: الأطعمة

يستوحي غيدو كاميا من إنسان نياندرتال ليتمكن من الصمود في البرية فيفرك أحجار صوان ليشعل النار ويأكل الجراد ويبني كوخا، في أودية شمال إيطاليا. في المشاهد التي صورتها وكالة "فرانس برس" قرب "كاناله"، يظهر غيدو وهو يتسلق الصخور بمحاذاة نهر دافق بحثاً عن أسماك حافي القدمين ومرتدياً جلد حيوان أو يعدو في الحقول حاملاً حربة طويلة في يده...

اضطرت شركة لمتاجر السلع الغذائية في اليابان إلى إغلاق أحد فروعها وتقديم اعتذار لعملائها، بعد انتشار فيديو "مقزز" لعدد كبير من الفئران تتجول وتأكل كما يحلو لها في الفرع. وحقق الفيديو انتشاراً كبيراً على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث شاهده ما يزيد على 5 ملايين شخص، ويظهر فيه عدد من الفئران كبيرة الحجم على أرفف الأطعمة وفوق ثلاجات...

أكد رئيس اللجنة الطبية للحج د.إبراهيم عبيد أن جميع حجاج البحرين بخير، وأن غالبية الحالات التي ترددت على العيادة تعاني من أمراض بسيطة كالإنفلونزا والتهاب البلعوم وحساسية الجلد وجروح بسيطة. جاء ذلك، خلال اتصال هاتفي أجرته وزيرة الصحة فائقة الصالح برئيس اللجنة الثلاثاء، اطلعت خلاله على أوضاع وسلامة حجاج بيت الله الحرام من...

قدمت مجلة "Triathlon" قائمة بالوجبات الغذائية المثالية لزيادة القدرة على التحمل واستعادة النشاط وتحسين الأداء. وجاء على رأس القائمة، الجيلاتين، حيث وفقاً لما كتبه الخبير المتخصص أليكس هتشينسون في مجلة "Outside"، فإن الجيلاتين يمكن أن يساعد الجسم بشكل كبير في استعادة النسيج الضام. وتابع، "لن يحقق الجيلاتين وحده الفائدة المرجوة، ولكن...

بحث الأمين العام للهلال الأحمر البحريني د.فوزي أمين خلال اجتماعه مع الفريق التطوعي "سحابة أمل"، آليات بناء فريق طبي تطوعي يشمل طلبة وخريجي الطب البشري في البحرين، وتكون مهمته الأساسية تقديم العون الطبي والصحي، الإغاثي والإنساني، للمحتاجين حول العالم. وأوضح د. أمين أن جمعية الهلال الأحمر تسعى إلى تكوين فريق طبي متكامل لديه...

لا تستطيع البيوت عادة في فصل الصيف الاستغناء عن فاكهة الكرز، تلك الفاكهة الحمراء اللذيذة، لكن وبعيداً عن مذاقها الحلو ولونها الجذاب فقد كشفت دراسة لجامعة ديلاوير في الولايات المتحدة الأمريكية عن فوائد مذهلة للكرز. وأثناء البحث، أشارت نتائج الدراسة إلى أن تأثير الكرز المفاجئ على الذاكرة البصرية والجوانب الأخرى من الأداء...

خصصت مدينة شباب 2030 في نسختها العاشرة مؤسسة للتدريب على إعداد الأطعمة والمأكولات، تطرح مجموعة من البرامج والأنشطة المميزة الموجهة للناشئة والشباب، تتضمن طرق إعداد جميع أنواع الأكل بما فيها الشعبية والصحية وأطباق المطابخ العالمية. وقالت مشرفة المركز، شهدة نوفان، إنه تم اختيار البرامج التي تلاقي رواجاً وانتشاراً في السوق...

أشار تقرير جديد إلى أن الالتزام بنظام غذائي نباتي قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري. وتعتبر العلاقة بين عادات الأكل النباتي ومرض السكري من النوع 2 أكثر فائدة عندما يتم تناول الأطعمة الصحية النباتية مثل الفاكهة، والخضار، والحبوب الكاملة، والبقوليات، والمكسرات في النظام الغذائي اليومي، بدلاً من الحبوب...

حوار - حوراء الصباغ رغم صغر سنها استطاعت أن تصنع اسماً لامعاً من العدم وحولت هوايتها في الطبخ إلى مهنة أهلتها لتكون اليوم شيفاً معتمداً عالمياً وعلى مستوى الشرق الأوسط، وتحقق إنجازات في أوقات قياسية. الشابة خولة السيب تتميز بخفة ظل وحضور مميز على الشاشة بلهجتها البحرينية المميزة، ما جعلها تحظى بمتابعة جماهيرية واسعة على مواقع...

يهتم معظم الناس بأسنانهم من خلال اتباع عادات معينة، ظناً أنها تُساهم في الحفاظ على هذه الأسنان، إلا أن الحقيقة تُشير إلى أن بعض العادات الخاطئة تتسبب في التأثير على صحة الأسنان وتؤدي الى تسوسها وتغير لونها. إلا أن مواقع كشفت عن 7 عادات تسبب تغير لون الأسنان، ومن أهمها أخذ أدوية بدون وصف الطبيب وبجرعات خاطئة، حيث تتسبب بعض...

مكة المكرمة - كمال إدريس في سعيها لتحقيق رؤية 2030 بتمكين المرأة السعودية في شتى المجالات، بادرت المؤسسة الأهلية لمطوفي حجاج دول جنوب شرق آسيا بتخصيص أول فريق من نوعه مكون من كادر نسائي سعودي لمراقبة جودة الأطعمة المقدمة لضيوف الرحمن. وأوضحت نجلاء كمفر رئيس الفريق أن العمل بدأ منذ دخول الموسم، ويتركز الأداء على لتأكد من جودة غذاء...

يتبادر للأذهان عند الحديث عن تطوير السيارات وتصنيعها وأعمال الميكانيكا بشكل عام أن الأولاد هم الأكثر إقبالاً وتميزاً في هذا المجال، إلا أن الواقع مختلف في مدينة شباب 2030، فهناك إقبال كبير من الفتيات على البرامج التي يطرحها مركز العلوم وتحديداً في مصنع الابتكار. وتتواصل فعاليات مدينة شباب 2030 في نسختها العاشرة والتي تقام برعاية...