مقالات عن
: الأطعمة
نفذت بلدية المنطقة الجنوبية ممثلة في قسم الرقابة والتفتيش على التراخيص، حملة مشتركة بالتعاون مع وزارة الصحة ووزارة الصناعة والتجارة ومديرية أمن المحافظة الجنوبية لرصد المخالفات الصحية والبلدية والإدارية على المطاعم والكافيتريات والأسواق والمحلات التجارية.
وأسفرت هذه الحملة المشتركة عن تحرير مخالفات إشغال طريق على...
قال رجل الأعمال حسين علي المختص في تصميم وصناعة عربات الطعام المتنقلة في البحرين ودول الخليج العربي إن البحرين بدأت تصدير العربات التجارية المتنقلة التي تستخدم بالغالب لبيع الأطعمة المتنوعة، مبيناً أن جودة التصنيع، وتنوع التصميم، والوقوف على متطلبات أصحاب الأعمال التجارية بمقدمة مسببات قصص النجاح هذه. ونظم مجلس النائب...
لا يزال الكثيرون من عشاق كرة القدم يتساءلون عن سر بقاء النجم البرتغالي، كريستيانو رونالدو، لاعب يوفنتوس الإيطالي داخل المستطيل الأخضر وهو في أوج تألقه رغم بلوغه 34 عاما، والذي قلما يستمر معه لاعبو الكرة بسبب تراجع لياقتهم البدنية.
وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أنه بالنسبة للاعب كرة وصل إلى سن الـ34، ولا يزال على قمة...
في إطار متابعة الإدارة العليا بوزارة الصحة، وسعيها المتواصل لتعزيز الصحة العامة، نظمت إدارة الصحة العامة بالوزارة متمثلة في قسم مراقبة الأغذية بالتنسيق والتعاون مع كل من محافظة العاصمة وأمانة العاصمة وبلدي المحافظة الشمالية ومجلس بلدي المحرق ووزارة الصناعة والتجارة والسياحة، وهيئة تنظيم سوق العمل ومديرية شرطة محافظة...
توعد عضو مجلس النواب يوسف الذوادي وزيرة الصحة بالاستجواب في حال لم تتفاعل مع مخالفات المطاعم الصحية في المحرق. ودعا الصحة للتجاوب مع ما ينشر بالصحافة المحلية على لسان أعضاء مجلس بلدي المحرق، فيما يخص الصحة العامة لمطاعم محافظة المحرق، والاتهامات التي وجهها البلدي حسن الدوي أخيراً بأن أغلب هذه المطاعم مخالفة، ولا تلزم بمعايير...
قال حسن الدوي نائب رئيس مجلس المحرق البلدي إن المجلس يواصل تنظيم حملات التفتيش التي ينسقها مع الجهات المعنية وهي وزارة الصحة، ووزارة الصناعة والتجارة والسياحة، وهيئة تنظيم سوق العمل، ومديرية شرطة محافظة المحرق، والجهاز التنفيذي ببلدية المحرق مؤكداً أن الحملات تأتي ترجمةً لتوجيهات سمو رئيس الوزراء بعد تفاعل الرأي العام مع...
انطلقت في "سيتي سنتر البحرين"، وجهة التسوق والترفيه والحياة العصرية الأبرز في البحرين، الفعاليات الخاصة بموسم الاحتفالات الشتوية، في الخامس من ديسمبر، التي باتت حدثاً سنوياً ينتظره الجميع. تمتد حملة هذا العام لمدة شهرين، وتقدم للمتسوقين فرص الفوز بجوائز كبرى قيمتها عشرين ألف دينار بحريني للاستمتاع بتجربة تسوق لا مثيل لها. هذا...
قال أخصائي أمراض الجهاز الهضمي الألماني البروفيسور توماس زويفرلاين، إن التهاب الأمعاء يتطلب تغذية خاصة، حيث ينبغي الابتعاد عن مجموعة من الأطعمة. وبحسب زويفرلاين فإنه من الضروري لمن يعاني التهابا في الأمعاء التخلي عن الأطعمة الغنية بالدهون، والأغذية المسببة للانتفاخ كالبقوليات والكرنب، والأغذية المسببة للإمساك مثل...
سماهر سيف اليزل
صناعة الخوص مهارة كانت تمتاز بها نساء البحرين لتأمين احتياجات المنازل بما هو متوفر وفي متناول اليد من "سعف النخيل"، إذ كن يصنعن منه سجادات الصلاة ومفارش الطعام والقفف وسلال التمور وغيرها.
رزينة أبو بكر (أم محمد) من منطقة الحجيات تعمل في صناعة الخوص وتعود بالذاكرة إلى ما تسميه "الزمن الجميل" حيث كان الأجداد يأكلون...
قد لا تكون جائعا، لكن تنتابك رغبة شديدة في الأكل، الأمر الذي يدفعك إلى تناول أقرب طعام متوفر بين يديك والتهامه، خاصة إذا تعلق الأمر بالرغبة في أكل السكريات. ويتوق الإنسان غالبا إلى الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، خاصة الأطعمة المصنعة، لأن هذه الأطعمة تحفز الدماغ على إطلاق هرمونات حساسة تشعر الشخص الراحة، حتى ولو كانت مؤقتة. ...
نظمت لجنة تعزيز الصحه بمركز البديع الصحي الحملة التوعوية بعنوان:"السكري يهم كل العائله ونحن نهتم بكم" بمناسبة يوم السكر العالمي حيث شهدت الفعالية مشاركة من قبل العديد من الجهات الراعية والداعمة من خلال تقديمهم الجوائز للجمهور وتقديم الأطعمة الصحية لمرتادي المركز.
واشتملت الفعالية على عدد من الأقسام كعيادة السكر بالمركز الصحي...
على المستوى الدولي لمملكة البحرين هناك ثلاث مناصب دولية فخورون بها، هي، نائب رئيس الجمعية العامة للأمم المتحدة للبيئة UNEA والممثل لمجموعة آسيا والمحيط الهادي والعضوية الرئيسة للجنة التنفيذية لإقليم دول غرب آسيا والباسيفيك والمجلس التنفيذي للفترة 2018-2019 لدعم بعض برامج الأمم المتحدة للبيئة واعتماد العديد من المشاريع التنموية في...