: اللحوم

لكل 100 غرام التونة 29.13 غرام السلمون 21.3 غرام اللحوم 27.58 غرام الروبيان 17.37 غرام الدجاج 33.44 غرام البيض "بيضة واحدة" 6.29 غرام

• الإكثار من اللحوم الحمراء والملح وراء انتشار السرطان بين الشباب • علماء: تناولوا اللحوم باعتدال.. مارسوا الرياضة وتجنبوا التدخين كشفت أكبر دراسة علمية من نوعها ارتفاعاً في عدد الأشخاص ممن هم تحت سن الخمسين، الذين تم تشخيص إصابتهم بالسرطان في جميع أنحاء العالم بنسبة %80 تقريبًا خلال ثلاثة عقود، مشيرة إلى أن الأنظمة الغذائية...

© The Independent يأكل معظم الناس في الغرب أطعمة مثل البرغر أو المعجنات باليد لكن عادة تناول أطعمة 'فوضوية' أو 'دبقة' كذلك من دون شوكة وسكين هو أمر شائع أكثر في مناطق حول العالم ويغير طريقة استمتاعنا بالطعام عندما تأكل طعاماً بيدك في المرة المقبلة، تمهل قليلاً ولاحظ ملمس الطعام على أطراف أصابعك قبل أن تقضمه. إن كنت تتناول...

RT حذر خبراء من أن الإفراط في استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة قد يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. لكن الأمر لا يقتصر على رقائق البطاطس وألواح الشوكولاتة التي نحتاج إلى القلق بشأنها. العديد من الأطعمة التي نعتبرها "صحية" هي أيضا فائقة المعالجة من الناحية التقنية. عادة ما تحتوي الأطعمة فائقة المعالجة على...

سماهر سيف اليزل 13672 شخصاً يتسلمون بدل الإعاقة أوضحت إحصائيات حديثة نشرت على موقع وزارة التنمية الاجتماعية الإلكتروني، زيادة عدد المستفيدين من المساعدات الاجتماعية التي تقدمها الوزارة ضمن برامج علاوة الغلاء، ومخصص المعاقين، وعلاوة اللحوم، حيث زاد عدد الأسر المستفيدة من دعم اللحوم إلى 181370 أسرة في 2023، مقارنة مع 175 ألف أسرة...

أكّد المهندس وائل بن ناصر المبارك وزير شؤون البلديات والزراعة حرص الوزارة على تطوير السوق المركزي في المنامة بما يتناسب مع متطلبات المواطنين ومرتاديه عبر توفير كافة الخدمات المتطوّرة لاستيعاب حاجة التجار والباعة فيه، وبما يتلاءم مع أهمية السوق التجارية والتاريخية.   جاء ذلك خلال الزيارة التي قام بها سعادته بهدف تفقد...

سيد حسين القصاب قال عضو المجلس البلدي الشمالي ممثل الدائرة الثالثة محمد الدوسري إن منطقة الهملة تكثر فيها المسالخ العشوائية، مشيراً إلى أن هذه المشكلة لم يتم حلها رغم الزيارات والتوصيات التي تقدم بها المجلس البلدي الشمالي. وقال إن هناك من يذبح المواشي في المسالخ العشوائية دون رقابة وتفتيش عليها، مما يجعلها غير آمنة للأكل،...

ميرور يحدث الشخير عندما تسد أنسجة الأنف أو الفم أو الحلق مجرى الهواء ولا يمكن أن تتدفق الأنفاس بشكل صحيح. وهذا يجعل الأنسجة في مجرى الهواء تهتز مع بعضها، ما يؤدي إلى انطلاق الشخير. ولكن لحسن الحظ، فإنه وفقا لخبراء الصحة والتغذية، يمكنك في الواقع تقليل مقدار الشخير الذي تشعر به ببساطة عن طريق إجراء بعض التغييرات على نظامك...

العين الاخبارية توصلت دراسة إسبانية حديثة إلى أن تفشي داء "المشوكات المتعدد الكيسات"، وهو مرض حيواني المنشأ يهدد الحياة، له علاقة بالتغيرات المناخية. وتُعد نتائج الدراسة التي أجراها معهد برشلونة للصحة العالمية، ونشرتها دورية "بروسيدنجز أوف ذا ناشيونال أكاديمي أوف ساينس"، دليلا على تأثير المناخ على الأمراض الاستوائية المهملة...

عباس المغني بلغ سعر الخروف العربي ما يعادل نحو 7 غرامات ذهب عيار 21، في أسواق محافظة المحرق بمملكة البحرين، وذلك بأسعار يوم الاربعاء الموافق 31 أغسطس 2023. وقال رئيس مؤسسة عبدالله علي الفضالة لاستيراد وتصدير وبيع المواشي والأعلاف علي الفضالة والذي يتخذ من المحرق مقراً له: "إن سعر الخروف العربي يتراوح بين 125 و150 ديناراً، وذلك حسب...

ياسمينا صلاح كشفت إدارة الصحة العامة بقسم الأغذية في وزارة الصحة عن قائمة الوجبات الممنوعة في المقاصف المدرسية والاشتراطات الواجب مراعاتها في التحضير والإعداد. وأكدت أن من هذه الأطعمة التي يمنع بيعها في المقاصف المدرسية هي فطائر الباف باستري، سندويشات ومعجنات السجق، سندويشات المارتديلا التركي "الديك الرومي"، قطع الدجاج،...

"المواطن" تعتبر شريحة لحم بقر الواغيو الدهنية الغنية بالفيتامينات والمعادن، أحد أشكال الرفاهية في الطعام، فهي من سلالات نادرة منشأها اليابان ويتم تربيتها بطريقة خاصة، بحيث تتوزع الخلايا الدهنية بالتساوي داخل العضلات وهذا هو السبب في أن لحمها يبدو ورديًّا وطعمه شديد الرقة. وتعد تلك اللحوم من أغلى قطع اللحوم التي يمكن أن تحصل...