: أطعمة

هناك 10 أطعمة لا يجب تبريدها يعد تخزين الطعام في الثلاجات أمرا مريحا للغاية ويزيد من مدة صلاحيتها، ويحتفظ الكثيرون بمختلف الأطعمة في الثلاجات لمنعها من التعفن بسرعة. لكن هناك أطعمة لا ينبغي تخزينها في الثلاجات لأنها يمكن أن تفسد أو قد يكون هناك تغير في المذاق والقوام، وفق موقع "onlymyhealth" المتخصص في التغذية والشؤون الصحية. وإليكم 10...

يفضل الكبار والصغار، تناول الأطعمة المقلية ذات المذاق الشهي، وللتخلص من الأضرار والأخطار الناجمة عن الزيوت، كان الحل في القلاية الهوائية التي تعمل بتقنية تدوير الهواء الساخن. ولكن بمرور الوقت تعالت صيحات التحذير من أضرارها. فقد أكد الأطباء أنه يمكن استخدامها بدون قلق من عواقبها الصحية، إذ إن أضرارها محدودة مقارنة بالطرق...

في مشهد بطولي وشهامة بالغة، قدم شاب سوداني أروع الأمثلة في التضحية والفداء وتعرضت يده للبتر من أجل إنقاذ سيدة مصرية من الموت دهسا أسفل القطار في محافظة أسيوط جنوب مصر. وشهدت محطة قطارات أسيوط حيث توقف قطار القاهرة أسوان في المحطة، ونزلت إحدى السيدات وابنتها لشراء بعض الأطعمة من الرصيف المجاور وفجأة تحرك القطار فسارعت السيدة...

تتمتع الكربوهيدرات بسمعة سيئة، حيث يربطها كثيرون بزيادة الوزن ومرض السكري من النوع الثاني، ومجموعة كبيرة من الأمراض، إلا أن خبراء تغذية ينصحون بعدم التخلي عن هذا النوع من الأغذية بشكل كامل. وبينما تكون الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات مفيدة لبعض الأشخاص، فلا يوجد سبب لتجنب الأطعمة عالية الكربوهيدرات تماما، حيث توجد...

إرم نيوز على رغم التحذيرات المستمرة من أن مخاطر الحلوى والوجبات السريعة أكثر من فوائدها، إلا أن هذه الأطعمة تحظى بإقبال عالمي واسع النطاق على استهلاكها، ما يؤدي على المدى البعيد للإصابة بالسمنة المزمنة، لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات والدهون المشبعة. لكن زيادة على ما سبق، كشف تقرير جديد نشرته صحيفة "ديلي ميل"...

توصل العلماء إلى حل يمكنه مساعدة المرضى الذين يعانون حرقة شديدة ومزمنة في المعدة، وذلك عن طريق زراعة كرة صغيرة من السيليكون في المعدة. وباستطاعة الجهاز الذي يأتي في حجم كرة التنس أو أصغر قليلا، التقليل نهائيًّا من آلام الصدر الناتجة عن الارتداد المعدي المريئي، والذي يسبب تراجع حمض المعدة إلى الحلق. وأشارت صحيفة "ديلي ميل"...

تعد الأطعمة جزءاً أساسياً للوقاية من أمراض القلب، لأن الأنظمة الغذائية الخاطئة تتسبب في زيادة خطر الإصابة بتجلط الشرايين وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، بما في ذلك مشكلات عدم انتظام نبضات القلب. وبحسب مؤسسة القلب البريطانية وموقع "مديكال نيوز توداي"، للأخبار الصحية، فهناك أطعمة تحافظ على صحة القلب وتعمل على انتظام نبضات القلب،...

نحن نعيش في عالم مرهق بشكل متزايد ولهذا السبب يعتبر تعزيز المرونة العاطفية والعقلية لدى أطفالنا أكثر أهمية من أي وقت مضى. لا يقتصر الأمر على أن الأطفال الأقوياء عقليًا هم أكثر استعدادًا للتعامل مع المشكلات المستقبلية بأنفسهم فحسب، بل وجدت الدراسات أيضًا أنهم أكثر عرضة للانخراط في المدرسة ووظائفهم المستقبلية. لن يكون الأمر...

* غذاء ودواء - الماء - الشاي الأخضر - الشمر - البابونج - اليانسون - اللبن الرائب

أماكن كثيرة في كييف باتت تمتنع عن تقديم سلطتين روسيتين شهيرتين بسبب الحرب لم تكن موائد رأس السنة في الدول التي كانت جزءاً من الاتحاد السوفيتي تخلو من سلطتين روسيتين، هما شوبا التي يدخل سمك الرنكة والشمندر ضمن مكوّناتها الرئيسية، وسلطة أوليفييه المؤلفة من البطاطا، لكنّ مطاعم كثيرة في كييف باتت تمتنع عن تقديم هذين الطبقين بسبب...

يعد الغذاء علاجا جيدا لالتهاب الحلق، حيث يُنصح بتناول الكثير من الفيتامينات والمعادن التي ستساعدك على محاربة العدوى، بحسب سينثيا لي، أخصائية الطب الباطني ومؤلفة كتاب "Brave New Medicine". وينصح الأطباء بتجربة بعض الأطعمة، وعلى رأسها "الآيس كريم" للشعور بتحسن وتقوية جهاز المناعة لديك لتسريع الشفاء، بالإضافة إلى أطعمة أخرى منها: ...

كم من النجمات العالميات صُدمت عندما علمت أعمارهن؟.. بفضل الإجراءات التجميلية فإن الكثير من الفنانات يبدون أصغر، بعشرات السنوات في بعض الأحيان، عن أعمارهن الحقيقية، إلا أن الأمر لا يقتصر على تلك الإجراءات المكلفة، إذ كشفت بعضهن عن "الأسرار" التي يتبعنها للحفاظ على مظهر شاب. وفيما يلي 10 نصائح من كبار النجمات العالميات، للحفاظ...