: السلمون

فوجئ رجل أمريكي، أدمن تناول وجبة "السوشي"، بشكل يومي، بدودة شريطية طويلة تعيش داخل جسمه، متسببة له بمتاعب صحية جمة. وبحسب ما نقلت "فوكس نيوز"، فإن المريض قصد قسم الطوارئ في مستشفى بولاية كاليفورنيا، واشتكى من إسهال يرافقه نزيف للدم وقال الطبيب كيني بان، إن طاقم الطوارئ أبدى شكوكا، في البداية، وارتاب أن تكون معاناة المريض ناجمة...

تربط دراسات عدة بين الطعام الذي يتناوله الإنسان وحالته المزاجية، حيث يتفاعل الجسم بشكل مختلف مع كل نوع من أنوع المأكولات. وعلى سبيل المثال، إذا اتبع الشخص حمية غذائية "سيئة"، سيتأثر مزاجه، مما سيؤثر على جهاز المناعة. ونشر موقع "بولدسكي" قائمة تضم 11 نوعاً من الأطعمة، تعمل على تحسين المزاج بشكل "طبيعي": 1- سمك السالمون يمتلك سمك...

مع اقتراب العام الجديد تتولد لدى الجميع حالة من التفاؤل والحماس لتنظيم الوقت بغية أن تكون السنة المقبلة أكثر سعادة وإنتاجية. ولعل العافية هي الشيء الوحيد الذي لا يفكر فيه معظم الناس إلا عندما يشعرون فجأة أن حياتهم ليست على ما يرام، بحسب مقال كتبته باريناز ساميمي بموقع "Themuse". وتابعت كاتبته: "أراهن أنك واجهت أكثر من صباح في العام...

نتعرف في زاويتنا اليوم على أهم الأطعمة التي تساعد في تحسين البشرة والمحافظة عليها، فجميعنا نريد الحصول على بشرة نضرة والحفاظ على نقائها ونضارتها، بل ونريد تحقيق هذه الأمنية بأسرع وأسهل الطرق، فنبدأ بالبحث عن أقنعة للوجه وغيرها من الوسائل، مثل الكريمات والأدوية والفيتامينات وغيرها. لنجاح حصولك على هذه البشرة النقية، عليكِ...

تتأثر المفاصل بشكل أساسي من مرض الروماتيزم خاصة على مستوى الركبة والمعصم والكاحل. وتبقى أسباب هذا المرض المؤلم غير واضحة في كثير من الأحيان، لكن معظمها يأتي بسبب الالتهابات والعوامل الوراثية والمناعية، ويرتبط التهاب المفاصل الروماتيدي بانتفاخ يعيق حركة الأيدي والأرجل، الأمر الذي يؤثر بشكل كبير على قدرات التنقل والحركة. ...

تفيد الدراسات العلمية أن التركيز على بعض أنواع الأطعمة يساعد في الوقاية من خطر الإصابة بسرطان الثدي الذي يهدد واحدة من أصل كل ٨ سيدات. والجدير بالذكر أن دراسة علمية جديدة تشير إلى أن حتى المرأة التي تحمل الجين الوراثي الذي يؤدي إلى سرطان الثدي يمكن أن تخفف من خطر اصابتها بهذا النوع من السرطان في حال تناول بعض أنواع الأطعمة. موقع...

تعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 جزءاً هاماً من النظام الغذائي الضروري لصحتك، حيث أنها وفق الدراسات تقلل الالتهاب، والدهون الثلاثية في الدم كما أنها تعد عامل حماية من خطر الإصابة بالخرف مع التقدم بالعمر. ورغم أن أوميغا 3 تتوافر بكثرة في الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، إلا أن النباتيين بإمكانهم الاستفادة منها حيث تتوافر أيضاً...

تعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 جزءا هاما من النظام الغذائي الضروري لصحتك، حيث أنها وفق الدراسات تقلل الالتهاب، والدهون الثلاثية في الدم كما أنها تعد عامل حماية من خطر الإصابة بالخرف مع التقدم بالعمر. ورغم أن أوميغا 3 تتوافر بكثرة في الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، إلا أن النباتيين بإمكانهم الاستفادة منها حيث تتوافر أيضاً في...

تحتوي المأكولات البحرية على العديد من العناصر الغذائية التي تحسن من صحة الإنسان بشكل عام، خصوصًا فيما يتعلق بالوقاية من مشاكل القلب وضغط الدم وعمل الدماغ، إلى جانب دورها الفعال في تعديل مزاجه وتعزيز نشاطه الجنسي. وينصح خبراء التغذية بتناول المأكولات البحرية بانتظام، لأنها جيدة للجسم لغناها بالفيتامينات والمعادن الطبيعية....

مروة علي تشهد أسعار الأسماك هذه الأيام ارتفاعاً كبيراً، أرجعه عدد من الباعة إلى زيادة درجة الحرارة وكثرة الطلب. وأهم الأنواع ارتفاعاً الصافي والهامور. وقال البحار مكي سرحان إن الإقبال على الأسماك قبل العيد قليل جداً، حيث يتجه غالبية الناس في أول يوم من العيد لأكل اللحم والدجاج، فيما يعود الطلب على السمك في اليوم الثاني، وعادةً...

ينصح خبراء بـ8 أنواع من الأطعمة تساعد على الاستمتاع بليلة نوم هانئة دون أرق هي: 1. الصويا: وجبة خفيفة من فول الصويا، تضيف إلى الجسم بعض المغنيزيوم، وهذا المعدن يساعد على استرخاء العضلات، وتوفره الأطعمة التي تحتوي على الصويا مثل حساء الميسو الياباني. 2. الأفوكادو: إذا كنت بحاجة إلى سبب لتحب الأفوكادو، فاعلم أنه يحتوي على كميات...

ربما لن يكون هناك روبوت في المطبخ في وقت قريب لطهي العشاء للأسرة. ولكن هذا لا يعني أن الابتكارات التكنولوجية تقاعست عن المساعدة في المطبخ، بحسب ما نشرته مجلة "تايم" الأمريكية. هناك مجموعة من الشركات العملاقة المتخصصة في صناعة الأجهزة جنباً إلى جنب وعدد من الشركات الناشئة التي تنتج المعدات الصغيرة، تقوم بإنتاج أجهزة تساعد في...