: الدجاج

عباس المغني ذكر مربو دواجن وطيور من الأهالي أن ارتفاع أسعار الأعلاف بنسبة تصل إلى 70% يهدد مشاريعهم التي يعتمدون عليها في تأمين جزء من مصادر رزقهم. وقد ارتفعت الذرة إلى مستويات قياسية، وخصوصاً بعد دخول القوات الروسية إلى الأراضي الأوكرانية، ما أدى إلى تعطل إمدادات لدى أكبر البلدان إنتاجاً للذرة ومدخلات الأعلاف في العالم. وقال...

قد لا تدرك العمل الجبار الذي يقوم به الكبد، فهو يتعامل مع كل شيء تقريبا، من إزالة السموم إلى تسهيل عملية الهضم وتحزين الفيتامينات المهمة للجسم. ويعمل الكبد كثيرا لكي يعتني بذاته، فهو واحد من الأعضاء القليلة في الجسم التي تجدد نفسها، لكن بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تساعده في الوقاية من بعض الأمراض أو التقليل من أثرها. وتعمل...

عباس المغني ارتفعت أسعار أسماك الصافي في الأسواق المحلية ليصل متوسط السعر إلى 3 دنانير بعد أن كان يتم تداوله لفترة طويلة بين 1.5 دينار و2.5 دينار للكيلوغرام. وأرجع الباعة ارتفاع أسعار سمك الصافي إلى تراجع كميات الصيد نتيجة ارتفاع درجات حرارة الجو. وقال بائع السمك في سوق المنامة المركزي جميل الخنيزي: «صيد البحارة قليل، والكميات...

أدت درجات الحرارة المرتفعة في الصين إلى ازدياد أسعار البيض محليا، لأن الحر يجعل الدجاج تبيض أقل من المعتاد، بحسب ما أفادت وسائل إعلام محلية. وتطال موجات من الحر بصورة منتظمة الصين خلال فصل الصيف وتحديدا المناطق القاحلة غرب البلاد وجنوبها. ويؤكد العلماء أن موجات الحر أصحبت أشد حدة خلال السنوات الأخيرة نتيجة الاحترار المناخي...

أعلنت السفارة الأوكرانية في بيروت، الاثنين، أن أول سفينة حبوب غادرت أوكرانيا بموجب اتفاق خلال الحرب، أعيد بيع حمولتها مرات عدة، ولا توجد الآن معلومات عن موقعها أو وجهتها. وأبحرت السفينة رازوني، التي ترفع علم سيراليون، التي غادرت أوديسا في الأول من أغسطس، عبر البحر الأسود حاملة ذرة أوكرانية، ثم اجتازت تفتيشا في تركيا. وكانت...

العربية نت لسنوات، تساءل عملاء كنتاكي KFC في الصين عن سبب عدم بيع السلسلة لأقدام الدجاج التي تعد إحدى الوجبات الشهية والمفضلة في الصين. ومؤخراً، قالت الرئيسة التنفيذية لشركة Yum China المالكة لسلسلة كنتاكي، جوي وات: "يمكنني الآن إعلانها، في عام 2022، سنبيع أخيراً أقدام الدجاج". ولكن سبب التغيير قد يكون الأغرب، إذ إنه لم يأت نزولاً عند...

عباس المغني أكدت بيانات وإحصائيات إدارة الجمارك أن متوسط تكلفة استيراد البحرين للدواجن المجمدة ارتفع بنسبة 45% في شهر يونيو 2022 مقارنة بشهر يونيو من العام 2021. ووفق البيانات أن استيراد البحرين كيلوغرام الدواجن المجمد من البرازيل ارتفع من 611 فلساً في يونيو 2021 إلى 862 فلساً في يونيو 2022، وبنسبة ارتفاع تبلغ نحو 41%. فيما ارتفع متوسط...

في تحرك جديد من المملكة العربية السعودية لتحقيق الأمن الغذائي في البلاد، اعتمدت الرياض خطة استثمارية ثلاثية بقيمة 17 مليار ريال. وقال وزير البيئة والمياه والزراعة السعودي، المهندس عبدالرحمن بن عبدالمحسن الفضلي، إن الخطة التوسعية لقطاع الدجاج اللاحم والخدمات المساندة، ستكون بالتعاون مع الجهات ذات العلاقة، بهدف رفع نسبة...

عباس المغني رفعت مطاعم أسعار السمبوسة والجباتي وهي إحدى الأكلات الشعبية وأكلة رئيسة لطبقة العمال الآسيويين ذوي الرواتب المنخفضة في البحرين التي يبلغ عدد الوافدين فيها نحو 785 ألف وافد يعادلون نحو 52% من إجمالي عدد السكان في المملكة. ورفعت بعض المطاعم التي تبيع 6 قطع سمبوسة بمبلغ 100 فلس، لتكون 5 قطع سمبوسة بمبلغ 100 فلس، وبعض المطاعم...

زيادة الوجبات إلى الضعف تقلص الزبائن أنس الأغبش أكد أصحاب مطاعم، أنهم باتوا أمام خيارين، إما الإبقاء على رفع الأسعار وفقدان الزبائن أو الإغلاق، وذلك جراء ارتفاع أسعار السلع الأساسية التي تعتمد عليها المطاعم في إعداد الوجبات، ما أدى إلى زيادة الأسعار بمقدار الضعف أو أكثر، مشيرين إلى أن الأسعار باتت ترتفع يوماً بعد يوم وأن بعض...

عباس المغني «اشتريت دجاجة مجمدة وقطعتها إلى نصفين، ونظفتها وبهرتها، ووضعتها في الفرن، وتعشينا بها، ولم يكلفنا العشاء دينارين»، هذا ما قاله رب الأسرة عباس علي الذي يشتكي من ارتفاع أسعار الوجبات لدى المطاعم. وأكد أن وجبة عشاء دجاجة مشوية من المطاعم العادية تكلف 3 دنانير، أما المطاعم الراقية فأسعارها أعلى. وقال: «الموضوع ليس...

يعد البيض مادة أساسية في غذاء الإنسان كونه مصدرا مهما للبروتينات والكالسيوم وفيتامين د. وتختلف القيمة الغذائية وتكلفة البيض حسب نوع الطيور. "يبوتنيك" رصدت قائمة بأغلى أنواع البيض في العالم: بيض النورس ووفقا لصحيفة "تايمز أوف إينديا" الهندية، فإن تكلفة البيضة الواحدة من نوع طائر النورس تبلغ نحو 10 دولارات أمريكية، ويتواجد هذا...