة من عوائد الصيام الصحية على الجسم. وشعور الصائم بالتخمة ليس سببه الصيام وإنما نتيجة العادات الخاطئة في تناول وجبة الإفطار».. بهذه الكلمات بدأت د.هبة أبوعبيدة حديثها عن التخمة في رمضان. وقالت أبوعبيدة:...

سماهر سيف اليزل الصيام مفيد لكبار السن ولكل حالة وضعها الخاص في الصيام، حيث إن معظم كبار السن يتناولون الأدوية بانتظام وتختلف مواعيد تناولها تبعاً لكل مرض فلابد من استشارة الطبيب لتعديل مواعيد الأدوية مع أهمية الحفاظ على تناول أدوية الضغط والسكر ومن المهم الاهتمام بغذاء كبار السن في رمضان، وبطريقة إعداده ونوعيته وكميته لضمان...

العربية . نت أعلنت طيران الإمارات عن استئناف الرحلات العادية لـ9 مدن بدءا من 21 مايو. الوجهات هي: لندن هيثرو وفرانكفورت وباريس وميلانو ومدريد وشيكاغو وتورنتو وسيدني وملبورن. وكانت شركة طيران الإمارات قد أعلنت أنها ستقوم بإجراء فحوصات كورونا سريعة للمسافرين قبل الإقلاع. وتخطط طيران الإمارات لتشغيل خدمات ركاب إلى كل من جاكرتا...

ننصح الصائم بالفطور على تمرة وقليل من الشوربة أو اللبن ثم يقوم لصلاة المغرب ويعود بعد ذلك بتناول صنف واحد فقط من الأطباق الرئيسية أي رز أو هريس أو ثريد أو معكرونة وسلطة خضراء ويمكنه كبديل ذلك وخاصة لمن يرغب بخسارة بعض الشحوم تناول قطعة من الدجاج أو السمك مشوياً في الفرن أو القلاية الهوائية مع طبق خضار مشوياً أو مسلوقاً أو مخبوزاً...

ما بعد فيروس كورونا ليس كما قبله. هذه هي القاعدة التي ستنسحب على كل نواحي حياتنا بعد خروجنا من مرحلة انتشار الفيروس سالمين. لن يعود سلوك الناس إلى سابق عهدهم وسيظلون مهووسين بالنظافة زمناً طويلاً. لن تكون هناك مصافحات وغيرها من أشكال التعبير عن المحبة والاحترام كالتي كانت قبل فيروس كورونا ولن يمارس الناس حياتهم بالطريقة التي...

وليد صبري نصحت نائـــب رئيس جمعية أصدقاء الصحة، وأخصائيـــة التغذيـــــة، د.أريــــــج الســـعد، «بضرورة تناول نحو 10 أكواب ماء بين الإفطار والسحور، لتجنب الإنهاك الحـــــراري والشعور بالعطش خلال فترة الصيام، وذلك من أجل تعويض السوائل المفقودة نتيجة التعرق، لاسيما مع ارتفاع درجة حرارة الجو»، مشيرة إلى أن «تناول عصير الليمون...

سماهر سيف اليزل يستعد الشعب الليبي لاستقبال شهر رمضان من منتصف شعبان، وتبدأ التجهيزات بالاستعداد الروحي أو بشراء الأطعمة والبهارات والحلويات كما يتبادل الليبيون التهاني بقدوم الشهر بترديدهم لعبارة "جي رمضان قريب يطل.. انقولو وصل.. إن شاء لله بخير علينا يهل".. هذا ما أكدته وئام حامد التي كانت تقيم في "طرابلس" الليبية في حديثها. ...

مريم بوجيري يتساءل مريض السرطان عن إمكانية الصيام وهل سيؤثر على صحته وجلسات علاجه، فالصيام فريضة فرضها الله على عباده لما فيها من الخير الكثير للإنسان، ولكنه أعطى رخصة للمريض بأن يفطر تبعاً لتعليمات الطبيب ولفتوى دينية متى ما رأت أن الصيام قد يضر بالمريض. وقالت رئيس الأطباء المقيمين في علاج الأورام بمجمع السلمانية الطبي د....