مقالات عن
: وجبات
كان يا مكان، وفي سالف العصر والزمان، رجل تغرب من دياره ليبحث عن قوت لأسرته التي رحل عنها وتركهم يصارعون الجوع والفقر في لهيب الحر وبرد الشتاء. تغرب وقدم إلى بلد اشتهر بطيبة أهله وكرمهم المعروف، بلد اشتهر بالأمن والأمان، ويمكن أن يؤمن ما يمكن هذا الرجل من أن يسد حاجته اليومية من الطعام، ولكن يفاجأ الرجل بأنه يرمى بين قضبان السجن،...
ذكر علماء أن تناول الأطفال والشباب وجبات البرجر السريعة والبطاطس المقلية يساعد في إصابتهم بالربو والحساسية.وتبين لفريق دولي من الباحثين بمشاركة علماء من ألمانيا، أن هناك علاقة بين الوجبات السريعة والإصابة بأمراض الحساسية.وقالت جابريله ناجل المختصة في أبحاث الأمراض الوبائية بجامعة أولم الألمانية «تبين أن هناك علاقة بين تناول...
أشارت دراسة أمريكية-إسبانية حديثة أن العمل على إنقاص الوزن ربما يستلزم ليس فقط مراقبة السعرات الحرارية في طعامنا، ولكن أيضاً توقيت وجبات الطعام. حيث تبين أن المشاركين في الدراسة الذين يتناولون الوجبة الرئيسية (الغذاء) في وقت متأخر يفقدون وزناً أقل ممن يتناولون غذاءهم في وقت مبكر.الدراسة التي نشرت مؤخراً في الجريدة الدولية...
أشارت دراسة أمريكية-إسبانية حديثة أن العمل على إنقاص الوزن ربما يستلزم ليس فقط مراقبة السعرات الحرارية في طعامنا، ولكن أيضاً توقيت وجبات الطعام. حيث تبين أن المشاركين في الدراسة الذين يتناولون الوجبة الرئيسية (الغذاء) في وقت متأخر يفقدون وزناً أقل ممن يتناولون غذاءهم في وقت مبكر.الدراسة التي نشرت مؤخراً في الجريدة الدولية...
قال طبيب تركي إن "إكثار الأشخاص من تناول الفاكهة قد يؤدي في المستقبل إلى إضرار في الكبد"، محذرا من "تناول الفاكهة بعد وجبة العشاء".وأضاف الطبيب غوكهان أوزيشيق أن "تناول الفاكهة بصورة مفرطة، يؤدي إلى أضرار في الكبد، وذلك لاحتوائها على كمية كبيرة من السكر".وأوضح الطبيب غوكهان أن "مادة السكر في الفواكه تحول الكبد إلى مخزن لتجميع...
يزداد خطر الاصابة بالربو الشديد والتهاب الانف والإكزيما في أوساط الأولاد والمراهقين الذين يستهلكون الوجبات السريعة أكثر من ثلاث مرات في الاسبوع الواحد، على ما جاء في دراسة جديد.وتستند هذه الدراسة على معطيات تم الحصول عليها من 319 الف مراهق تراوح اعمارهم بين 13 و14 عاما، فضلا عن 181 ألف طفل بين السادسة والسابعة من العمر شاركوا في...
أشار باحثون إلى أن تناول الوجبات الجاهزة ثلاث مرات أسبوعياً قد يؤدي لإصابة الأطفال بأزمات الربو والإكزيما الجلدية.وقد أظهرت البيانات التي جمعت عن أكثر من 500 ألف شخص يعيشون في 50 دولة، أن سوء النظام الغذائي قد يكون وراء زيادة حالات الإصابة بالحساسية في العالم. بينما تناول الكثير من الفاكهة يضفي نوعاً من الحماية من مثل تلك الأمراض،...
كتب ـ جعفر الديري: اختار أحد البدناء «كنتاكي» طعاماً لتخفيف شحومه الزائدة.. وفضل آخر تناول «سحارة» تفاح أخضر حصراً.. وثالث ذهب لريجيم الأعشاب الطبية.. وربما تناول رابع خروفاً محشياً كل يوم..!. تجارب الريجيم المضحكة هذه واقعية، ونتيجتها كانت واحدة وزن زائد وشحوم مترهلة، بالنهاية ذهبوا جميعاً لطبيب مختص والنتيجة جاءت منطقية ريجيم...
دعماً لسياستها الهادفة إلى تقديم جميع أشكال الرعاية والاهتمام بموظفيها، وحرصاً منها على صحة وسلامة منتسبيها، تقوم شركة الخليج لصناعة البتروكيماويات بانتهاج استراتيجية خاصة في ما يتعلق بتعزيز الجانب الصحي والعمل على نشر الوعي بأهمية تناول الأغذية الصحية والمحافظة على أسلوب حياة نشط.وتحرص الشركة على توفير الوجبات الغذائية...
كتب ـ جعفر الديري: اختار أحد البدناء «كنتاكي» طعاماً لتخفيف شحومه الزائدة.. وفضل آخر تناول «سحارة» تفاح أخضر حصراً.. وثالث ذهب لريجيم الأعشاب الطبية.. وربما تناول رابع خروفاً محشياً كل يوم..!. تجارب الريجيم المضحكة هذه واقعية، ونتيجتها كانت واحدة وزن زائد وشحوم مترهلة، بالنهاية ذهبوا جميعاً لطبيب مختص والنتيجة جاءت منطقية ريجيم...
كتب - عمر البلوشي:«مشي الباستا» «المجبوس مال السعودي» ربما هي أكثر جملتين تكراراً على ألسنة الطباخين والعاملين في «مطبخ خليجي 21»، إذ إن اقتحام «الوطن» هذا المطبخ الرياضي كشف الأطباق الأبرز لدى المنتخبات المشاركة فاحتل «الباستا» الصدارة، فيما كان «المجبوس» الأكثر طلباً لدى السعوديين، فيما ركز منتخبنا الوطني على أكل مخصص مغاير...
كتب - عمر البلوشي:«مشي الباستا» «المجبوس مال السعودي» ربما هي أكثر جملتين تكراراً على ألسنة الطباخين والعاملين في «مطبخ خليجي 21»، إذ إن اقتحام «الوطن» هذا المطبخ الرياضي كشف الأطباق الأبرز لدى المنتخبات المشاركة فاحتل «الباستا» الصدارة، فيما كان «المجبوس» الأكثر طلباً لدى السعوديين، فيما ركز منتخبنا الوطني على أكل مخصص مغاير...
