مقالات عن
: الكوليسترول
هنالك أسباب عديدة تدفع البعض لاتباع نظام غذائي نباتي، لا سيما بعد أن ربطت دراسات عدة كثرة تناول اللحوم الحمراء بالإصابة بأمراض مختلفة، من ضمنها ارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب والشرايين، وحتى أنواع من السرطان. وبينما يتمكن البعض من تجنب تناول اللحوم، يجد آخرون صعوبة كبيرة في الالتزام بالنظام الغذائي النباتي، وقد يكون لذلك...
إرم نيوز أفاد خبراء وأطباء العيون، أن جفاف العين والصداع ما هي إلا بعض من أعراض المعاناة من وجود مشكلة في العين.
ووفقًا لما نشرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، قدم الدكتور يورن سلوت يورجنسن، طبيب في عيادة الليزر للعيون بلندن، وإيفلين منساه، استشاري طب العيون وجراح العيون في مستشفى ميدلسكس المركزي، نصائح حول الطرق التي يمكن أن...
تؤثر دهون الكبد على صحة الإنسان ومناعته، بالإضافة لمضاعفاته الجانبية التي قد تصل لمراحل خطيرة. ويتم اكتشاف الكبد الدهني غالبًا في أعقاب فحوصات روتينية، فقد يُلاحظ الطبيب أن الكبد متضخم قليلًا، أو قد يُلاحظ وجود علامات تدل على كبد دهني، من خلال فحوصات الدم. وللتخلص من دهون الكبد هناك بعض الأغذية والمشروبات التي تساعد على ذلك...
العربية يحتاج جسم الإنسان إلى الكوليسترول لبناء الخلايا السليمة والهرمونات وأداء بعض الوظائف الحيوية، لكن من المهم أن يعرف الشخص مستويات الكوليسترول لديه ليكون على دراية بمخاطر الإصابة بأمراض القلب.
وتعرف مستويات الكوليسترول في الجسم بالكولسترول الجيد HDL والكولسترول السيئ LDL، ويمكن لمستويات مرتفعة للغاية من الكوليسترول في...
فوائد المشمش المجفف كثيرة؛ فهو ليس مجرد فاكهة لذيذة وحسب، يمكنها أن تكون وجبة خفيفة على الريق أو في أي وقتٍ من اليوم، بل إن خصائصه الغذائية المتنوعة ستُذهلك إذا ما كان محفوظاً بشكلٍ صحيح. مع جرعةٍ كبيرة من الألياف التي تبقى سليمة حتى بعد عملية التجفيف، يحتوي المشمش المجفف على مستويات عالية من المعادن والفيتامينات، ما يجعله...
يعد الحفاظ على النشاط وتناول الطعام الصحي وعدم التدخين من بين أهم النصائح التي يقدمها الأطباء للحفاظ على صحة الدماغ مع تقدمك في العمر. لكن العلماء في اليابان، الذين راقبوا العادات الصحية لأكثر من 1500 شخص فوق 65 عاما، قالوا إن أولئك الذين تناولوا الجبن بانتظام سجلوا نتائج أفضل في الاختبارات المعرفية. وتبين أن أولئك الذين تناولوا...
يوصي خبراء الصحة والتغذية بتناول نحو 10 أطعمة لها القدرة على أن تفتح الشرايين وتمنع انسدادها، كما أنها تمنع السكتات الدماغية والنوبات القلبية خاصة وأنها غنية بمضادات الأكسدة على النحو التالي: - الثوم: يمنع ترسب الكوليسترول داخل جدران الشرايين. - الرمان: يمنع السكتات الدماغية والنوبات القلبية. - العدس: مصدر جيد للبوتاسيوم ويقلل...
العين الاخبارية يوجد العديد من الأنظمة التي تستهدف إنقاص الوزن ومنها حمية كارنيفور التي تعتمد على اللحوم والماء فقط، فيما يلي أضرار وفوائد حمية كارنيفور والأطعمة المسموحة والممنوعة.
حمية كارنيفور من أنواع الحميات المختلفة التي تعتمد على تناول اللحم فقط وشرب الماء، حيث يطلق عليها البعض رجيم اللحم، ولكن ما هي فوائد هذا النظام...
تاريخ طويل يمتد عميقًا كمشروب أو توابل للطهي أو دواء منذ آلاف السنين
يضيف الزنجبيل نكهة لذيذة للطعام، ناهيك عن أنه مليء بالعناصر الغذائية الصحية المفيدة، حيث تم استخدامه كجذور للطهي والشفاء منذ آلاف السنين. تصف الكتابات القديمة من روما واليونان والصين والدول العربية استخدامات الزنجبيل كدواء، وكان شائعًا بشكل خاص في الطب...
بذور القنب - غنيـــــة بفيتامين E، والبوتاسيـــوم، والبروتين، ودهون أوميغا 6، وأوميغا 3 الصحية. بذور الكتان - يجب طحنها، غنية بالألياف، والبروتينات، والبوتاسيوم، ومضادة الأكسدة، «البوليفينول». بذور اليقطين - غنية بالمعادن كالزنك المفيد للمناعة، والماغنيسيوم، وتساعد على خفض الكوليسترول الضار. بذور الشيا - غنية بالألياف،...
فيتامين B12 + حمض الفوليك - يساعد في تقييم صحة المخ والدم والجهاز العصبي والخصوبة. فيتامين D - يساعد في تقييم صحة العظام والخصوبة والصحة المناعية. الغدّة الدرقية - يساعد في تحديد وظائف التمثيل الغذائي واضطرابات المناعة الذاتية المحتملة. صورة الدم الكاملة مخزون الحديد «الفريتين» دهون الدم - تشمل سكّر الدم العشوائي ووظائف الكلى...
الأطعمة الفائقة تحتوي على عناصر غذائية مهمة للغاية يمكنها منح الجسم الطاقة اللازمة إلى جانب تعزيز نمط الأكل الصحي، بما يحمي من الإصابة بأمراض مزمنة.
على مر السنين، أظهرت الأبحاث أن الأنماط الغذائية الصحية يمكن أن تقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكري وبعض أنواع السرطان. أظهرت الأنماط الغذائية مثل نظام DASH (الأساليب...
