مقالات عن
: درجة حرارة
هي من أكبر مدن البرازيل وحاضرة ولاية ساو باولو، يلفظها البعض (سان باولو)، وتعتبر أكبر مدينة في البرازيل وأمريكا الجنوبية من حيث السكان ورابع أكبر مدن العالم، وهي أكبر مركز ثقافي ترفيهي في البرازيل وتعتبر أغنى مدينة في أمريكا الجنوبية، تمر بها 3 أنهار رئيسية هي (نهر تييتي، بينييروس وتاماندواتيي)، كما تعتبر نقطة وصل الشمال...
هولندا موطن البحيرات حيث تنتشر في معظم أراضيها بحيرات مائية وقنوات متعددة تغطي حوالي خمس مساحتها، ويعود ذلك لكونها تعتبر مملكة الأراضي المنخفضة، ونظراً لهذه الطبيعة الجميلة الخلابة تكثر فيها زهرة الزنبق بالاضافة إلى العديد من النباتات الطبيعية الخلابة. الجغرافيا تقع هولندا غرب أوروبا، تنقسم إلى 12 مقاطعة وتطل على بحر الشمال...
مقادير تشيز كيك 20 قطعة شوكليت شيبس كوكيز4/1 كوب زبدة مذابة1 ملعقة صغيرة قرفة حشو تشيز كيك800 جرام جبن كريمي لين2/1 كوب حليب1 كوب كريمة حامضة2/1 1 كوب سكر4/1 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة4 حبة كبيرة بيض1 ملعقة كبيرة برش برتقال صلصة الكرز2 كوب كرز2/1 كوب سكر1 ملعقة كبيرة نشا2/1 كوب ماء طريقة تحضير تشيز كيك1. ثبتي الرف الشبكي في وسط...
الطبق يكفي لسبعة أشخاصمدة التحضير 15 دقيقةمدة الطبخ ساعة وعشر دقائق المقادير• 500 غ من اللحمة الهبرا المفرومة فرماً ناعماً.• 3 رؤوس بصل صغيرة مفرومة فرماً ناعماً.• ملعقتان صغيرتان من الأعشاب.• ملعقتان صغيرتان من البابريكا.• 6 ملاعق كبيرة من الكعك المطحون.• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.• 1 فليفلة خضراء و1 فليفلة حمراء دون البزر...
مقادير كيكة عيد الأم لصنع الكيكة115غرام زبدة مملحة225غرام شوكولاته ساده (70? كاكاو)150مل الحليب225غرام سكر 2 ملعقة شاي فانيليا 2 بيضة كبيرة، فصل الصفار عن البياض150مل كريم فريش225غرام دقيق 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة ملح لصنع الكراميل450صغيرة سكر ناعم2 ملعقة كبيرة سيرب ذهبي115غرام زبدة مملحة125 مل كريمه كاملة الدسم2 ملعقة...
مقادير فطائر الدجاج: 3 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة1 بصلة صغيرة، مفرومة1 قصبة كرفس مقطعة إلى شرائح رقيقة2 جزرة مقطعة إلى مكعبات متوسطة5 ملاعق طحين 2 كوب مرق الدجاج150 غرام فاصوليا خضراء مقطعة ومسلوقة 2 كوب من الدجاج المسلوق والمقطع الى مكعبات ملح وفلفل1 ورقة عجين بيف باستري1 بيضة مخفوقة إقرئي أيضاً في وصفات ليالينا طريقة عمل...
االتصنيف الاساسي: حلوياتالتصنيف الفرعي: غربيةمدة الطهي: 10 دقيقةأسلوب الطهي: خبزالعدد: 6 أشخاص مقادير السويسرولخليط الكيك 4/3 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر4 ملعقة كبيرة بيض2/1 ملعقة صغيرة ملح1 كوب سكر ناعم الحبيبات4/1 كوب ماء ساخن1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة1 ملعقة صغيرة برش برتقال الحشو1 كوب...
التصنيف الاساسي: حلوياتالتصنيف الفرعي: غربيةاسلوب الطهي: خبزمدة الطهي: 40 دقيقةالعدد: 8 اشخاص مقادير تشيز كيك:الطبقة السفلية1/2 1 كوب بسكويت مطحون2 ملعقة كبيرة بندق مطحون1 ملعقة كبيرة سكر ناعم الحبيبات1/2 كوب زبدة مذابة الحشو200 جرام شوكولاتة مذابة400 جرام جبن كريمي لين400 جرام جبن ماسكربون لين1 كوب سكر ناعم الحبيبات3 حبة كبيرة بيض2...
طريقة عمل بوتي فور Petit Four مقادير بوتي فور Petit Four لتحضير 50-60 قطعة حسب الحجممدة التحضير: 20 دقيقةمدة الانتظار: نصف ساعةمدة الخبز:10-15 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية العجينةزبدة غير مملحة، طرية 2 ½ ك 500 غسكر ناعم 1 ك 120غبيض 3 3طحين 6 ¼ ك 750 غفانيليا 1 م ص 4 غ حضري حلوى التوفي بسهولة ومذاق لذيذ طريقة تحضير بوتي...
التصنيف الاساسى: أطباق جانبيةالتصنيف الفرعي: مكروناتاسلوب الطهي: تسبيكمدة الطهي: 30 دقيقةالعدد:8 أشخاص المقادير :1 كيس مكرونة1 كيلو دجاج مسلوق1 ملعقة كبيرة أوريجانو1 ملعقة كبيرة ريحان2/1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو) البشاميل2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة زيت4 ملعقة كبيرة دقيق3 كوب حليب6 قطعة جبن مكعبات1 ملعقة صغيرة ملح4/1 ملعقة...
مقادير الكيك المخطط:2 كوب دقيق1/4 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1/3 1 كوب سكر2/3 كوب زبدة، لينة1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة3 حبة كبيرة بيض2/3 كوب حليب3 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة الطريقة :1 سخني الفرن على درجة حرارة 180 مْ ، احضري قالب كيك مستدير مقاس 9 بوصة، امسحي القالب بالزبدة ثم ضعي في القاع ورق زبدة، انثري الدقيق على...
التصنيف الاساسي: مقبلاتالتصنيف الفرعي: متنوع اسلوب الطهي: خبز مدة الطهي: من 12-10 دقيقة العدد: 30 قطعة مقادير صفيحة أصابعالعجينة4 كوب دقيق1/4 ملعقة صغيرة ملح1 حبة كبيرة بيض1 كوب ماء الحشو3 ملعقة كبيرة زيت أو سمن1/4 كوب صنوبر400 جرام لحم مفروم1 حبة كبيرة بصل مفروم2 ملعقة صغيرة بهار مشكل2 ملعقة صغيرة ملح1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود1/4 كوب دبس...
