: الخضار

ثامر طيفور: قالت أخصائية التغذية فاطمة العلوي إنه ليس هناك أي رابط أو علاقة ما بين الصداع أثناء الصيام، والأطعمة الدهنية الشعبية مثل المجابيس، وأنها لم تجد دراسات علمية قوية تبين الارتباط بينهما. وبينت فاطمة العلوي لـ"الوطن" أن "من الأعراض الشائعة خلال الصيام في شهر رمضان هي الصداع خاصة أول أيام الصيام، وذلك لعدة أسباب أهمها...

شوربة الخضار: تحتوي على الجزر والملفوف والبروكلي والكوسا والبازلاء وغيرها، غنية بمضادات الأكسدة. شوربة الكرنب «الملفوف»: تحتوي على الألياف الغذائية، ومعدن البوتاسيوم، وفيتامين B6، وتحمي من أمراض القلب. شوربة الطماطم: تحارب سرطان المعدة والقولون. شوربة العدس: مفيدة لمرضى السكري. شوربة الشوفان: تعمل على خفض الدم المرتفع...

اطلع المجلس التنسيقي لمحافظة العاصمة في اجتماعه الثالث برئاسة سعادة السيد حسن عبدالله المدني نائب محافظ العاصمة، على خطة وزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني لتطوير تقاطع وشارع الفاتح بالمنامة، والذي يعد أحد المشاريع الاستراتيجية الكبرى في قطاع البنية التحتية التي تدعم المسيرة التنموية وتسهم في تطوير شبكة الطرق...

عباس المغني ارتفعت أسعار الباذنجان في البحرين أمس إلى 1.8 دينار، وذلك على الرغم من انخفاض أسعار الخضراوات وعودتها إلى مستوياتها الطبيعية. وقال البائع مهدي الصياد: «إن سعر فلينة الباذنجان السعودي ارتفع أمس من 1.2 دينار إلى 1.8 دينار، إلا أنه توقع أن تنخفض وتعود إلى مستوياتها الطبيعية». وفي شهر رمضان، عادة ما يرتفع الطلب على الخضار...

وليد صبري * 5 أهداف للتغذية الصحية في رمضان * على مريض السكري تجنب هبوط معدل السكري قبل الإفطار * 10 عادات غذائية خاطئة لمرضى السكري والسمنة في رمضان * ضرورة تجنب مريض السكري لزيادة الوزن في رمضان * تحذيرات من الارتفاعات الشديدة للسكري بين الإفطار والسحور نصحت اختصاصية التغذية العلاجية وعضو جمعية السكري البحرينية، أريج السعد،...

بقلم: حسن علي * زيادة ضربات القلب والتعرق وضيق التنفس وألم الصدر تغيرات مصاحبة لإفراز الأدرينالين * صوم رمضان وسيلة ناجحة لكبح الغضب والتوتر والوقاية من مخاطر الأمراض * 12 وسيلة للتحكم في الأدرينالين أبرزها ممارسة الرياضة وزيادة فترة النوم وتقليل المنبهات الصوم يؤثر على الكثير من هرمونات الجسم، والامتناع عن الطعام لفترة يؤدي...

شهر رمضان المبارك كشف الغلاء الفاحش في أسواق المملكة، الفارق بان المشتريات زادت نسبتها عن المشتريات ما قبل رمضان، فالكثير من الناس ربما لم يلاحظوا ارتفاع الأسعار إلا عند قدوم رمضان، حيث تغيرت حينها ثقافة الشراء لتكون عند البعض شبه يومية وهذا التغيير ليس مرتبط بالإفطار فقط إنما في الإفطار والغبقة والسحور والنقصة وليلة...

عباس المغني بدأت أسعار خضار الصالونة في الانخفاض بعد 5 أيام من ارتفاعات جنونية بداية شهر رمضان المبارك وتهافت المستهلكين على شراء احتياجاتهم لإعداد وجبات الإفطار. وتحدث تجار في لقائهم مع «الوطن» خلال جولة في سوق المنامة المركزي، عن تراجع أسعار الخضار بنسب متفاوتة بين 20 و50% حسب الصنف والنوع. وتراجع سعر فلينة الطماط الأردني...

عباس المغني ارتفع سعر صندوق الطماطم البحريني المحمية زنة 22 كيلوغراماً بداية شهر رمضان المبارك (2 و3 أبريل 2022) إلى 20 ديناراً وهو مبلغ يساوي قيمة غرام ذهب بحريني عيار 21. وأكد تجار أن أسعار الطماطم البحريني تصل إلى هذا المستوى المرتفع لأول مرة، بسبب نقص معروض المستورد من الأردن وسوريا والذي أدى إلى فراغ كبير في السوق نتج عنه ارتفاع...

مع بدء شهر رمضان المبارك بل حتى قبله لاحظنا ارتفاع الأسعار في السوق خصوصاً منها الخضار والفواكه وعلى رأسها الطماطم الذي وصل سعر الكرتون له إلى أكثر من 20 ديناراً، وبحسب وزارة الصناعة والتجارة بأن ذلك بسبب بلد المنشأ وإرجاع التجار ذلك الارتفاع إلى تأثر المحصول في الأردن بسبب موجة الصقيع، حقيقة إن هذه المشكلة تتكرر كل عام خلال...

RT ينصح الخبراء بتزويد أجسامنا بالعناصر الغذائية الأساسية من أجل حياة أكثر صحة وسعادة، عن طريق اتباع نظام غذائي صحي. وعندما يتعلق الأمر بحياة صحية مديدة، فإن تجنب الأمراض والوقاية منها يعد أحد أهم الأولويات لملايين الناس، وخاصة منها أمراض السرطان المهددة للحياة. وفي مقابلة حديثة مع Fox News Digital، شاركت خبيرة التغذية والصحة في...

عباس المغني استمر غلاء خضار الصالونة وعلى رأسها الطماط في الأسواق المحلية بدخول شهر رمضان المبارك الذي يرتفع فيه الطلب على الخضروات لإعداد الوجبات الرئيسية للإفطار. وتعتبر صالونة اللحم وصالونة الدجاج من أهم مكونات وجبات الإفطار الرئيسية للغالبية العظمى من البحرينيين، كالثريد، ومرق اللحم مع الرز، أو مرق الدجاج مع الرز. وفي...